Recette de brioche pomme cannelle noix de pécan

Brioche pomme cannelle noix de pécan

Une recette de Déliacious

Catégories & mots clés

brioches folie dimanche à l'heure du thé gourmand four

Ingrédients

cannelle cassonade farine de blé huile de pépins de raisin lait de soja levure de boulanger noix de pécan pomme golden sirop d'agave

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Voici votre prochain pari : cuisiner une viennoiserie maison, ici une brioche, sans œuf ni lait. Et cette brioche pomme-cannelle aux noix de pécan est tellement appétissante qu'elle fait un prétexte parfait pour vous y mettre, pour une recette très bien expliquée par Déliacious, en 13 étapes (oui, il faut au moins ça !).

Vous saurez bientôt tout sur la cannelle (de Ceylan), sur la pâte à brioche végétalienne, son pétrissage et ses secrets de levage. Comptez une heure de préparation et 50 minutes de cuisson, et ajoutez les temps très longs de repos et « pousse » de votre pâte à brioche. Mais quel régal à la clé, avec une texture d'un moelleux sans pareil et ce côté "filant" tellement unique de la brioche. Un must de pâtisserie totalement maitrisé par une experte en pâtisseries véganes !


Autres recettes végétales de Déliacious :

12 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Tiramisu végan à la rhubarbe

Tiramisu végan à la rhubarbe

Si vous adorez la rhubarbe, cette recette de tiramisu végan sur base de spéculoos va vous régaler : le duo yaourt et crème de soja assure ici la douceur onctueuse de cette gourmandise indémodable. il y a 5 jours

Quiche végane à la tomate

Quiche végane à la tomate

Délia vous invite à découvrir la nouvelle recette d’appareil à quiche végan de ses rêves : fait avec du yaourt de soja, il donne un moelleux mousseux en bouche. Une merveille avec de la tomate !

Gâteau végan facile

Gâteau végan facile

Envie d’un bon gros gâteau moelleux, façon gâteau au yaourt, dans lequel vous pourrez même intégrer des fruits ? Cette recette de gâteau végan est simplissime et vous allez l’adorer !

Salade de lentilles et roquette à la figue

Salade de lentilles et roquette à la figue

Si vous avez de belles figues fraiches sous la main, cette recette de salade de lentilles végane a toute les chances de bientôt vous régaler. Avec de la roquette et une touche de balsamique…

Wraps aux pois chiches façon thon

Wraps aux pois chiches façon thon

Vos pois chiches seront écrasés à la fourchette puis mélangés à votre véganaise maison parfumée aux algues. Ce thon-mayo végétal sera délicieux avec un peu de verdure, roulé en wrap.

Clafoutis végan simplissime

Clafoutis végan simplissime

Pas d’œufs dans ce clafoutis aux cerises végan, bien sûr, mais du yaourt et de la crème de soja, tout simplement. Une merveille de recette gourmande signée Déliacious.

End of content

No more pages to load