Recette de bol de buddah aux patates douces et figues

Ces bols de Buddah font d’excellents plats complets quand ils sont aussi variés que celui que nous propose ici Jean-Philippe, en vidéo comme d’habitude. Simple, assez rapide surtout si vous utilisez du gingembre en poudre plutôt que frais (vous économiserez l’étape du mortier). Avec du riz complet, un peu de carottes râpées, un avocat et de l’oignon frais, une patate douce grillée et cuite au four avec des figues séchées, tout ça bien aromatisé à l’aide d’une magnifique sauce au gingembre, sucrée salée par la sauce de soja et le sirop d’érable, et texturée par du tahin, il n’y a pas photo : vous allez vous régaler.

Il n’y a plus qu’à sortir vos plus beaux bols pour les remplir délicatement d’une petite portion de chaque préparation ou ingrédient, à vous asseoir à table... et à déguster.


Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de buddha bowl :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Buddha bowl façon burrito

Buddha bowl façon burrito

Au programme de cette recette de bol composé végan façon burrito : riz parfumé au citron vert et à la coriandre, chou-fleur rôti, haricots noirs, salsa de mangue, avocat et sauce pimentée. Prêt.e ?

Bol de bouddha au riz rouge et noir, pois chiches, avocat et mesclun

Bol de bouddha au riz rouge et noir, pois chiches, avocat et mesclun

Ce buddha bowl sera composé d'un mélange de riz et de céréales, de pois chiches sautés très exotiques, à la cacahuète, d'un avocat frais et de jeunes pousses vertes.

Buddha bowl simple et rapide

Buddha bowl simple et rapide

Ce buddha bowl est splendide de simplicité, car tout y est : une sauce parfumée, du riz, des pois chiches poêlés et épicés, et des légumes frais.

Buddha bowl indien : curry d'aubergine, dahl aux noix de cajou, sauce blanche

Buddha bowl indien : curry d'aubergine, dahl aux noix de cajou, sauce blanche

Trois recettes parfaites en une : ce buddha bowl d'inspiration indienne va vous régaler de parfums d'épices et de textures fondantes et crémeuses.

Buddha bowl et son pesto aux graines de chanvre

Buddha bowl et son pesto aux graines de chanvre

Deux recettes au lieu d'une : votre pesto maison de graines de chanvre et un bol du bouddha parfait d'équilibre et de couleurs.

Buddha bowl aux patates douces et pois chiches épicés

Buddha bowl aux patates douces et pois chiches épicés

Pour inventer et manger équilibré, ces bols de bouddha sont un vrai plaisir de composition culinaire et de dégustation ravie.

Buddha bowl aux patates rôties et sauce tahini aux herbes

Buddha bowl aux patates rôties et sauce tahini aux herbes

Un bol composé complet et parfumé, avec des sensations de croquant et de crémeux qui font la paire...

Buddha bowl tonique et croquant curry coco

Buddha bowl tonique et croquant curry coco

Un bol hyper gourmand, riche en saveurs, couleurs et textures différentes, pour un repas complet, diététiquement parfait.

End of content

No more pages to load

Vos avis sur Recette de bol de buddah aux patates douces et figues