Rien que de lire la liste des ingrédients de cette recette de sauce crémeuse nous fait saliver, nous titille les papilles et nos neurones spécialisés en gastronomie et gourmandise. Non mais franchement, vous avez lu ça ? Du beurre de cacahuète, du lait de coco, un peu de jus de citron vert, du sirop d'agave, de la sauce tamari (ou soja), et quelques gouttes d'huile de sésame... Oui, ça vous fait le même effet, hein ? On peut déjà remercier Du bio dans mon bento pour faire autant travailler notre imaginaire gustatif, en quelques mots !

Cette recette de sauce crémeuse végane sera idéale pour y plonger vos rouleaux de printemps maison, inventifs et colorés, ou pour servir en dip avec des bâtonnets de légumes, à l'apéro. Et comme elle se conserve plusieurs jours au frigo, n'hésitez pas à en préparer une bonne quantité. Surtout que cette recette est non seulement simple mais également très rapide : il vous suffira de mixer tous les ingrédients ensemble et de réserver votre sauce végane au frais, où elle épaissira naturellement en se détendant complètement. Voilà, c'est tout pour cette présentation, vous pouvez arrêter de baver sur vos genoux.

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Ingrédients

beurre de cacahuètes citron vert huile de sésame lait de coco sauce tamari sirop d'agave