La gastronomie et l'art de cuisiner ont un rapport très particulier avec le pique-nique , puisqu'il faut cuisiner des plats, des salades et des desserts à emporter. Alors bien sûr que vous croiserez dans notre sélection de recettes véganes spécial "pique-nique" pas mal de club-sandwich s et de salades roboratives et complètes, dont l'inévitable salade de riz ou de pâtes, ainsi que des tartinades et caviars frais et parfumés que vous savourerez avec des petits pains maison. Mais les desserts auront également le droit de sortie, avec du cake aux fruits , des cookies et autres brownies. Et puis si vous avez prévu une sortie un peu sportive, prévoyez également des en-cas type barre de céréales ou biscuits secs ou sablés.
Bref : si vous manquez d'inspiration pour votre prochain repas en plein air, toutes les meilleures recettes véganes de pique-nique sont là !
Filtrer par catégorie cakes salés rillettes végétales wraps sandwichs végans pâtés taboulé terrines club-sandwich cake au citron mousses salées salade de riz tartelettes et quiches apéritives petits pains salade de quinoa caviar d'aubergine guacamole crackers et tuiles apéritives plats de pois chiches quiche brioches salées fauxmage à tartiner vromage maison salade de pâtes cake aux fruits noix, graines et pop corn salés banana bread terrine de légumes salade de lentilles kefta quiche lorraine pâte ratatouille gâteaux moelleux (sans chocolat !) flammekueche plats de boulgour petits fours, toasts et bouchées energy balls brownies barre de céréales biscuits sablés muffins salés tapenade tartines pain à burger maison salade composée pain d'épices salade de pommes de terre muffins gâteau marbré cookies focaccia végane biscuits secs sandwichs, burgers & co cakes sucrés en-cas et goûters salades burgers desserts potages soupes, veloutés et potages pâtés et terrines entrées poêlée de légumes plats de légumes plats pad thaï plats de nouilles asiatiques plats de pâtes tahin maison préparations maison meringue préparations sucrées maison boulettes et galettes salées quiches tartes, quiches et tourtes tartinades apéritif tartes sucrées pâte feuilletée pâte à tarte délices d'aubergines plats d'aubergines pain pita maison pains cinnamon roll gâteaux paella plats de riz galette bretonne crêpes salées tartes salées verrines apéritives gaspachos et veloutés froids dips houmous maison tajine couscous et tajines mignardise petits gâteaux clafoutis entremets tarte tatin bruschetta et crostini tartinades marines cocktails, limonades et compagnie patisserie et boulangerie crumble dessert de fruits cuits focaccia et fougasse empanadas tourtes et compagnie tarte fine aux légumes mélanges d'épices maison plats de légumineuses chausson sucré tian de légumes beurre végétal maison feuilletés apéritif végans gourmandises gateaux au chocolat plats de simili-poisson plats traditionnels véganisés biscuits pain maison pain à bagel madeleines croque-monsieur pain au lait quatre-quarts petites salades gâteau au yaourt galettes végétales galettes et croquettes cannelés pain de mie maison pain cocotte limonade muffins au chocolat végans pâte à tartiner cookies au chocolat végans biscuits craquelés fromage frais végan sauce barbecue et ketchup sauces saucisses végétales maison simili-carnés chaussons seitan maison boulettes végétales couscous socca pizza, pissaladière et socca tzatziki bouchée sucrée boulettes de pois chiches tapas tortillas mexicaines burritos, fajitas, tacos et compagnie Inclure la catégorie ci-dessus
