Recette de fausse viande pour kebab express

Fausse viande kebab express

Auteur

Une recette de La Petite Okara

Vote

(15 votes)
(3 votes)

Dans sa recette de simili-carné simili-kebab végan, qu'elle vous propose également en vidéo, la Petite Okara vous propose de préparer votre propre seitan maison avec des épices Kefta (que vous pourrez remplacer par un mélange de cumin, coriandre, paprika, persil, oignon, ail), que vous cuirez à la vapeur.

Sachez que vous pouvez également trouver dans le commerce du seitan tout préparé étiqueté "émincé végétal", aromatisé pour une utilisation en kebab, comme ça, si vous êtes vraiment à la bourre, votre kebab sera vraiment en mode cuisine express. Pour le reste, vous n'aurez plus qu'à trouver des galettes ou du pain pita, du maïs et des olives, de la salade verte et des oignons émincés, des tranches de tomates, sans oublier votre houmous maison ou du caviar d'aubergine, bref, tout ce que vous avez envie de mastiquer dans votre sandwich kebab le plus gourmand possible. Avec ou sans frites, à vous de voir : dans tous les cas, ce sera un régal parfait.

Catégories & mots clés

kebab végan facile rapide pas cher basique débutant Turquie street food vapeur en vidéo

Ingrédients

bouillon de légumes épice kefta farine de gluten sauce tamari seitan



Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de kebab végan :

6 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Kebab de protéines végétales

Kebab de protéines végétales

Cette recette de kebab sans viande et aux protéines de soja est simplissime et express, en plus d'être parfaite dans son genre.

Seitan sans gluten pour kebab

Seitan sans gluten pour kebab

Le seitan contient toujours du blé, du coup vous allez adorer cette recette de seitan sans gluten, parfait à déguster façon kebab, avec le trio salade-tomate-oignon et de la sauce blanche.

Kebab végan au seitan maison

Kebab végan au seitan maison

Et si cette cette recette de kebab végan était l'occasion pour vous de préparer enfin votre seitan maison ? Vous verrez, c'est aussi simple que délicieux !

Gyros ou kebab végan au fruit du jacquier

Gyros ou kebab végan au fruit du jacquier

Cette recette végane est magique : votre gyros ou kebab préparé avec du fruit du jacquier va vous bluffer visuellement et gustativement. Avec pain pita et sauce blanche obligatoire.

Shawarma de pleurotes

Shawarma de pleurotes

Pour faire simple, le shawarma c’est le kebab libanais. Et cette recette végane va vous époustoufler, avec ses pleurotes épicés et grillés au four. À déguster avec du tzatziki dans du pain pita !

Gyros (kebab) végan et sa sauce blanche

Gyros (kebab) végan et sa sauce blanche

Pour cette recette de sandwich grec façon gyros, vous achèterez de l’émincé végan aromatisé et du pain pita. La sauce blanche sera inspirée du tzatziki et pour le reste : salade, tomate, oignon ?

End of content

No more pages to load