Recettes de Del’s Cooking Twist
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Inclure le mot clé ci-dessusDel’s cooking twist vous présente 66 de ses recettes véganes sur Miam.com
Boules énergétiques façon snickers
Foncez sur cette recette si vous adorez le beurre de cacahuète. Associé au cacao, c'est imparable.
Chili aux patates douces
Oignon rouge, tomate rouge, paprika fumé, chili, poivron rouge, haricots rouges, piment rouge... Vous allez voir ROUGE !
Tacos patates douces, chou-fleur et sauce de cajou pimentée
Attention, recette DANGEREUSE ! Entre la harrissa et le cramage des tacos sur le gaz, vous risquez de déguster !
Lentilles corail aux tomates et épinards
Un très beau mariage à 4 (lentilles corail + tomate + épinard + chili) pour un repas complet, rapide à cuisiner et à engloutir.
Muffins végans aux myrtilles
Une recette parfaite pour se familiariser avec les graines de lin moulues, pour un muffin au top du goût et de la texture.
Tartines houmous de betterave et avocat
Une chouette proposition de tartine, à base de votre houmous préféré coloré par la betterave, de betterave et de votre pain préféré.
Chia pudding et sa compotée fraise-rhubarbe
Une recette de compote rapide, avec un délicieux pudding coco-chia, ce petit dessert dont on ne peut plus se passer...
Tarte aux pommes sans sucre
Une recette de tarte aux pommes végane à cuisiner avec de très bonnes pommes, bien sucrées. Et avec de la farine complète.
Chutney de mangue
Proposer un chutney sucré salé, parfumé et pimenté, est toujours une option originale qui invite à la gourmandise et au voyage.
Velouté de butternut, châtaignes et lentilles
Ce velouté inventif vous propose une superbe association de châtaignes et de butternut qui, avec les lentilles corail, la sauge et la pointe de vin blanc, sera parfaite pour les fêtes de fin d'année...
Soupe carotte-coco au gingembre et citron vert
Une soupe très veloutée, parfumée au très classique combo carotte + gingembre + lait de coco. Sans oublier la pointe de citron vert ! Un must !
Buddha bowl aux patates douces et pois chiches épicés
Pour inventer et manger équilibré, ces bols de bouddha sont un vrai plaisir de composition culinaire et de dégustation ravie.
Dip chou-fleur, harissa, noix
Une superbe trouvaille, cette tartinade à base de chou-fleur cuit et de noix, pimentée à la harissa... Ce sera un vrai pogo des papilles gustatives !
Mini cups au beurre de cacahuète
Une base craquante de flocons d'avoine et de dattes, du peanut butter, un topping de chocolat noir fondu. Un truc à tuer la moindre fringale !
Cookies banane aux flocons d’avoine
... avec du beurre de cacahuètes, des cranberries et des graines de courges aussi... Oui, ça parait pas mal hein ?
Brownie ou moelleux au chocolat végan
Un plaisir chocolaté moelleux et fondant, rapide et simple à cuisiner. Et sans ovaires de poules. Vous avez mieux ?
Soupe à la tomate et poivron rôti
Ne cuisez pas trop vos tomates et poivrons rouges rôtis à l'ail, votre soupe s'accommodera très bien de légumes presque crus...
Pad thaï facile
Votre wok se sent seul et délaissé ? Offrez-lui des nouilles de riz, des épices, des légumes frais, des cacahuètes et du piment : il va adorer.
Blondie aux pépites de chocolat
Tiens, pour changer de vos brownies habituels, pourquoi ne cuisineriez-vous pas des "blondies" ?
Roulés d’aubergines au houmous à l’ail rôti
Des bouchées apéritives parfaites, festives et inventives, un concentré de saveurs et de parfums ensoleillés.
Frittata courgettes oignons rouges
La frittata, c'est l'omelette de la "mama", ici en mode "fusion" de plusieurs cuisines du monde végan. Une recette à découvrir...
Granola sans sucre cacao-framboise
Préparez vos mélanges de céréales et fruits secs vous-mêmes, une fois par semaine. Ces granolas vous régaleront à chaque petit déjeuner.
Chili végan au quinoa
Ce chili de Del est une merveille d'équilibre, entre douceur et piment, savoureux d'épices et de textures, et idéal à partager autour d'une grande tablée.
Boulettes végétaliennes au curry vert
Oui, il y a beaucoup d'ingrédients pour cette recette de boulettes véganes aux influences thaïe. Mais elle est facile à cuisiner, pour un plat complet avec du riz, hypra parfumé.
Frites au four aux herbes de Provence
Vous le vérifierez avec cette recette : faire cuire des frites de patates crues au four est vraiment quelque chose de satisfaisant.
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