Cuisiner sa propre pâte à tartiner au cookies végane est un truc très bien maitrisé par la plupart des végan.e.s : non seulement le contrôle est total sur les ingrédients utilisés (ni huile de palme, ni trucs chimiques, ni substances d’origine animale), mais les économies d’emballage sont également là. Sans compter la satisfaction de faire une pâte à tartiner qui nous correspond exactement et qui vous reviendra moins cher que les versions industrielles.
Dans cette version parfumée à la cannelle, Odélices vous propose d’utiliser une huile parfumée à la cannelle, pas évidente à trouver même si un lien vers la productrice est indiqué dans la recette. Mais pas de panique : utilisez une huile végétale neutre en goût (pépin de raisin, colza, etc.) et ajoutez un peu de cannelle si c’est une épice que vous appréciez. En tout cas, la base est là, à vous de décliner cette recette en fonction de vos goûts. Et jetez un coup d'oeil à notre sélection de recettes de pain cocotte maison, elles risquent de vous donner envie d'en couper des tranches pour les tartiner !
