Recette de muffins à la banane et aux flocons d'avoine

Catégories & mots clés

muffins facile pique-nique à l'heure du thé gourmand four

Ingrédients

banane chocolat noir farine de coco flocons d'avoine

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Si vous adorez les muffins et avez trop tardé à manger vos bananes devenues trop mûres, le moment est venu de tester les muffins végans préférés d'Angie. Pour des muffins bien gouteux et moelleux, vous pourrez bien sûr suivre à la lettre cette recette de muffins banane-choc, mais vous pourrez également les parfumer avec de la cardamome ou de la cannelle, en fonction de vos goûts et du contenu de vos placards. Quant au sucre de coco, aux flocons d'avoine ou à la farine de coco, si vous avez l'habitude de réaliser des gâteaux végans, vous pouvez les remplacer par les sucres, farines et flocons de céréales de votre choix.

Dans tous les cas, cette recette de muffin est facile à suivre, pour un résultat inratable... Sauf si vous les laissez trop longtemps au four !


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