Recette de poêlée de pois chiches au paprika fumé

Poêlée de pois chiches au paprika fumé

Une recette de Déliacious

Catégories & mots clés

plats de pois chiches facile rapide basique accompagnement sans gluten

Ingrédients

huile d'olive paprika fumé pois chiches

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Si vous ne connaissez pas encore le paprika fumé, lisez vite cette recette signée Déliacious : non seulement vous saurez tout sur cette épice, mais vous aurez une immense envie de l'utiliser en cuisine. Pour son goût fumé, son côté « chaud et puissant » qui permet de relever délicatement de nombreux plats. et qui se marie à la perfection avec les pois chiches, comme dans cette recette toute simple de pois chiches sautés à la poêle avec de l'huile d'olive (si possible aromatisée à l'ail) et une cuillère à café du fameux paprika fumé.

Attention, cette recette est rapide et simple à suivre, mais ne laissez pas les pois chiches griller d'un côté et restez blanc de l'autre : remuez bien la poêle pendant toute la cuisson. Et dégustez dans des bowls mixtes, avec des salades composées, de la véganaise, des fruits de saison, etc.

Autres recettes végétales de plats de pois chiches :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Sundal de pois chiches

Sundal de pois chiches

Il suffit de lire sa liste d’ingrédients pour comprendre que cette recette de sundal de pois chiches est une folie. Mais la cuisine indienne mérite d’être découverte, encore et encore.

Poêlée de pois chiches et tofu au curry

Poêlée de pois chiches et tofu au curry

Cette poêlée de pois chiches et de tofu nature sera un délice de parfums indien, crémeux grâce à du yaourt de soja. Faites chauffer les naans !

Pois chiches au curry, épinards et lait de coco

Pois chiches au curry, épinards et lait de coco

Les poêlées de pois chiches font toujours des plats colorés de légumes et d'épices, complets avec des légumes de votre choix, crémeux si vous y ajoutez du lait végétal. Pour des recettes véganes sans cesse...

Pois chiches au garam masala

Pois chiches au garam masala

Une bonne poêlée de pois chiches au curry, à la mode indienne ou thaïe, est toujours une idée parfaite pour un repas savoureux, avec des patates à la vapeur, une salade, etc.

Galette à la farine de pois chiche

Galette à la farine de pois chiche

En plus de la farine de pois chiche, vous aurez également besoin d'eau, de sel et de poivre, et d'une louche d'huile d'olive pour obtenir cette galette parfaite de goût et de texture.

Foul moudammas aux pois chiches à la libanaise

Foul moudammas aux pois chiches à la libanaise

Le foul moudammas est un plat de fèves à l'ail, à l'huile d'olive et à la menthe. Cette variante de recette vous le propose avec des pois chiches et elle est à découvrir sur miam.com !

Curry de pois chiches au riz de chou-fleur

Curry de pois chiches au riz de chou-fleur

Du chou-fleur râpé et poêlé vite fait, à déguster avec une fricassée de pois chiches au curry jaune et lait de coco. Une belle combinaison.

Palak chana : pois chiches aux épinards

Palak chana : pois chiches aux épinards

Comment se régaler avec un plat de pois chiches ? En les cuisinant à l'indienne pardi !

End of content

No more pages to load

Vos avis sur Recette de poêlée de pois chiches au paprika fumé