Les meilleures recettes de brochettes véganes
35 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Brochettes
Brochettes de Tofu Laqué au Miel et Sésame
Découvrez notre recette originale de brochettes de tofu laqué au miel et sésame, un délice asiatique sucré-salé facile à préparer. Parfait pour un repas léger et savoureux !
Soupe Thaï-Coréenne au Tofu Crémeux
Découvrez notre recette unique de soupe thaï végane aux influences coréennes. Un mélange savoureux de tofu crémeux, kimchi et lait de coco pour un voyage gustatif entre Thaïlande et Corée.
Brochettes de Tofu Caramélisées à la Marocaine
Découvrez notre recette de brochettes de tofu caramélisées aux épices marocaines, un plat fondant et savoureux, parfait pour un dîner spécial ou un repas d'été à la plancha.
Brochettes Croustillantes au Poulet Cambodgien
Découvrez notre recette de brochettes de poulet cambodgiennes, un délice croustillant aux saveurs exotiques. Facile à préparer et parfaite pour un repas convivial.
One Pot Pasta Coréen au Seitan Croustillant
Préparez un délicieux one pot pasta aux saveurs coréennes avec du seitan croustillant, du kimchi et une sauce crémeuse au gochujang. Une recette fusion rapide et originale!
Brochettes de Poulet Teriyaki au Chutney de Mangue Épicé
Découvrez notre recette de brochettes de poulet teriyaki accompagnées d'un chutney de mangue épicé, une fusion parfaite entre le Japon et la Thaïlande pour vos apéritifs ou repas.
Brochettes de Dahl Épicées du Moyen-Orient
Découvrez notre recette unique de brochettes de dahl épicées, une fusion entre l'Inde et le Moyen-Orient. Boulettes de lentilles corail parfumées aux épices, cuites à la plancha. Prêtes en 45 minutes.
Brochettes de Seitan Aigre-Douces à la Tunisienne
Découvrez notre recette originale de brochettes de seitan aigre-douces inspirées de la cuisine tunisienne, parfaites pour vos repas de fête. Une explosion de saveurs en 45 minutes !
Brochettes de Poulet Marocaines au Four
Préparez de délicieuses brochettes de poulet marocaines au four, moelleuses et parfumées aux épices orientales. Une recette healthy et rapide pour toute la famille.
Brochettes de tofu sauce satay
Si vous adorez les saveurs sucrées salées à l'asiatique, vous allez craquer pour cette recette délicieuse et facile à préparer de brochettes de tofu en sauce satay (au beurre de cacahuètes).
Brochettes de seitan faciles et rapides au curry
Cette recette simplissime et express de brochettes de seitan au curry va vous prendre un quart d'heure, cuisson au four comprise. Avec un régal parfait à la clé !
Brochettes de tofu au four
Cette recette de brochettes de tofu à cuire au four est parfumée de belles touches orientales, grâce à une marinade sublime au yaourt végétal…
Brochettes de tofu de Jamie Oliver
Aujourd'hui, c'est le chef anglais Jamie Oliver qui s'occupe du barbecue, avec sa recette préférée de brochettes de tofu. Aux poivres, sucrées salées, et terriblement savoureuses !
Brochettes véganes au fruit du jacquier
Il n'y a pas plus simple et express que cette recette végane de brochettes au fruit du jacquier, qui peuvent même se préparer à l'avance. Et en plus : c'est bon !
Brochettes de seitan à la sauce satay
La sauce satay est une merveille de gourmandise originaire de Thaïlande : cacahuètes, citron vert, lait de coco… Un délice total avec ces brochettes véganes de seitan.
Brochettes de seitan faciles
Ce seitan maison aux haricots rouges et aux tomates confites, parfumé à l'orientale, va être un délice grâce à cette recette de brochettes véganes…
Brochettes yakitori au seitan maison
Vous l'adorez déjà ce seitan blanc maison, façon poulet, qui est parfait dans cette recette de brochettes yakitori véganes à déguster du bout des doigts.
