Recette de cromesquis aux 3 champignons et gingembre
Vous venez de valider l'entrée, le plat principal et le dessert de votre repas de fête prévu pour samedi prochain, mais vous avez un gros doute : vous avez peur que tout ça ne soit pas assez gras, vous allez encore vous prendre des remarques du genre « oua, c'est trop healthy tout ça... tu sais, le gras c'est la vie ! » ou autre « j'ai encore faim » en fin de soirée. Pas de panique, miam.com est là. OK, donc vous avez besoin qu'on vous suggère des bouchées apéritives bien grasses, hypra parfumées avec une note forestière, avec du croustillant ? Vous tombez bien là, sur cette recette de cromesqui aux trois champignons et gingembre que Patate & Cornichon à conçue pour vous : ces cromesquis vont conquérir vos convives !
Avant de vous lancer dans cette préparation, sachez qu'il faudra que vous prévoyiez au moins 4 heures de repos au congélateur de vos boulettes avant de les paner dans la chapelure et de les faire frire. Oui : ça veut dire qu'il faudra que vous éminciez finement vos champignons, oignon et gingembre pour les faire revenir la veille du jour J. Et pour le reste, on vous laisse étudier les étapes de cette recette de cromesquis, vous verrez, ces petites boulettes cuites en friture pourraient bien sauver votre repas de fête !
Ou pas.
Catégories & mots clés
cromesqui découverte chic automne fête fondant
Ingrédients
champignon de Paris chapelure crème de soja fécule de maïs gingembre frais huile d'olive oignon jaune pleurote portobello
Consulter la recette Ajouter à mes favoris
Autres recettes végétales de Patate et Cornichon :
6 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com
Brochettes de tofu sauce satay
Si vous adorez les saveurs sucrées salées à l'asiatique, vous allez craquer pour cette recette délicieuse et facile à préparer de brochettes de tofu en sauce satay (au beurre de cacahuètes).
Smoothie végan aux flocons d'avoine
Cette recette de smoothie végan aux flocons d'avoine, à la banane et au beurre de cacahuète est vraiment parfaite pour bien démarrer la journée.
Boulettes de PST faciles et rapides
Vous n'aurez besoin que de quatre (4 !) ingrédients pour préparer cette recette de boulettes de PST. Avec une cuisson au four, c'est vraiment simplissime et hyper rapide.
Hachis parmentier végan aux PST
Cette recette de hachis parmentier végan va vous prouver une fois de plus que les protéines de soja texturées (les fameuses PST) sont parfaites pour remplacer la viande hachée.
Nice cream banane-framboise
Toujours sur une base de banane congelée en tranches, cette recette de nice cream à la framboise vous régalera de son crémeux tout végétal.
Brochettes aux deux tofus
Avec cette recette de brochettes véganes, vous allez faire mariner du tofu ferme, nature, et du tofu fumé dans un mélange sucré salé. Un régal avec des beaux morceaux de poivron.
End of content
No more pages to load