Filtrer par ingrédients huile d'olive farine de blé citron jaune poivre noir levure chimique gousse d'ail fleur de sel lait de soja sucre de canne yaourt de soja cannelle pois chiches levure de boulanger cumin menthe fraîche poivron rouge œufs citron tomates séchées persil oignon jaune tomate rouge levure maltée olive noire margarine thym échalote huile de coco ail en poudre beurre courgette graines de tournesol chocolat noir vanille sirop d'érable vinaigre de cidre tofu fumé sucre blanc paprika sauce soja basilic ciboulette fécule de maïs noisettes crème de soja concombre roquette carotte pignons de pin oignon rouge paprika fumé bicarbonate mayonnaise végane olive verte huile de tournesol noix origan bouillon de légumes farine d'épeautre oignon en poudre herbes de Provence lait d'amande moutarde câpres coriandre fraiche aubergine concentré de tomate farine de pois chiche eau tortilla champignon de Paris haricot blanc mélange d’algues séchées tofu ferme noix de cajou lait menthe raisins secs miel feta petits pois amandes flocons d'avoine purée d'amande tahin maïs tofu soyeux poudre d'amande fromage frais avocat courgettes harissa yaourt grec graines de sésame noir huile de sésame miso blanc persil frais zaatar vinaigre balsamique pain de mie aneth muscade sumac romarin dattes épinard tofu aromatisé sel kala namak lait d'avoine laurier saumon fumé farine de riz crème fraîche lentilles vertes piment d'Espelette laitue abricots secs baguette cacao en poudre curry farine de petit épeautre graines de sésame blanc graines de pavot agar-agar Huile d'olive extra vierge sucre roux extrait de vanille poivron jaune quinoa amandes effilées tomates ananas citron vert lait de coco mangue aubergines coriandre moulue tomate chapelure œuf tahini pâte feuilletée curcuma en poudre eau tiède cassonade cardamome moulue tomates cerises boulgour rhum pesto pistaches graines germées noix de coco râpée gingembre en poudre tomates confites graines de courge graines de lin farine de maïs haricot rouge pain de campagne lait de riz sirop d'agave mélange 5 baies PST vin blanc céleri branche betteraves farine de blé complète beurre de cacahuètes tomate cerise oignon nouveau sauce tamari cornichon rapadura fécule de pomme de terre banane poivre blanc sauce tomate ketchup sauce barbecue aneth frais citron bio bicarbonate de soude lait végétal coriandre crevettes cumin moulu yuzu viande hachée oignons lardons fumés crème fraîche épaisse graines de grenade Fromage de chèvre olives kalamata tomates concassées poivrons sucre glace safran fromage blanc cardamome amandes concassées farine de pois chiches houmous cranberrie riz complet purée de cajou piment en poudre compote lentilles corail cornichon aigres-doux (malossol) riz blanc graines de sésame blond cèpe pleurote sucre de coco radis farfalle mâche fusilli artichaut graines de couscous saucisses végétales sucre vanillé pomme de terre rouge potiron sucre muscovado sel rose d'Himalaya sauce Worcester végane tabasco farine de gluten sauge vin rouge lentilles brunes confiture pomme reinette chou-fleur okara liquid smoke légumes en saumure poivre sel Betteraves marinées Pain de seigle noir épices farine agents levants fruits à coque bananes légumes herbes aromatiques grenade fruits rouges huile pois secs poivron céréales fruits secs carottes fruits exotiques agrumes salade sucre patates douces levure sans gluten steak haché curry doux ail olives noires poivrons rouges purée de piment nouilles de riz nouilles sauces sucre de palme Ras el-hanout germes de soja graines de sésame graines persil plat olives vertes et noires lentilles mirin alcool miso blancs d'œufs oignons nouveaux wasabi en poudre feuilles de shiso pain oignon piment pâte brisée fromage halloumi vinaigre chou chinois chou curcuma gingembre frais gingembre épinards frais ciboule porc haché champignons shiitake séchés levure instantanée crevettes décortiquées betterave cuite vin de riz chinois pâte de spéculoos tartinade végane spéculoos biscuit pois frais poivron vert vin blanc sec moules calamars riz à paella bouillon de poisson farine de sarrasin fromage râpé champignons beurre demi-sel airelles raifort poivre du moulin pomme verte bacon Gruyère AOP Mayonnaise viande des Grisons herbes alpines croûtons garam masala mélange d'épices jus de citron poudre de piment fruits rouges mélangés thym frais poireaux origan séché kimchi avocats piment coréen citrons bio verveine fraîche eau de fleur d'oranger poudre