Notre sélection de recettes à dominante "chic" vous livre tout ce que vous cherchez pour un repas original et recherché, que ça soit par ses ingrédients un peu tendance, ces super-aliments qui font parler d'eux, ces algues s plus ou moins connues qui ajouteront des touches de couleur inhabituelles. D'ailleurs, lorsque l'on abandonne les ingrédients d'origine animale dans son alimentation, c'est tout un nouveau monde de condiments, d'épices et même de légumes que l'on découvre, pour cuisiner des mets plus colorés, plus parfumés et qui sortent vraiment de l'ordinaire. Et vous n'avez pas fini d'en découvrir grâce à miam.com et à cette sélection des meilleures recettes véganes "chics" dénichées pour vous...
Filtrer par catégorie petits fours, toasts et bouchées tartelettes bouchées à la reine terrine de légumes entrées de légumes légumes farcis cupcakes salade de fruits biscuits sablés tartelettes et quiches apéritives veloutés brownies dessert de fruits cuits risotto pavlova truffes tartelettes crues tarte tatin salée gaufres salées blinis pickles de légumes mousses salées verrines apéritives gratin de légumes wellington de légumes verrine sucrée sushi et maki sticks, gressins et compagnie quiche lorraine terrines flammekueche panna cotta fondant au chocolat cinnamon roll sauce crémeuse crackers et tuiles apéritives brochettes apéritives feuilletés apéritif végans financiers pizza petits pains houmous maison macarons brioches salées gaspacho végan tourtes soupe froide moelleux au chocolat bruschetta et crostini tajine charlotte crumble tarte aux fruits brioches rôtis de légumes tarte tatin sauce forestière tarte fine aux légumes cakes sucrés clafoutis gâteau au chocolat mignardise patisserie et boulangerie club-sandwich risotto végan aux champignons hachis parmentier bavarois gnocchis maison pudding cookies parfait scones purées crème dessert donuts tartares végans crème au chocolat végane confitures cheesecake végan aux fruits raviolis makis végans poêlée de légumes tiramisu croûtons cocktail velouté de courge tzatziki riz au lait croque-monsieur risotto et orzotto gâteau aux amandes noix, graines et pop corn salés curry de légumes plats de quinoa feuilletés lentilles aux légumes pissaladière pain à bagel tian de légumes tarte au chocolat kouglof praliné nougats et caramels gâteau marbré soupe du monde sandwichs végans royal chocolat ou trianon frites antipasti bourguignon cake au citron velouté de chou-fleur cromesqui socca carrés dessert muffins bouchée sucrée petites salades plats de simili-poisson légumes en sauce granité pâte à tartiner crème brûlée bocaux et conserves energy balls rillettes végétales vromage maison bûche de Noël faux gras poke bowl gaspachos et veloutés froids tarama végan muffins végans aux fruits rouges sorbet dips plats de pois cassés tartare d'algues carpaccio de fruits madeleines forêt noire jus, nectar, etc. muffins salés limonade carpaccio végan soupe de légumes nice cream légumes en papillotes rochers focaccia végane naan soupes, veloutés et potages gateaux au chocolat gâteaux desserts tartinades apéritif entremets tarte aux légumes tartes salées tartes, quiches et tourtes plats sandwichs, burgers & co quiches cheesecake plats de riz potages pâtés et terrines entrées pâtes farcies plats de pâtes couscous et tajines tartes sucrées frangipane préparations sucrées maison préparations maison plats de légumes flan plats de lentilles plats de légumineuses en-cas et goûters sauce au chocolat plats d'aubergines pizza, pissaladière et socca chutneys et compotées pains cocottes et potées de légumes sauces banana bread gourmandises gâteau de riz ou semoule orzotto soupes bols et bowls petits gâteaux plats traditionnels véganisés blanquette