Brochettes de légumes yakitori
Cette recette végane va vous fournir les brochettes de légumes parfaites pour accompagner au barbecue des faucisses ou du seitan maison, façon « yakitori ».
Brochettes de tofu au miso
Cette marinade citronnée de miso rouge à la sauce tamari est au centre de cette recette végane de brochettes de tofu ferme d'inspiration japonaise. Un régal avec des tomates cerises.
Brochettes aux deux tofus
Avec cette recette de brochettes véganes, vous allez faire mariner du tofu ferme, nature, et du tofu fumé dans un mélange sucré salé. Un régal avec des beaux morceaux de poivron.
Brochettes véganes de seitan maison
Si vous débutez avec le seitan maison, cette recette de brochettes véganes est idéale, vraiment simple pour vous lancer. Avec une marinade parfaite, pour le petit bain d'avant cuisson…
Brochettes de boulettes à l'indonésienne
Ces boulettes véganes grillées, proches des « bakso bakar » indonésiennes, sont une merveille gustative. À découvrir en brochettes avec cette recette parfaite, à base de haché végétal parfumé à la cacahuète.
Brochettes yakitori véganes
Cette recette de brochettes traditionnelles japonaises, les savoureuses yakitori, véganisées par le chef Sébastien Kardinal, seront un délice avec une petite salade de chou et un bol de soupe miso. Évidemment !
Brochettes de seitan à la sichuanaise
Sébastien Kardinal partage deux secrets avec vous pour ces brochettes véganes : du seitan et poivron vert saisis puis déglacés au wok, et un montage final après cuisson de chaque brochette.
7 recettes de brochettes véganes
Elles sont toutes faciles et rapides à préparer, ces sept recettes de brochettes véganes. Entre tofu, seitan, faucisse et PST, vous allez enfin arrêter de faire la gueule pendant les BBQ.
Brochette de tempeh à la moutarde et au curry
Vous allez les adorer ces brochettes de tempeh relevées à la moutarde et parfumée au curry. Sucrées salées, elles seront parfaites cuites au four, à la plancha ou au barbecue.
Brochettes de tofu à l'ananas
Deux options s'offrent à vous avec cette recette de brochette : soit faire cuire le tofu et poêler l'ananas avant, soit tout faire griller en brochettes. Un régal dans les deux cas !
Brochettes de tofu à griller au BBQ ou à la plancha
On ne peut pas faire plus simple que cette recette de brochettes de tofu mariné, prêtes à griller au barbecue ou à la plancha. La base du BBQ végan !
Brochettes de seitan teriyaki
Des brochettes avec votre seitan maison, épicé comme vous aimez puis roulé dans de la fécule de maïs. Planquez vos brochettes, on va vous les piquer !
Brochette de seitan abricot romarin
Un barbecue végan ? C'est simple et tellement meilleur avec des brochettes sans viandes d'animaux morts, trop cuites, desséchées et sans saveur...
Brochette de polenta et poivrons
Pour survivre aux barbecues omnivores, pensez à toujours y aller avec vos brochettes véganes, sinon vous ne mangerez que des chips...
Brochettes de fruits du jacquier tandoori
Vous êtes invité.e à un barbecue omnivore ? N'y allez surtout jamais SANS vos brochettes véganes, sinon vous ne mangerez que des chips...
Brochettes tofu basilic et pêche
Une superbe association sucrée salée pour des brochettes véganes qui feront saliver les abonnés à la viande trop cuite.
Brochettes de tofu mariné
Faites chauffer votre plancha ou allumez votre barbecue, vos brochettes de tofu sont bientôt prêtes (oui : elles sont express !).
Brochettes de tofu sauce à l’arachide
Ces fameux barbecues et leurs défilés de viandes d'animaux morts, trop cuites et desséchées. Planquez vos brochettes de tofu, elles vont faire un malheur !