A vos courges, prêt.e.s... partez !
Que cette fête d'origine anglo-saxonne vous donne des boutons et de l'urticaire ou bien que vous l'attendiez avec impatience chaque année, Halloween a bel et bien pris une belle place parmi les moments festifs de l'année. Et tout particulièrement auprès des enfants , et donc des parents qui essaient de suivre le sujet sans avoir l'air complètement largués. "Mais pourquoi te déguises-tu en sorcière ma chérie ?"... "Allez, je sais que c'est toi, fais pas ton zombie...". Bref, si vous voulez rester dans le coup, il va falloir que vous jouiez de la citrouille, que vous secouiez le potiron et que vous taquiniez de la butternut , le tout dans une belle ambiance orangée où vous accepterez même les lentilles corail et la patate douce . Surtout qu'il faudra bien, une fois la fête terminée et les enfants bien gavés de bonbons, que vous fassiez à manger avec toutes ces graines de courge et ces belles tranches de potiron. Et ce sera alors la fête des purées , des soupes et veloutés, et des légumes braisés aux couleurs d'Halloween... Mais essayez de ne pas faire trop peur aux enfants avec ce que vous allez cuisiner !
En tout cas, pour vous aider dans cette mission délicate, on vous a fait une sélection des meilleures recettes véganes pour Halloween : vous allez forcément trouver votre bonheur là-dedans...
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