beignets, frites et fritures pesto maison mug cakes parmentier de lentilles gratins cordon bleu nuggets et cordons bleus one pot pasta quenelles plats de tempeh simili-carnés poêlés et sautés boulettes végétales boulettes et galettes salées kefta moussaka boulettes de protéines de soja mousse au chocolat pain de mie maison poissons et fruits de mer desserts glacés plats de polenta plats de seitan tourtes et compagnie plats de pois chiches pancakes petits déjeuners crêpes salées biscuits desserts de fruits crus carrot cake biscuits fondants tarte aux fraises végane galette des Rois quiche mélanges d'épices maison biscuits secs paupiettes bûche glacée pain d'épices parmesan végétal caviar végan tartinades marines mousses de fruits tarte au citron guacamole pâtes de fruits couscous bols composés barbecue croquettes véganes galettes et croquettes soupe au pistou pâte à crêpes pâte viennoiseries véganes boulettes de haricots granola miel végan salade exotique salades fraisier gâteau roulé pâtés beignets crêpes sucrées véganes beurre végétal maison crème anglaise cannelés cocktails, limonades et compagnie tapenade soupe de céréales rôtis sauce exotique délices d'aubergines gâteaux moelleux (sans chocolat !) samoussas tarte à la tomate végane mayonnaise cannellonis végans perles de coco lasagnes de légumes lasagnes chaussons quatre-quarts chocolat chaud beignets sucrés focaccia et fougasse barre de céréales fauxmage à tartiner salade composée salade de lentilles boulettes de lentilles pain de viande ravioles pâtes aux légumes chips crèmes brûlées salées smoothies, milkshakes et lassis boulettes de pois chiches chutney buddha bowl salade de pâtes esquimaux et bâtonnets glacés soupes de fruits steak végétal burgers biscuits craquelés soupe de lentilles soupe de légumineuses brochettes Inclure la catégorie ci-dessus
Filtrer par ingrédients huile d'olive poivre noir citron jaune farine de blé sucre de canne gousse d'ail fleur de sel vanille lait de soja levure chimique cannelle beurre crème de soja sucre glace margarine fécule de maïs oignon jaune yaourt de soja huile de coco chocolat noir œufs persil coriandre fraiche échalote sirop d'agave levure maltée sucre blanc lait de coco noix de cajou menthe fraîche thym amandes poudre d'amande vinaigre de cidre levure de boulanger carotte citron vert sauce soja champignon de Paris gingembre frais pâte feuilletée végane paprika fumé ciboulette noix oignon rouge poivron rouge agar-agar purée d'amande sirop d'érable bouillon de légumes cardamome courgette cacao en poudre lait d'amande vin blanc muscade farine de riz basilic citron noisettes cumin huile de tournesol ail en poudre noix de coco râpée paprika herbes de Provence tofu soyeux crème fraîche huile de sésame dattes sauce tamari eau curcuma en poudre bicarbonate miel mangue chapelure lait tofu ferme avocat crème de coco orange graines de sésame noir tahin œuf pistaches aubergine concentré de tomate flocons d'avoine graines de sésame blanc pleurote miso blanc graines de lin romarin petits pois pois chiches betteraves fraise moutarde graines de chia épinard vinaigre balsamique origan laurier spéculoos piment d'Espelette vinaigre de riz banane tofu fumé graines de tournesol tomates séchées tomate rouge carottes amandes effilées aneth graines de courge aquafaba mélange d’algues séchées mélange 5 baies cèpe concombre yaourt grec nori crème fraîche épaisse oignons ananas raisins secs champignons séchés lait d'avoine fromage végétal champignon brun rapadura citronnelle sumac lait entier riz arborio parmesan persil frais pâte feuilletée crème liquide graines de pavot farine d'épeautre gingembre en poudre poire figue purée de cajou graines de sésame blond sauge menthe patate douce sucre en poudre