Quoi de mieux pour fêter Noël que des petits biscuits sablés végans, sans lait ni œufs, histoire de ne pas alourdir un peu plus l'estomac de vos convives…
Cette recette végane de sablés décorés est parfaite pour Noël et est à préparer avec les enfants, en famille, notamment au moment de les glacer en couleurs (avec du sucre glace, du citron, et des colorants alimentaires). Les proportions de cette recette signée la Gourmandise selon Angie sont prévues pour une vingtaine de biscuits sablés, à doubler ou tripler si vous êtes nombreux ou si vous souhaitez les offrir dans de petits cadeaux. En ce qui concerne le lait végétal utilisé, le lait d'amande peut être remplacé par d'autres laits, en fonction de vos habitudes et préférences, notamment lait de riz ou d'avoine, voire même de noisettes...
