Faire une pâte à crêpes végane est vraiment facile et rapide, bien plus économique qu'en version omnivore, pour un régal garanti sans souffrance animale ni protéines animales en surnombre ou molécules impossibles à digérer (celles du lait de vache, pour les adultes). Et cette recette végane de crêpes tout chocolat en ligne sur Del's cooking twist le démontre très bien, que l'on peut se régaler en utilisant uniquement des ingrédients d'origine végétale. Car, enfin, utiliser du lait animal, du beurre de vache et plusieurs œufs de poule juste pour une pause gourmande, c'est sans doute atteindre le fond d'une gastronomie devenue au fil du temps totalement prisonnière d'une industrie qui nous rêve captives et tifs de leurs produits mortifères. En plus, comme vous allez vous en apercevoir si ce n'est déjà fait, on se régale bien plus quand on commence à laisser tomber les P.O.A. pour entrer dans l'univers renouvelé, enrichi, inventif et hypra gourmand de la cuisine végétale.
Rendez-vous sur le site de Delphine pour y lire toutes les instructions pour préparer chez vous ses crêpes véganes tout chocolat. Vous allez le voir, elles sont vraiment simplissimes à faire, et rapides à faire puisque vous n'aurez qu'à mélanger dans un saladier la farine de blé, le cacao en poudre, le lait végétal, l'huile, un peu de sirop d'agave (ou du sirop d'érable, bien sûr, ou un autre sucrant à votre goût), sans oublier un peu d'eau et une pincée de sel. Et puis si le cœur et l'estomac vous en disent, laissez-vous tenté.e par la sauce végane au caramel de Delphine, elle sera vraiment parfaite pour accompagner vos crêpes chocolatée, jugez plutôt : crème de coco, sucre et vanille . Et n'oubliez pas la crème chantilly végane !
Gourmand ? Vous avez dit gourmand ?