poivron jaune sucre de coco grenade câpres pignons de pin rhum eau de fleur d'oranger pomme de terre piment en poudre haricot blanc farine de pois chiche oignon en poudre purée de noisette fécule de pomme de terre farine de sarrasin framboise lait de riz olive verte confiture gros sel poivre blanc beurre doux zaatar vin blanc sec basilic frais gélatine crème liquide entière wasabi thym frais coriandre moulue shiitake cassonade curry arôme amande amère potimarron pastèque châtaignes riz à sushi farine de blé complète olive noire céleri branche polenta chocolat noir belge graines de cumin fromage frais champignons de Paris champignons shiitake Huile d'olive extra vierge aubergines kirsch pain de campagne extrait de vanille piment de Cayenne maïs chou kale thé matcha pâte brisée végane asperge pêche fenouil mûre cranberrie PST café melon commun pomme granny smith 4 épices riz rond garam masala mirin feta abricots secs basilic thaï quinoa échalotes sucre roux tomates blancs d'œufs miel d'acacia lentilles vertes clous de girofle chou-fleur beurre de cacao seitan crème d'amande farine de maïs farine d'avoine oignon nouveau pomme de terre bintje râpé végétal butternut cerise miso brun d'orge artichaut roquette baguette cumin moulu courgettes bouillon de volaille huile de sésame grillé sucre brun figues séchées baies roses céleri-rave eau de rose coulis de tomates poivron vert graines de coriandre lentilles corail noix de pécan pesto fructose sel kala namak fleur d'oranger bière sauce tomate compote poudre de noisette sucre muscovado crème de tartre érythritol myrtille bouchées vol-au-vent fève tonka lait végétal aromatisé sucre vanillé kiwi badiane ou anis étoilé pois cassés tomates confites mélange de graines tomate cerise cognac radis huile à la truffe crumesan gomasio gingembre en lamelles marinées girolle crème de riz purée de châtaignes farine de petit épeautre tofu lactofermenté sel pâte de curry rouge thaï tahini persil plat gochujang biscuits sablés baguette tradition olives noires citron confit fruits rouges poudre d'amandes chocolat noir suisse anis étoilé jus de citron panais harissa pâte brisée lardons fumés oignons verts sucre perlé ras el hanout chocolat blanc farine de pois chiches aneth frais pétales de rose séchés tomates concassées vinaigre blanc maïzena crème fraîche entière carvi coriandre Ras el-hanout beurre demi-sel Olives vertes Yaourt nature sauce sriracha sucre fin tomates cerises potiron blanc de poulet farine de châtaigne fèves beurre de cacahuètes miel végan topinambour crème végétale à fouetter citrouille mélange zaatar fauxmage bleu son d’avoine mélasse fruit de la passion huile de noisette farine de coco huile de colza huile d'avocat riz blanc chocolat blanc végan haricot rouge pâte à tartiner au chocolat cidre psyllium sauce soja sucrée shiso mélange de farines sans gluten liquid smoke haricot vert oignon blanc lait d'épeautre jus d'orange crème Chantilly végétale concassé de tomate bergamote sel rose d'Himalaya farine de seigle chou rouge lentilles brunes spiruline piments rouges courge butternut sauce de poisson graines de nigelle matcha sésame noir fromage de chèvre frais poivrons rouges safran poivrons rouges grillés Sel et poivre biscuits à la cuillère mascarpone sucre glace pour décoration papaye cardamome verte extrait d'amande amère protéines de soja texturées Praliné bicarbonate de soude saumon fumé poires bouillon végétal Bouquet garni levure kimchi Fromage manchego pistaches non salées piment sel fin vodka saké de cuisine pâte de miso blanc pommes de terre fruits rouges frais pâte de curry rouge poulet ciboule piment rouge tempeh huile de friture pétales de roses comestibles olives kalamata courge origan frais bouillon de bœuf