Catégories & mots clés

rochers débutant sur le pouce fête gourmand

Ingrédients

cacao en poudre chocolat noir crème de soja huile de noisette noisettes rapadura

Cette recette de petits chocolats ronds surmontés d’une noisette et recouverts de chocolat noir fondu est sans aucun doute à classer parmi les recettes de gourmandises véganes les plus tentantes référencées sur miam.com. Très clairement, si vous désirez savourer une bouchée sucrée, chocolatée, ces petites boules parfumées à la noisette vont vous faire totalement craquer. À partir de cette constatation indiscutable, il ne vous reste que deux choix : soit ignorer ces mini-rochers gourmands et vous concentrer sur une recette qui vous excite moins d’un point de vue culinaire et gastronomique, soit la noter tout de suite : vous avez déjà envie de les cuisiner, pour un repas de fête qui arrive bientôt, chez vous ou chez des ami.e.s. Car ces gourmandises chocolat/noisettes seront parfaites à offrir.

On vous laisse en compagnie de la fée Stéphanie pour découvrir sa recette de boules chocolatées à la noisette. Vous y apprendrez comment préparer votre pâte à tartiner maison à la noisette, mais pourrez également zapper cette étape, en utilisant une pâte à tartiner du commerce. Vous gagnerez pas mal de temps, il vous restera surtout à rouler vos mini-rochers en boules, d’y planter une noisette dans chacune, puis de les recouvrir de chocolat noir fondu. Oui, une recette plutôt simple : pour une fois qu’on ne met pas dix fois plus de temps à préparer un plaisir sucré qu’à le déguster...