Recette de biscuits de pois chiches au chocolat

Biscuits de pois chiches au chocolat

Une recette de Tasty Mediterraneo

Catégories & mots clés

biscuits secs facile rapide pas cher découverte à l'heure du thé Liban sans gluten healthy croquant four

Ingrédients

cacao en poudre fleur de sel fleur d'oranger flocons d'avoine huile d'olive levure chimique pois chiches sucre muscovado

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

L'air de rien, vous avez certainement déjà dégusté des pâtisseries orientales, sucrées à souhait, sans vous douter qu'ils avaient été préparés avec de la farine de pois chiches. Aussi surprenant que cela paraisse, le rendu de ces recettes de biscuits aux pois chiches est toujours une vraie découverte, et cette recette proposée par Tasty Mediterraneo risque bien de faire son trou dans votre cahier de recettes.

Les pois chiches cuits seront associés à une petite portion de flocons d'avoine, et mélangés avec du sucre non raffiné, du cacao en poudre, un peu de fleur d'oranger et d'huile d'olive (oui, vous l'avez compris, vous allez voyager dans tout le Moyen-Orient), une pincée de sel et un peu de levure chimique. Tout simplement. Vous formerez ensuite vos biscuits comme vous en avez l'habitude (avec un verre retourné, c'est toujours très bien), en suivant quand même les conseils avisés de la cuisinière experte qu'est Margarita. Puis le four, puis l'attente insupportable que les biscuits refroidissent...


Autres recettes végétales de biscuits secs :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Biscuits végans à l'avoine simplissimes

Biscuits végans à l'avoine simplissimes

Ces biscuits secs végans simplissimes sont parfaits si vous vous lancez en cuisine végétale. Des flocons d'avoine, de la banane écrasée, des dattes, du beurre de cacahuète, et zou ! au four...

Biscuits secs suédois aux épices

Biscuits secs suédois aux épices

Pour ces biscuits secs idéals pour Noël, pour ferez le plein d'épices : gingembre, cardamome, girofle et cannelle. Une recette suédoise de « pepparkakor » a retenir !

Gaufrettes maison véganes

Gaufrettes maison véganes

Et si vous les redécouvrirez, ces petits gaufrettes sèches, à la fois gourmandes et denses ? Avec cette recette végane, vos gaufrettes seront légèrement parfumées au rhum... Un délice !

Biscuits secs aux amandes sans levure

Biscuits secs aux amandes sans levure

Une nouvelle preuve que le bicarbonate associé au jus de citron font lever vos pâtes à biscuits. Une recette aux amandes, sans levure donc et simple, rapide, efficace.

Biscuits secs italiens parfumés au vin blanc

Biscuits secs italiens parfumés au vin blanc

La cannelle est facultative dans cette recette de biscuits secs taralli, mais pas le vin blanc ! C'est d'ailleurs lui qui donnera tout leur caractères à ces biscuits italiens.

Biscuits italiens en fer à cheval

Biscuits italiens en fer à cheval

Ces petits biscuits secs légèrement chocolatés sont faciles à cuisiner, pour une recette que vous pourrez décliner avec les formes que vous voulez.

Biscuits de goûter pour la semaine

Biscuits de goûter pour la semaine

Profitez de votre dimanche pour cuisiner des biscuits au chocolat et à la confiture pour toute la semaine.

Biscuits Granola maison

Biscuits Granola maison

Les biscuits industriels de la marque Granola ne sont pas végans : faites-les vous-mêmes !

End of content

No more pages to load