Recette végane de pâte à crêpes à l'okara
Bon, bien sûr, les crêpes sont les stars de la Chandeleur… Mais pas question de s'en priver tout le reste de l'année, en particulier les dimanches après-midi quand il ne fait pas beau et que toute la famille a besoin de réconfort…
Les recettes de pâtes à crêpes véganes sont nombreuses et dépendent des goûts de leurs cuisinières et cuisiniers, qui privilégieront telle ou telle farine, avec ou sans gluten, et tel ou tel lait végétal. Angie nous fait ici une vraie proposition qui vous aidera à tester un de ses ingrédients fétiches : l'okara, cette pulpe tirée du lait végétal, riche en protéines, et dont elle se sert notamment pour remplacer les œufs. Cette recette de pâte à crêpes végane est justement un excellent prétexte à votre premier test avec cet aliment encore très peu utilisé dans les cuisines occidentales et qui deviendra rapidement un incontournable de la cuisine végétale... Mais en attendant, faites de la pâte à crêpes en faisant régulièrement des petites variantes : ajoutez un verre de bière, un peu de vanille, etc. Les gourmand.e.s vous attendent...
Catégories & mots clés
pâte à crêpes rapide basique enfants découverte
Ingrédients
farine de blé lait de soja okara sucre de canne
Consulter la recette Ajouter à mes favoris
Autres recettes végétales de pâte à crêpes :
6 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com
La meilleure pâte à crêpes sans gluten
Farines de riz et de soja, fécule, sucre et lait végétal, options gourmandes : si on vous le dit, que cette recette de pâte à crêpes est la meilleure au monde !
Pâte à crêpes légère en gluten
Farine de châtaigne et de petit épeautre, yaourt et lait végétal : dans cette recette végane de pâte à crêpes légère en gluten, le sucre vanillé est une option. À prendre.
Crêpes véganes aux graines de chia
Des graines de chia, du sucre de canne, du lait végétal d'amande et de la farine : il n'y a pas plus simple (et moelleux !) que cette recette de pâte à crêpes végane.
Pâte à crêpes moelleuses végane
Cette recette de pâte à crêpes véganes est la garantie de déguster des crêpes sucrées maison vraiment moelleuses, grâce au yaourt de soja qu'elle incorpore.
Pâte à crêpes simplissime
Elle est parfaite cette recette de pâte à crêpes véganes, fastoche et express. Il n'y manquera que votre petite touche perso : vanille ? fleur d'oranger ? bière ? crème de riz ?
Galettes de sarrasin faciles et rapides
Comment faire plus simple ? Impossible avec les 3 ingrédients de base (farine de sarrasin + eau + sel) de cette recette de galettes de sarrasin véganes. Comptez quand même 1 heure de repos !
End of content
No more pages to load