Recette de chips de kale aux épices
Catégories & mots clés
chips facile original chic healthy léger piquant croustillant
Ingrédients
chou kale huile d'olive paprika piment d'Espelette sel ail en poudre
Si vous avez acheté un chou kale avec une idée précise de plat, prélevez quelques-unes de ses feuilles, retirez leurs côtes un peu trop épaisses, et amusez-vous à cuisiner ces chips de kale aux épices proposées par Du bio dans mon bento. Vous y trouverez du croustillant, une saveur bien verte, et le goût des épices que vous y aurez mises.
Pour faire cette recette de chips toutes vertes, vous mélangerez l'huile d'olive avec le paprika, le sel, un peu d'ail en poudre et une pincée de piment d'Espelette, avant d'y incorporer vos morceaux de feuilles de chou kale. Taillez des morceaux pas trop petits ni trop gros, sachant qu'ils réduiront à la cuisson. Celle-ci se passera sur une grille de votre four, recouverte de papier cuisson, chauffé à 175 degrés. Comptez dix minutes de cuisson, en surveillant la couleur de vos chips de kale, qui ne devront pas foncer, au risque de faire ressortir toute l'amertume de ce légume.
Consulter la recette Ajouter à mes favorisAutres recettes végétales de chips :
7 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com
Chips de kale au vromage et à l'ail
Avec ou sans déshydrateur, cette recette de chips de kale mérite toute votre attention gourmande, avec sa marinade de sauce soja, levure maltée, noix de cajou mixées, ail et piment d'Espelette.
Chips de courgettes
Une panure au lait végétal, crumesan, chapelure et ail en poudre, pour une cuisson au four : cette recette de chips de courgettes est parfaite.
Chips d'algue nori
On change des chips de pommes de terre avec cette recette très originale et croustillante de chips d'algue nori aux graines de sésame.
Chips de tortilla sans gluten
Cette recette sans gluten de chips de tortilla est parfaitement simple et rapide, en plus d’être antigaspi : vous ne gâcherez plus jamais les dernières tortillas du paquet.
Chips de potiron aux herbes
S'il vous reste une tranche de potiron, lisez cette recette et sortez votre économe. Ces lamelles parfumées à l'huile d'olive et au romarin vont se transformer en chips croustillantes et colorées.
Chips de sarrasin au four
Rien de plus simple que ces chips de sarrasin dorées au four : vos galettes de sarrasin rôtiront prédécoupées avec leurs mélanges d’épices. Une recette ultra rapide, ultra croustillante, ultra parfumée.
Nachos de maïs ou tortilla chips maison
Une recette toute simple pour faire vos chips de maïs maison, salées comme vous voulez, et qui seront juste un délice avec votre guacamole préféré.
End of content
No more pages to load