d'amandes figues semoule piment chipotle confiture d'airelles épaississant farine complète farine blanche Olives vertes pommes bouillon végétal fromage Västerbotten pain noir suédois crème fraîche légère boulgour fin pâte feuilletée vegan blette yaourt végétal chocolat fève tonka champignon tofu crème végétale haricot algues flocons de céréales condiments purées végétales ananas séché tapenade végane riz arrow-root fruits farine levante crème de coco olive préparation végétale lait végétal aromatisé gomasio bière champignons séchés girolle shiitake graines de chia arôme amande amère arômes sucre complet émincé végétal simili-carné farine de châtaigne radis noir pomme golden pomme vin chou blanc céleri conchiglioni pâtes italiennes orecchiette huile de lin salade verte mélange zaatar framboise sauce de piment doux fèves légumineuses millet myrtille graines de lupin miso brun d'orge petit épeautre 4 épices sucre perlé coulis de tomates fenugrec moulu pommes de terre levain courge orange muesli anis clémentine et mandarine girofle en poudre citrouille potimarron haricot borlotti laitue Iceberg mélange de jeunes pousses mesclun tomate en conserve riz sauvage oignon blanc graines de cumin gros sel riz arborio riz carnaroli pomme de terre bintje farine de blé dur cognac pâte à tartiner au chocolat semoule de blé sel de céleri patate douce riz basmati chou rouge poivre de Sichuan poivre timut fruits confits cacahuètes brocoli mélange de graines huile de pépins de raisin armagnac butternut lentilles blondes corn flakes crèmes et pâtes asperge batavia tempeh chorizo végan (forizo !) fromage végétal vromage piment oiseau crème d'avoine fruit du jacquier portobello farine de coco Inclure les ingrédients ci-dessus huile d'olive farine de blé citron jaune poivre noir levure chimique gousse d'ail fleur de sel lait de soja sucre de canne yaourt de soja cannelle pois chiches levure de boulanger cumin menthe fraîche poivron rouge œufs citron tomates séchées persil oignon jaune tomate rouge levure maltée olive noire margarine thym échalote huile de coco ail en poudre beurre courgette graines de tournesol chocolat noir vanille sirop d'érable vinaigre de cidre tofu fumé sucre blanc paprika sauce soja basilic ciboulette fécule de maïs noisettes crème de soja concombre roquette carotte pignons de pin oignon rouge paprika fumé bicarbonate mayonnaise végane olive verte huile de tournesol noix origan bouillon de légumes farine d'épeautre oignon en poudre herbes de Provence lait d'amande moutarde câpres coriandre fraiche aubergine concentré de tomate farine de pois chiche eau tortilla champignon de Paris haricot blanc mélange d’algues séchées tofu ferme noix de cajou lait menthe raisins secs miel feta petits pois amandes flocons d'avoine purée d'amande tahin maïs tofu soyeux poudre d'amande fromage frais avocat courgettes harissa yaourt grec graines de sésame noir huile de sésame miso blanc persil frais zaatar vinaigre balsamique pain de mie aneth muscade sumac romarin dattes épinard tofu aromatisé sel kala namak lait d'avoine laurier saumon fumé farine de riz crème fraîche lentilles vertes piment d'Espelette laitue abricots secs baguette cacao en poudre curry farine de petit épeautre graines de sésame blanc graines de pavot agar-agar Huile d'olive extra vierge sucre roux extrait de vanille poivron jaune quinoa amandes effilées tomates ananas citron vert lait de coco mangue aubergines coriandre moulue tomate chapelure œuf tahini pâte feuilletée curcuma en poudre eau tiède cassonade cardamome moulue tomates cerises boulgour rhum pesto pistaches graines germées noix de coco râpée gingembre en poudre tomates confites graines de courge graines de lin farine de maïs haricot rouge pain de campagne lait de riz sirop d'agave mélange 5 baies PST vin blanc céleri branche betteraves farine de blé complète beurre de cacahuètes tomate cerise oignon nouveau sauce tamari cornichon rapadura fécule de pomme de terre banane poivre blanc sauce