Recette végane de brochettes de champignons au basilic

Brochettes de champignons au basilic

Auteur

Une recette de Déliacious

Vote

(0 votes)
(0 votes)

Catégories & mots clés

brochettes apéritives facile rapide original sur le pouce léger plancha

Ingrédients

basilic champignon de Paris échalote huile d'olive poivre noir

Pour sa recette de brochettes de champignons, Déliacious a laissé de côté le très classique duo ail-persil pour un couple basilic-échalote qui tient parfaitement la route question saveurs et parfums. Si vous n'avez pas le temps de faire mariner vos chapeaux de champignons de Paris (pendant une dizaine d'heures idéalement), Délia vous propose de les embrocher délicatement en les mettant tous dans le même sens afin de pouvoir remplir les chapeaux d'un peu de votre mélange de marinade (basilic haché pas trop finement, huile d'olive, échalote ciselée, sel et poivre à votre goût), en veillant ensuite à les faire griller sur votre plancha sans les renverser. Vos brochettes apéritives véganes pourront également cuire au four, et l'option de les faire rotir sans les embrocher est également possible, ils vous feront alors autant de bouchées parfumées et parfaitement fondantes.

Si vous n'avez pas de plancha et que l'occasion se présente où vous êtes invité.e à un barbecue, ces brochettes de champignons seront bien sûr parfaites pour constituer un petit accompagnement savoureux et original qui mettra toutes les gourmands et tous les gloutons d'accord.

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de brochettes apéritives :

7 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Brochettes véganes pour l'apéritif

Brochettes véganes pour l'apéritif

Il suffit de regarder la photo d'illustration de cette recette de brochettes apéritives véganes pour toute de suite s'en faire une idée précise. Il n'y a plus qu'à servir l'apéro !

Brochette pastèque-melon-feta végétale

Brochette pastèque-melon-feta végétale

On reprend les bases de l'apéritif végan estival avec cette recette de brochettes à la pastèque, au melon et à la feta végane. Et au basilic frais, pendant qu'on y est.

Brochettes véganes yakitori bœuf-fromage

Brochettes véganes yakitori bœuf-fromage

Pour cette recette végane très simple de brochettes japonaises façon bœuf-fromage, il vous faut : un beau morceau de vromage, une aubergine, de la sauce yakitori et des graines de sésame.

Brochettes ananas - champignons

Brochettes ananas - champignons

Après avoir mariné dans une sauce citronnée au gingembre, ces brochettes véganes grillées, sucrées salées, vont accompagner tous vos repas de fête.

Brochettes apéritives au tofu et kaki

Brochettes apéritives au tofu et kaki

Ne cherchez plus, vous les avez trouvées les brochettes d’apéro originales, sucrées salées, trop faciles et rapides à préparer. Une recette toute végétale au tofu rosso et au kaki, ça vous dit ?

Bouchées de tomates cerises aux graines de sésame

Bouchées de tomates cerises aux graines de sésame

Elles sont parfaites ces petites bouchées apéritives de tomates cerises enrobées de graines de sésame... Simples, inventives, croquantes, parfumées et crues.

Brochettes de tomates enfantines

Brochettes de tomates enfantines

Tout est dans le titre de cette recette et le mieux est d'avoir des enfants sous la main pour préparer ces brochettes simplissimes... et efficaces !

End of content

No more pages to load

Vos avis sur Recette végane de brochettes de champignons au basilic