viande hachée chorizo champagne fromage blanc framboises fraîches pain de mie graines de grenade cébette yaourt au lait de coco mirabelle yaourt au lait d'amande graines de chanvre kumquat vergeoise rhubarbe pleurote du panicaut (eryngii) riz noir navet purée de noix de coco pamplemousse feuille de riz oseille farine de blé dur graines de fenouil graines de moutarde chou romanesco farine d'amande noix de macadamia brocoli clémentine et mandarine ras-el-hanout melon pruneau crème d'avoine pomme de terre rouge tofu rosso vinaigre de Xérès algue dulse jus de pomme melon galia wakamé sauce Worcester végane huile de noix ketchup porto portobello armagnac ail des ours eau gazeuse ou pétillante pâte à pizza végane crème de cajou lavande tabasco farine de gluten kaki lentilles blondes chaï tomate en conserve vin rouge chili moringa légumes herbes aromatiques agrumes gingembre huile lait végétal oignon poivre ail farine sucre épices pépites de chocolat fruits à coque riz confiture de myrtilles mélange d'épices graines poivron curcuma alcool algues Pain de mie artisanal Gruyère suisse AOP Jambon blanc fumé Pâte de wasabi Pousses de daikon piment d'Alep Sucuk (saucisson turc) purée de piment fleurs comestibles pâte de haricots rouges sauces vinaigre fraises fruits de mer mélangés fruits secs agneau Épices (cumin, coriandre, cannelle, gingembre, safran) fruits agents levants fruits exotiques cacahuètes combava flocons de riz flocons de céréales condiments sucre complet chocolat baies fraîches Baies d'hiver (airelles, canneberges, groseilles) Pistaches (facultatif) graines de sésame céréales shichimi togarashi tofu pâte de curry japonais pâte de curry algue nori oignons nouveaux pâte de miso fruits de saison mâche salade champignons mélangés châtaignes cuites moutarde à l'ancienne lentilles vertes du Puy parmesan (facultatif) fromage halloumi pain gruyère feuilles de nori jambon blanc pois frais saké ou vin blanc sec Piment rouge (facultatif) asperges vertes oignons doux légumes en saumure fromage bleu betterave Eau glacée baies de genièvre céleri pommes de terre à chair ferme champignons forestiers mélangés sel aux herbes nordiques biscuit bananes cassonade perlée belge épices spéculoos épaississant chou Pâte de gochujang Piment coréen (gochugaru) fruits de la passion châtaignes confites crème de châtaignes Chorizo ibérique cassonade brune quinoa blanc Endives belges Fromage bleu belge gochugaru café soluble cranberries cacao biscuits spéculoos cacao amer en poudre liqueur de café cranberries séchées poivrons Fromage de chèvre pommes huile de sésame torréfié Riz à risotto champignons shiitake séchés champignons frais rhum ambré orge perlé champignons variés épices antillaises pois secs pain pita figues fraîches miel portugais tomates cerises ou tomates Roma jaunes d'œufs crêpes dentelles Chocolat au lait Feuilles d'or alimentaire vodka premium morue chorizo portugais tomate Navets Couscous sauce poisson champignons vol-au-vent Sauce soja claire poire asiatique Épaule de veau Petits oignons marinés à la coréenne galanga sucre de palme simili-carné sambal oelek kecap manis poivre du moulin Pommes de terre Bintje ou Agria levure fraîche cacao non sucré vermicelles colorés laitue pousses de soja Mayonnaise Filets de poulet Pain de mie complet chips de riz sauce poisson (nuoc-mâm) champignon champignons frais mélangés litchis huile neutre pâte de sésame noir poudre à lever crème chantilly lentilles vin fromage râpé orange bio extrait de fleur d'oranger jambon Escalopes de poulet Fromage paneer Chutney à la menthe daikon patate douce japonaise miel d'oranger Safran espagnol Oranges sanguines Mandarines Pamplemousse rose Zestes d'orange pâtes épinards origan séché feta grecque Champignons