Soupes thaï : les meilleures recettes véganes !

La soupe thaï est un plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, dégusté dans tous les restaurants thaïlandais de la planète, et reconnu pour ses saveurs épicées, acidulées, délicieusement réconfortantes ou carrément… pimentées ! Si vous êtes végétarien.ne, végan.e ou simplement à la recherche de nouvelles idées de recettes délicieuses d’inspiration asiatique et cuisinées sans viande ni poisson ni crustacés ni aucun ingrédients d’origine animale, voici la sélection des meilleures recettes véganes de soupe thaï repérées par miam.com. Vous trouverez forcément votre bonheur gustatif et gastronomique dans celles-ci, de la plus simple à la plus compliquée, avec ou sans ces petits ingrédients magiques qui font toute la différence mais qui sont parfois un peu difficiles à trouver près de chez soi. Vous connaitrez bientôt la célèbre soupe tom kha en version végétalienne. Cette soupe thaï traditionnelle est à base de lait de coco, de galanga ou gingembre et de citronnelle, avec des morceaux de tofu et de légumes frais, émincés finement. Elle est parfaite pour se réchauffer lors des journées fraiches d’automne ou d’hiver, et vous réchauffera de la tête aux pieds. Et pareil pour la soupe tom yum végane. Champignons, seitan, légumes et herbes aromatiques, tout ça va cuire dans un bouillon merveilleusement pimenté et épicé de lait de coco et de citronnelle. Pensez aux vermicelles de riz bien sûr, ou carrément aux nouilles chinoises, plus épaisses, et vous dégusterez là un plat complet, parfaitement roboratif et qui vous aura fait voyager pour pas très cher. Quels que soient vos goûts, votre future soupe thaï végane préférée vous attend ici, sur cette page…

pâte de curry Thaïlande

Filtrer par ingrédients

Inclure les ingrédients ci-dessus
Exclure les ingrédients ci-dessus

Filtrer par mots clés

Inclure le mot clé ci-dessus

8 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Soupe thaï végane

Soupe de nouilles thaï au tofu

Soupe de nouilles thaï au tofu

Cette recette de soupe de nouilles thaï au tofu est facile et rapide à préparer. En plus d'être un régal de saveurs divinement exotiques.

Soupe thaï végane express

Soupe thaï végane express

Si vous avez envie de savourer une soupe asiatique végane hyper parfumée mais rapide et facile à préparer, cette recette de soupe thaï végane est faite pour vous.

Soupe thaï végane facile

Soupe thaï végane facile

Rien de plus facile à préparer que cette recette de soupe thaï végane, aux légumes et aux vermicelles ou nouilles de riz. Un régal idéal en cas de panne d'inspiration culinaire.

Soupe thaï végane « tom yum »

Soupe thaï végane « tom yum »

Ce qui fait l'authenticité de cette fabuleusement délicieuse soupe thaï végane, façon « tom yum » ? La liste incroyable de ses ingrédients !

Soupe thaïe végane au chou kale

Soupe thaïe végane au chou kale

De la citronnelle, de la pâte de curry jaune, de la coriandre, du lait de coco... Il ne manque rien dans cette recette végane de soupe thaïe au chou kale.

Soupe de nouilles thaïe à la faucisse

Soupe de nouilles thaïe à la faucisse

Il suffit de lire les ingrédients de cette soupe d’inspiration thaïe pour vouloir la goûter. Une recette végane express, vraiment facile et hyper savoureuse, et qui vous réchauffera à coup sûr.

Soupe thaïe à la cacahuète et au curry rouge

Soupe thaïe à la cacahuète et au curry rouge

Cette soupe asiatique fait la synthèse de tout ce que l'on adore dans une soupe thaïe : du sucré, du piquant, de la profondeur, et l'association cacahuète-coriandre.

Soupe thaïe aux patates douces

Soupe thaïe aux patates douces

Oui, elle est thaïe cette soupe, aucun doute : pâte de curry rouge, citron vert, lait de coco, cacahuètes et gingembre, tout y est !

End of content

No more pages to load