Les meilleures recettes véganes avec des protéines de soja texturées (c'est ça des "PST" !)

Si vous venez de chercher "recette pst", c'est que vous cherchiez probablement des idées de recettes avec des PST, ces fameuses protéines de soja texturées, disponibles en plusieurs tailles et qui permettent de faire tant de plats, qui se compteront bientôt à une bonne centaine sur cette sélection de miam.com. Certaine.e.s végan.e.s aiment à se cuisiner, en souvenir de leur passé carné, de bons petits plats comme les pâtes bolognaises, les lasagnes, le chili sin carne, ayant recours à un simili carné. Le plus adapté dans ce genre de recettes est la protéine de soja texturée ou PST. Ayez en tête que vous les trouverez sûrement un peu grand format dans le commerce. Veillez donc, avant ou une fois que vous les aurez réhydratées, à l’aide d’un bouillon, de liquid smoke ou carrément dans une sauce tomate maison, à les détailler en plus petits bouts, plus petites lanières ou en fines allumettes. Faites comme vous le pourrez mais surtout n’oubliez jamais de les réhydrater au risque d’avoir à vous taper un plat de type mâchouille. Voyez ce que l’on veut dire ? Une fois que cela est compris, tout roule et à vous les super recettes de miam.com. Lancez-vous dans un bon Curry au lait de coco mangue gingembre, dans de succulentes Boulettes thaïes aux PST, dans des Raviolis à la bolognaise végane, dans un Hachis parmentier végan & bluffant, dans un Kebab végan et sa sauce blanche. On avance, on avance. Expérimentez et bluffez-vous !

lasagnes moussaka légumes farcis wok de légumes simili-carnés poêlés et sautés tourtes chili chili sin carne boulettes végétales sauce bolognaise steak végétal plats traditionnels véganisés plats de protéines de soja boulettes de protéines de soja pas cher débutant

Filtrer par ingrédients

Filtrer par mots clés