Les meilleures recettes véganes algériennes
28 recettes véganes « Algérie » à cuisiner chez vous
Sablés aux Dattes et Fleur d'Oranger
Découvrez notre recette de sablés aux dattes et fleur d'oranger, des biscuits moelleux inspirés de la pâtisserie algérienne traditionnelle, parfaits pour le printemps.
Tajine de Pois Chiches à l'Algérienne d'Automne
Découvrez notre recette traditionnelle de tajine de pois chiches à l'algérienne, parfaite pour l'automne. Un plat réconfortant aux saveurs du Maghreb, facile à préparer.
Cocotte de Quinoa à l'Algérienne
Préparez une savoureuse Cocotte de Quinoa à l'Algérienne, un plat gourmand aux saveurs du Moyen-Orient. Recette facile et délicieuse en 30 minutes !
Lablabi Crémeux à la Sauce Brune Algérienne
Découvrez notre recette authentique de Lablabi Crémeux à la Sauce Brune, un plat algérien réconfortant à base de pois chiches parfait pour l'automne. Saveurs du Maghreb garanties!
Boulettes de Pois Chiches Croustillantes à l'Algérienne
Découvrez notre recette authentique de boulettes de pois chiches croustillantes inspirées de la cuisine algérienne. Faciles à préparer et délicieusement parfumées!
Tarte au Sucre Fondante à l'Algérienne
Découvrez notre recette de tarte au sucre fondante inspirée des saveurs algériennes, sans gluten et parfaite pour la fête des Mères. Un dessert onctueux à savourer en famille.
Kefta Algérienne aux Épices Secrètes
Découvrez notre recette de kefta algérienne aux épices secrètes, un plat traditionnel du Maghreb gourmand et savoureux. Prêt en 45 minutes !
Taboulé Algérien Aigre-Doux aux Agrumes et Grenade
Découvrez notre recette de taboulé algérien aigre-doux aux agrumes et grenade, prête en 20 minutes. Une explosion de saveurs méditerranéennes pour vos repas d'été!
Pancakes Salés Fusion Algéro-Italienne
Découvrez notre recette unique de pancakes salés fusion qui marie les saveurs de l'Algérie et de l'Italie. Une explosion de goûts méditerranéens en 30 minutes !
Kefta Épicée à l'Algérienne
Découvrez notre recette de kefta épicée à l'algérienne, des boulettes de viande parfumées aux épices du Moyen-Orient, mijotées dans une sauce tomate légèrement piquante. Parfait pour un repas de fête!
Couscous Vietnamien à la Crème d'Harissa
Découvrez notre recette fusion de couscous vietnamien à la crème d'harissa, un mariage parfait entre les saveurs du Vietnam et de l'Algérie. Prêt en 45 minutes!
Galette Bretonne Algérienne
Découvrez notre recette unique de Galette Bretonne Algérienne, un mariage savoureux entre la tradition bretonne et les épices algériennes. Prête en 30 minutes !
Pudding Fondant aux Dattes et Pistaches à l'Algérienne
Découvrez notre recette originale de pudding fondant aux dattes et pistaches inspirée des saveurs algériennes. Parfait pour un anniversaire ou un repas de fête!
Hachis Parmentier Algérien Épicé
Découvrez notre recette de hachis parmentier algérien épicé, un plat réconfortant aux saveurs nord-africaines. Facile à préparer et délicieusement piquant!
Moussaka Fusion Algéro-Danoise
Découvrez notre recette de moussaka fusion qui marie les saveurs algériennes aux influences danoises. Un plat exotique facile, parfait pour les débutants en cuisine du monde.
Pesto de Pistaches à la Menthe du Maghreb
Préparez un délicieux pesto maison aux saveurs du Maghreb avec des pistaches et de la menthe fraîche. Une recette économique et facile pour accompagner vos plats d'été.
Gaufres Salées aux Épices d'Algérie
Découvrez notre recette de gaufres salées aux épices d'Algérie, un plat gourmand et original prêt en 45 minutes. Parfait pour un repas du dimanche en famille!
Verrines Apéritives aux Saveurs d'Algérie
Découvrez notre recette de verrines apéritives aux saveurs d'Algérie, un délice méditerranéen facile à préparer pour impressionner vos invités. Prêt en 30 minutes !
Briouates Épicées aux Légumes et Miel d'Algérie
Préparez de délicieuses briouates épicées aux légumes et miel d'Algérie, un antipasti léger et exotique parfait pour les fêtes. Recette facile et savoureuse.
Mélange d'épices pour couscous
Le mélange d'épices maison que vous cherchez pour cuisiner votre couscous, vous le voulez pour faire un couscous algérien, marocain ou tunisien ?
Kefta express aux haricots rouges
Il n'y a rien de plus simple que cette recette express de kefta aux haricots rouges. Votre plancha va adorer !
Soupe « loubia » de haricots blancs
Cette recette végane de soupe « loubia » de haricots blancs à l'algérienne ou à la marocaine va enchanter vos papilles tout en vous en bouchant un bon coin !
Soupe harira végane aux PST
Cette soupe paysanne est traditionnelle au Maghreb et cette recette végane de harira aux protéines végétales va vous la faire découvrir dans un fabuleux festival épicé.
Tajine végan à la tomate
Cette recette de tajine végan est minimaliste en ingrédients, mais maximaliste en saveurs : tomates de saison, romarin, laurier, cannelle en bâton, curcuma et sirop d'agave. Miam ?
Aubergines à la chermoula, salade de boulgour et sauce au yaourt
Cette recette inspirée du chef Ottolenghi est incroyable de parfum, et le fondant de l'aubergine grillée marié au boulgour et à la sauce citronnée est divin.
Tajine végan aux citrons confits
Le citron confit est une merveille, cuisiné dans des tajines hypra parfumés, ici en version végan avec du seitan...
Baghrirs, les crêpes aux mille trous
Des crêpes du sud de la Méditerranée, à base de semoule et qui ne se cuisent que d'un côté. Une recette à découvrir.
Harira végétalienne
Cette soupe des pays du Maghreb pourra se décliner en plat complet, avec épices et herbes aromatiques : un vrai festival parfumé.