forestiers concombres graines de carvi beurre sans lactose crème aigre sans lactose huile de truffe champignons sauvages Gruyère AOP vol-au-vent préfabriqués vin blanc suisse haricots noirs fromage Västerbotten piment chipotle sauce piquante fruits rouges surgelés Fromage bleu danois fromage Havarti Viande hachée (bœuf et porc) Fromage Västerbotten (ou comté) Confiture de baies de lingon Truffe noire ou huile de truffe Miel de truffe Cacahuètes grillées pois gourmands Extrait de vanille bourbon bouillon de poulet pâtes spirales Poudre dorée alimentaire poudre de cacao dashi pleurotes champignons enoki oignons perlés pâte de miso rouge poudre de matcha gélatine en feuilles citrons bio verveine fraîche Chapelure fine canneberges Viande hachée (mélange bœuf-porc) Confiture de cassis avocats confiture de framboises porto rouge melon cantaloup jambon sec mini brochettes en bois raifort chapelure panko saumon frais zeste d'orange zeste de citron cardamome moulue cannelle moulue filaments de fleur d'oranger œufs de saumon pain de mie blanc crevettes roses noix de Saint-Jacques pâte de pistache biscuits spéculos poudre de pistache oignons rouges pâtes à tarte et pizza purée de pistache purées végétales extrait de pistache pistaches concassées anchois olives violettes polenta fine ricotta crème végétale gousse de vanille de la Réunion bâtons de cannelle patates douces pois chiches cuits huile pour cuisson yaourt végétal biscuits végans vromage préparation végétale légumineuses thé farine de teff haricot flocons de sarrasin purée de sésame noir prune arômes poivre de Sichuan tartare d'algue corn flakes praliné de noisettes crèmes et pâtes pomme gala pomme huile pimentée poivre de Kampot sarriette miso tapioca ou fécule de manioc farine de riz gluant chorizo végan (forizo !) saucisses végétales ananas séché cassis feuilles alimentaires chou-rave tapenade végane tartinade végane anis tomate verte poivre timut chou vert lait de coco en poudre arrow-root perles de tapioca ou perles du Japon olive tofu aromatisé biscotte cracotte de sarrasin graines d'aneth haricot noir semoule de blé semoule farine d'amarante amaretto coquillettes pâtes italiennes poivron corne de bœuf fruit du jacquier baie de goji baies fleurs jus de fruits edamame pain d'épices végan noix de coco fraîche estragon spaghetti de mer bouillon cube aux champignons cornichon aigres-doux (malossol) cornichon chanterelle gomme de guar sauce barbecue griottes coulemelle abricot ail noir tortilla jambon végétal pralin crème de marrons marrons glacés rutabaga nectarine pain à bagels riz carnaroli pomme reinette colombo feuille de brick feuilles de curry massalé noix du Brésil cerfeuil émincé végétal raisin blanc raisin purée de chanvre cannelloni rooibos faux gras ou foie gras végan pomme golden quetsche laitue romaine sucrine oignon rose kombu açaï levain graines de lupin ferment lactique mélange de jeunes pousses millet germes de blé salicorne fleur de courgette spaghetti morille farine de lupin farine de souchet lait de millet lait de noisette eau de noix de coco pâte de curry vert houmous mayonnaise végane sauce teriyaki sauce yakitori girofle en poudre pommes de terre rattes pâtes avoine lentilles urid dal crème d'épeautre poireau litchi crème de noisette endive sirop de coco poivre rouge Inclure les ingrédients ci-dessus huile d'olive poivre noir citron jaune farine de blé sucre de canne gousse d'ail fleur de sel vanille lait de soja levure chimique cannelle beurre crème de soja sucre glace margarine fécule de maïs oignon jaune yaourt de soja huile de coco chocolat noir œufs persil coriandre fraiche échalote sirop d'agave levure maltée sucre blanc lait de coco noix de cajou menthe fraîche thym amandes poudre