Recette végane d'escalopes de tofu panées express au vromage

Escalopes de tofu panées & express au vromage

Une recette de La Fée Stéphanie

Catégories & mots clés

cordon bleu facile rapide basique enfants four

Ingrédients

chapelure farine de blé fromage végétal huile d'olive lait de soja tofu ferme

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Vous n’allez probablement pas recevoir un prix d’excellence en cuisinant ces escalopes de tofu panées au vromage. Ce ne sont ni l’inventivité gastronomique ni la maitrise d’un savoir-faire culinaire qui feront que vous serez peut-être applaudi.e à l’issue de ce repas parfaitement régressif, mais bel et bien votre efficacité à caler des appétits féroces de saveurs et textures confortablement rassasiantes ! Cette recette de la fée Stéphanie est vraiment à garder sous le coude pour les repas familiaux improvisés, vite faits vite engloutis, qui mettront tout le monde d’accord. Avec une grosse purée de patates, ça calmera tout le monde !

Et comment, en effet, faire plus simple que cette recette de tofu en escalopes panées ? Vous prenez des blocs de tofu, après en avoir expurgé toute l’eau, dans le sens de l’épaisseur pour en faire, tiens, des escalopes justement, en suivant les conseils très clairs et illustrés en photos de Stéphanie. Vous placerez au milieu des tranches de vromage toutes faites ou de vromage maison, et vous préparerez ensuite les trois bains classiques de tout aliment pané qui se respecte : lait végétal, farine, chapelure. Vos escalopes de tofu se rouleront d’abord dans la farine puis iront faire trempette dans le lait de soja avant de se recouvrir de chapelure. Puis direction le four ou la poêle, comme vous préférez, puis les assiettes et les estomacs. Tiens, ça y est... il n’en reste déjà plus !


Autres recettes végétales de La Fée Stéphanie :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Les meilleures frites au four

Les meilleures frites au four

Le secret de cette recette de frites parfaites au four ? Les couper assez fines, puis les secouer dans un saladier avec un mélange de vinaigre de cidre, huile d’olive, sel et paprika fumé. il y a 4 jours

Faucisses de seitan aux herbes

Faucisses de seitan aux herbes

Cette recette de saucisses végétales aux herbes est impeccable. Et parfaite si vous n’avez encore jamais fait de seitan maison. À poêler puis à déguster avec des frites ! il y a 5 jours

Lasagnes à la bolognaise véganes

Lasagnes à la bolognaise véganes

Vous n’avez pas encore goûté aux meilleures lasagnes à la bolognaise véganes du monde ? Pourtant, vous n’êtes plus qu’à un clic d’en découvrir la recette, à l’aubergine et au haché végétal…

Friture de boulettes d'aubergine

Friture de boulettes d'aubergine

Cette recette de fritures ou de beignets d'aubergine va vous régaler pour longtemps. Vous les dégusterez comme des nems, enroulées dans de la feuille de salade…

Brioche végane sans robot

Brioche végane sans robot

Vous adorez la brioche maison, moelleuse et fondante, sans œufs ni beurre ni lait, et sans machine ou robot ? Cette recette de brioche végane est faite pour vous !

Curry de tofu facile et rapide

Curry de tofu facile et rapide

Vous avez un bloc de tofu nature, des épices et de la crème végétale (soja ou coco) : vous n’avez plus qu’à suivre cette recette de curry de tofu facile et rapide. À déguster lentement !

Salade d'aubergine grillée

Salade d'aubergine grillée

Coupez une aubergine en tranches à faire griller au four ou sur une plancha. Dégustez-les sur un lit de jeunes pousses, avec des graines et une vinaigrette parfumée. Trop bon.

Boulettes de protéines de pois

Boulettes de protéines de pois

Partez à la découverte des protéines de pois texturées avec cette recette de boulettes végétales mitonnée pour vous par une fée de la cuisine végane…

End of content

No more pages to load