Les meilleures recettes véganes au four à micro-ondes

Pour l’immense majorité des personnes, le four à micro-ondes fonctionne uniquement pour réchauffer ou décongeler des plats. C’est vrai qu’on s’équipe toujours en pensant à ce type d’utilisation pour finir un reste de la veille, ou bien lorsque l’on a la flemme de faire à manger et qu’on préfère réchauffer un plat industriel frais ou surgelé. Hé bien, figurez-vous qu’il est possible de concocter de savoureuses préparations toutes végétales, aussi bien salées que sucrées, en utilisant uniquement ce petit électroménager pour faire cuire ces mets. Ce que nous allons vous illustrer avec notre sélection de recettes véganes au micro-ondes… Le principal atout de la cuisson au micro-ondes, c’est bien sûr sa rapidité. Vous y avez d’ailleurs certainement déjà fait fondre du chocolat avec un peu d’eau dans un bol, vous savez, l’étape indispensable quand on commence à faire un gâteau ou une mousse au chocolat ? Et peut-être vous en êtes vous également déjà servi pour cuire vite fait des légumes, au naturel et sans gras. Si ce n’est pas le cas, les instructions de préparation sont vraiment simples : épluchez d’abord les légumes (les pommes de terre, carotte, navets, etc.), recouvrez l’ensemble d’un film alimentaire, percez-le et mettez le tout au micro-ondes. Au bout de cinq minutes chrono, vos légumes peuvent être servis à table, où les attendent des sauces sucrées salées, bien grasses évidemment. En plus d’être rapide, la cuisson au micro-ondes permet également de préserver les minéraux et les vitamines contenus dans les aliments. Avec encore un petit plus concernant l’oxydation des graisses, puisque celle-ci est minimisée, ce qui évite autant l’apparition de substances toxiques (certains corps gras ne supportent vraiment pas les hautes températures…). Bref, cuisiner au four à micro-ondes, c’est non seulement rapide et pratique, mais en plus c’est plutôt sain… Enfin, sauf si vous utilisez des récipients non adaptés (notamment en plastique)… Et sauf si vous craignez les ondes, mais c’est encore un autre débat, et là-dessus, chez miam.com, on n’est vraiment pas au point ! Bref, de l’entrée de votre repas au dessert, en passant par le plat de résistance, parcourez notre sélection de recettes véganes à cuire au micro-ondes, et vous constaterez par vous-même que vous avez pas mal de belles découvertes culinaires et gastronomiques à portée de mains. Bien entendu, le célébrissime mug cake caracole en première position de ces préparations gourmandes. D’ailleurs, cette recette doit particulièrement son succès à ce petit four. Le mug cake au chocolat est sûrement la recette la plus appréciée par les véganes et les végétaliens qui passent sur cette page. Pourquoi ? En plus d’être une recette expresse, elle est savoureuse et délicieuse. Mais même si son goût est exquis, explorez d’autres horizons en préparant un mug cake façon brownies ou au beurre de cacao : de véritables régals !

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10 recettes véganes « Micro-ondes » à cuisiner chez vous

Mug cake végan au caramel

Mug cake végan au caramel

Quelques pépites de chocolat noir, une touche de vanille et un caramel au lait de coco : cette recette de mug cake végan est plus rapide à préparer qu'à déguster. Ça change !

Crème pâtissière végane à la purée d'amande

Crème pâtissière végane à la purée d'amande

Cette recette de crème pâtissière végane épaisse est vraiment simple, rapide et très gourmande : elle est à base de purée d'amande et ne nécessite qu’une minute de cuisson au micro-ondes.

Mug cake au citron végan et sans gluten

Mug cake au citron végan et sans gluten

Avec la farine de riz, c'est la compote de pommes et la purée d'amande qui vont donner sa texture fondante à ce mug cake végan et sans gluten. Dans une recette parfaitement citronnée.

Mug cake végan à la banane

Mug cake végan à la banane

Si tu as une grosse envie de gourmandise mais pas beaucoup de temps, cette recette de mug cake végan aux pépites de chocolat est faite pour toi, banane !

Mug cake végan à la myrtille

Mug cake végan à la myrtille

Ça vous dirait une petite gourmandise express, cuite vite fait au micro-ondes, à la vanille et aux myrtilles ? Alors cette recette de mug cake végan est à vous !

Mug cake végan au beurre de cacahuète

Mug cake végan au beurre de cacahuète

Une furieuse envie de gourmandise mais vous n'avez pas le temps de cuisiner des cookies ou des brownies ? Foncez sur cette recette de mug cake végan : dans dix minutes vous vous régalerez.

Mug cake au chocolat végan

Mug cake au chocolat végan

Vous avez cinq minutes, cuisson comprise, pour cuisiner ce mug cake au chocolat express de chez express... Top chrono !

Mug cake végan façon brownie

Mug cake végan façon brownie

Vous avez envie d'une douceur chocolatée rapide à préparer ? Cette recette prévoit une cuisson... d'une minute au micro-ondes. Top départ !

Frites ou potatoes sans huile

Frites ou potatoes sans huile

2 modes de cuisson pour ces frites légères, et en bonus une recette de ketchup maison : frites + ketchup en mode "light" !

Bowlcake protéiné aux flocons d'avoine

Bowlcake protéiné aux flocons d'avoine

Besoin d'être boosté.e, au réveil, pour la journée ? Ces petits gâteaux express, cuits au micro-ondes, vous attendent.

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