Recette de cake végan au poivron et au maïs

La vidéo de présentation de cette recette de cake concoctée par Mimmy Dou dure 41 secondes, pour un gros quart d’heure de préparation en cuisine. Autant vous dire que cette recette de cake salé aux poivrons et au maïs est non seulement facile à suivre et à appliquer, mais elle est également réalisable en mode « express » : c’est de la cuisine à grande vitesse ! Mais le but restant de se régaler, ou en tout cas de déguster quelque chose de bon, il n’y a pas que la rapidité qui compte, et ce cake a l’air moelleux et est original avec ses grains de maïs incorporés. Alors, si vous aussi vous appréciez les grains de maïs croquants, foncez sur cette recette de cake végan, vous ne serez pas déçu.e.

Comme pour tous les cakes, il s’agira de mélanger tous les ingrédients dans un saladier en commençant par les ingrédients secs (farine, levure chimique, sel, poivre), puis en y ajoutant le lait végétal (Mimmy Dou utilise le plus souvent du lait d’avoine) et l’huile d’olive. La base de votre appareil à cake est prête, il ne vous restera plus qu’à y verser les poivrons et maïs découpés et revenus dans une poêle avec une touche de paprika. Votre cake aux poivrons et au maïs cuira 40 minutes à une température de 180 degrés, et puisqu’il vous plaira, vous pourrez la prochaine fois que vous le ferez lui ajouter des petites touches personnelles (du curry ou des herbes de Provence ? Des olives ? Des champignons?), et réfléchir à des sauces pour l’accompagner.


Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de cakes salés :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Cake aux olives végan et gourmand

Cake aux olives végan et gourmand

Lloyd Lang vous livre ici sa recette préférée de cake aux olives végan, pour un régal gourmand et moelleux, vite fait bien fait !

Cake salé végan au sarrasin

Cake salé végan au sarrasin

Elle est top cette recette de cake salé végan et sans gluten : farine de sarrasin et de riz, tofu soyeux, herbes aromatiques, courgette, tomates séchées, vous allez vous régaler.

Cake végan aux poireaux

Cake végan aux poireaux

À l’apéritif ou en entrée, pour un déjeuner léger ou un brunch, ce ne sont pas les occasions qui manquent pour vous régaler avec cette recette végane de cake aux poireaux.

Cake salé sans gluten

Cake salé sans gluten

Cette recette vous livre les bases du meilleur cake salé sans gluten, à cuisiner avec de la farine de riz complet, de sarrasin et de pois chiches OU de lupin. À déguster au parfum que vous voulez.

Cake aux olives vertes et à la faufiffe

Cake aux olives vertes et à la faufiffe

Cette recette de cake aux olives végan est parfaite pour vous inciter à découvrir une marque ou variété de faucisse que vous n'avez pas encore goûtée. Mais ce cake est déjà parfait sans ce simili-carné...

Cake végan aux olives et tomates séchées

Cake végan aux olives et tomates séchées

Mmm, il a tout du cake provençal, ce cake végan aux olives et aux tomates séchées, parfumé à l'huile d'olive et aux herbes de... Provence, justement ! Une recette express et parfaite.

Cake aux courgettes végan facile et rapide

Cake aux courgettes végan facile et rapide

Comme toujours avec Mimmy Dou, elle vous propose ici une recette simplissime et express, pour un cake végan aux courgettes basique et efficace. Top avec une petite salade !

Cake aux champignons facile et rapide

Cake aux champignons facile et rapide

Dans la série "recettes de cakes pour les nulles et les nuls", ce cake aux champignons est parfait. Franchement : goûtez-le !

End of content

No more pages to load

Vos avis sur Recette de cake végan au poivron et au maïs