tomate ketchup sauce barbecue aneth frais citron bio bicarbonate de soude lait végétal coriandre crevettes cumin moulu yuzu viande hachée oignons lardons fumés crème fraîche épaisse graines de grenade Fromage de chèvre olives kalamata tomates concassées poivrons sucre glace safran fromage blanc cardamome amandes concassées farine de pois chiches houmous cranberrie riz complet purée de cajou piment en poudre compote lentilles corail cornichon aigres-doux (malossol) riz blanc graines de sésame blond cèpe pleurote sucre de coco radis farfalle mâche fusilli artichaut graines de couscous saucisses végétales sucre vanillé pomme de terre rouge potiron sucre muscovado sel rose d'Himalaya sauce Worcester végane tabasco farine de gluten sauge vin rouge lentilles brunes confiture pomme reinette chou-fleur okara liquid smoke légumes en saumure poivre sel Betteraves marinées Pain de seigle noir épices farine agents levants fruits à coque bananes légumes herbes aromatiques grenade fruits rouges huile pois secs poivron céréales fruits secs carottes fruits exotiques agrumes salade sucre patates douces levure sans gluten steak haché curry doux ail olives noires poivrons rouges purée de piment nouilles de riz nouilles sauces sucre de palme Ras el-hanout germes de soja graines de sésame graines persil plat olives vertes et noires lentilles mirin alcool miso blancs d'œufs oignons nouveaux wasabi en poudre feuilles de shiso pain oignon piment pâte brisée fromage halloumi vinaigre chou chinois chou curcuma gingembre frais gingembre épinards frais ciboule porc haché champignons shiitake séchés levure instantanée crevettes décortiquées betterave cuite vin de riz chinois pâte de spéculoos tartinade végane spéculoos biscuit pois frais poivron vert vin blanc sec moules calamars riz à paella bouillon de poisson farine de sarrasin fromage râpé champignons beurre demi-sel airelles raifort poivre du moulin pomme verte bacon Gruyère AOP Mayonnaise viande des Grisons herbes alpines croûtons garam masala mélange d'épices jus de citron poudre de piment fruits rouges mélangés thym frais poireaux origan séché kimchi avocats piment coréen citrons bio verveine fraîche eau de fleur d'oranger poudre d'amandes figues semoule piment chipotle confiture d'airelles épaississant farine complète farine blanche Olives vertes pommes bouillon végétal fromage Västerbotten pain noir suédois crème fraîche légère boulgour fin pâte feuilletée vegan blette yaourt végétal chocolat fève tonka champignon tofu crème végétale haricot algues flocons de céréales condiments purées végétales ananas séché tapenade végane riz arrow-root fruits farine levante crème de coco olive préparation végétale lait végétal aromatisé gomasio bière champignons séchés girolle shiitake graines de chia arôme amande amère arômes sucre complet émincé végétal simili-carné farine de châtaigne radis noir pomme golden pomme vin chou blanc céleri conchiglioni pâtes italiennes orecchiette huile de lin salade verte mélange zaatar framboise sauce de piment doux fèves légumineuses millet myrtille graines de lupin miso brun d'orge petit épeautre 4 épices sucre perlé coulis de tomates fenugrec moulu pommes de terre levain courge orange muesli anis clémentine et mandarine girofle en poudre citrouille potimarron haricot borlotti laitue Iceberg mélange de jeunes pousses mesclun tomate en conserve riz sauvage oignon blanc graines de cumin gros sel riz arborio riz carnaroli pomme de terre bintje farine de blé dur cognac pâte à tartiner au chocolat semoule de blé sel de céleri patate douce riz basmati chou rouge poivre de Sichuan poivre timut fruits confits cacahuètes brocoli mélange de graines huile de pépins de raisin armagnac butternut lentilles blondes corn flakes crèmes et pâtes asperge batavia tempeh chorizo végan (forizo !) fromage végétal vromage piment oiseau crème d'avoine fruit du jacquier portobello farine de coco Exclure les ingrédients ci-dessus
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