Recette de pain de mie maison, végan et inratable

Pain de mie végan maison

Auteur

Une recette de La Fée Stéphanie

Vote

(5 votes)
(8 votes)

Comme le fait remarquer la fée Stéphanie sur sa page de recette de pain de mie maison, non seulement vous êtes certaine ou sûr de consommer un produit sans P.O.A. (beurre, lait, œufs, etc.), mais vous vous priverez également de pas mal de molécules chimiques peu ragoutantes (exhausteurs, conservateurs, agents de texture, colorants, et l’on en passe des gratinés...). Tout en faisant des économies d’emballage, de transport et d’euros ! Et cette recette de pain de mie végan maison tient toutes ses promesses : elle est non seulement facile et rapide (comptez quand même 90 minutes de repos pour la pâte), mais sa composition est impeccable d’équilibre. Et votre pain de mie végan sera parfait pour vous régaler de club-sandwichs variés et inventifs... entre autres manières de les savourer...

Stéphanie utilise un beurre de soja plutôt qu’une margarine spéciale cuisson, mais c’est surtout à vous de faire des tests en cuisine avec le beurre végétal ou la margarine disponibles dans vos magasins habituels. En tout cas, n’optez jamais pour des margarines industrielles trop bourrées de matières grasses louches et hyper transformées, de nouveaux produits sont mis sur le marché assez souvent, et ils valent toujours le coup de les goûter et de les essayer.

Catégories & mots clés

pain de mie maison pas cher basique classique enfants pique-nique healthy frais moelleux four

Ingrédients

farine de blé lait de soja levure de boulanger sucre de canne margarine



Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de pain de mie maison :

6 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Pain de mie au lait d'amande

Pain de mie au lait d'amande

Cette recette végane de pain de mie au lait et à l'okara d'amande est parfaitement moelleuse, presque briochée. Et délicatement vanillée... Miam et remiam !

Pain de mie végan sans gluten

Pain de mie végan sans gluten

Cette recette sans gluten de pain de mie végan maison est plutôt très facile à préparer, une fois ses ingrédients rassemblés… Mais vous aurez besoin d'une machine à pain…

Pain de mie à l'huile d'olive

Pain de mie à l'huile d'olive

Si c'est la première fois que vous avez envie de préparer un pain de mie végan maison, cette recette très simple à l'huile d'olive pourrait bien vous encourager à en refaire souvent.

Pain de mie végan hyper moelleux

Pain de mie végan hyper moelleux

Vous ne vous en souvenez pas, mais vous en avez rêvé la nuit dernière de ce pain de mie végan hyper moelleux. Du coup, on vous donne la recette.

Pain de mie végan complet

Pain de mie végan complet

Pas de pếtrissage ni machine ni temps de repos ni ingrédient chelou pour cette recette facile et express de pain de mie végan complet : il est prêt à passer au four en dix minutes.

Pumpkin bread végan

Pumpkin bread végan

Le « pumpkin bread » est un « pain à la citrouille » et cette recette végane vous livrera de splendides tranches à déguster aussi bien en mode salé que pour une pause gourmande sucrée.

End of content

No more pages to load