Recette de salade d'oranges aux saveurs des îles et sa glace chocolat

Avec cette recette d'oranges aux saveurs des îles (oui, ça veut dire qu'il y a du rhum et de la cannelle), vous apprendrez également à cuisiner une « nice cream » express et gourmande, avec du chocolat et de la banane.

La Petite Okara vous propose cette recette en vidéo, histoire que vous compreniez bien comment découper les oranges et comment réaliser les tuiles en chocolat. Cette vidéo contient même une cascade vraiment impressionnante au moment du flambage du rhum, avec l'avertissement qui va bien. Bref, même si vous aimez cuisiner, découvrir des saveurs nouvelles et exotiques, restez à l'abri, ne prenez pas trop de risques. Et continuez d'être gourmand.e.s.


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Salade de chou blanc express

Salade de chou blanc express

Elle est facile et rapide cette recette de salade végane de chou blanc : un peu de poivron, des olives, de la tomate séchée, du sirop d’agave, ail, vinaigre et huile : c’est prêt !

Wrap végan aux haricots blancs

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Le haricot blanc cuit est une merveille en tartinade. Avec du chou, de la courgette et de la levure maltée, cette recette de wrap végan est pas chère, rapide et complètement savoureuse.

Aubergines farcies à la japonaise

Aubergines farcies à la japonaise

Vos aubergines vont craquer pour cette recette de farce végane mitonnée au miso blanc, à la sauce tamari et au vinaigre de riz. Sans oublier le gingembre et l’huile de sésame…

Nouilles soba aux haricots verts épicés

Nouilles soba aux haricots verts épicés

Les nouilles soba sont fabriquées avec de la farine de sarrasin. Et elles seront dans cette recette dégustées avec des haricots verts aux épices.

Carpaccio d'aubergine à l'ail

Carpaccio d'aubergine à l'ail

Et si vous dégustiez de l’aubergine coupée en tranches fines, façon carpaccio ? Pour une entrée légère, relevée d’ail, d’huile d’olive et de jus de citron, idéalement savoureuse et fondante.

Tartelettes aux fruits sans cuisson

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Il fait trop chaud chez vous pour allumer le four ? Alors cette recette de tartelettes véganes sans cuisson, aux fruits de saison, va très bientôt vous régaler.

Gaspacho pastèque, poivron et tomate

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Si vous cherchez une entrée légère et chic, parfumée et savoureuse, cette recette de gaspacho vous tend les bras. Pastèque + poivron + tomate = combinaison gourmande gagnante !

Clafoutis végan aux fruits

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Cette recette de clafoutis végan vous permettra de déguster une belle variante de ce gâteau classique. Avec du sucre vanillé et de la fève tonka, du lait et de la poudre d’amande.

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