d'amande vinaigre de cidre levure de boulanger carotte citron vert sauce soja champignon de Paris gingembre frais pâte feuilletée végane paprika fumé ciboulette noix oignon rouge poivron rouge agar-agar purée d'amande sirop d'érable bouillon de légumes cardamome courgette cacao en poudre lait d'amande vin blanc muscade farine de riz basilic citron noisettes cumin huile de tournesol ail en poudre noix de coco râpée paprika herbes de Provence tofu soyeux crème fraîche huile de sésame dattes sauce tamari eau curcuma en poudre bicarbonate miel mangue chapelure lait tofu ferme avocat crème de coco orange graines de sésame noir tahin œuf pistaches aubergine concentré de tomate flocons d'avoine graines de sésame blanc pleurote miso blanc graines de lin romarin petits pois pois chiches betteraves fraise moutarde graines de chia épinard vinaigre balsamique origan laurier spéculoos piment d'Espelette vinaigre de riz banane tofu fumé graines de tournesol tomates séchées tomate rouge carottes amandes effilées aneth graines de courge aquafaba mélange d’algues séchées mélange 5 baies cèpe concombre yaourt grec nori crème fraîche épaisse oignons ananas raisins secs champignons séchés lait d'avoine fromage végétal champignon brun rapadura citronnelle sumac lait entier riz arborio parmesan persil frais pâte feuilletée crème liquide graines de pavot farine d'épeautre gingembre en poudre poire figue purée de cajou graines de sésame blond sauge menthe patate douce sucre en poudre poivron jaune sucre de coco grenade câpres pignons de pin rhum eau de fleur d'oranger pomme de terre piment en poudre haricot blanc farine de pois chiche oignon en poudre purée de noisette fécule de pomme de terre farine de sarrasin framboise lait de riz olive verte confiture gros sel poivre blanc beurre doux zaatar vin blanc sec basilic frais gélatine crème liquide entière wasabi thym frais coriandre moulue shiitake cassonade curry arôme amande amère potimarron pastèque châtaignes riz à sushi farine de blé complète olive noire céleri branche polenta chocolat noir belge graines de cumin fromage frais champignons de Paris champignons shiitake Huile d'olive extra vierge aubergines kirsch pain de campagne extrait de vanille piment de Cayenne maïs chou kale thé matcha pâte brisée végane asperge pêche fenouil mûre cranberrie PST café melon commun pomme granny smith 4 épices riz rond garam masala mirin feta abricots secs basilic thaï quinoa échalotes sucre roux tomates blancs d'œufs miel d'acacia lentilles vertes clous de girofle chou-fleur beurre de cacao seitan crème d'amande farine de maïs farine d'avoine oignon nouveau pomme de terre bintje râpé végétal butternut cerise miso brun d'orge artichaut roquette baguette cumin moulu courgettes bouillon de volaille huile de sésame grillé sucre brun figues séchées baies roses céleri-rave eau de rose coulis de tomates poivron vert graines de coriandre lentilles corail noix de pécan pesto fructose sel kala namak fleur d'oranger bière sauce tomate compote poudre de noisette sucre muscovado crème de tartre érythritol myrtille bouchées vol-au-vent fève tonka lait végétal aromatisé sucre vanillé kiwi badiane ou anis étoilé pois cassés tomates confites mélange de graines tomate cerise cognac radis huile à la truffe crumesan gomasio gingembre en lamelles marinées girolle crème de riz purée de châtaignes farine de petit épeautre tofu lactofermenté sel pâte de curry rouge thaï tahini persil plat gochujang biscuits sablés baguette tradition olives noires citron confit fruits rouges poudre d'amandes chocolat noir suisse anis étoilé jus de citron panais harissa pâte brisée lardons fumés oignons verts sucre perlé ras el hanout chocolat blanc farine de pois chiches aneth frais pétales de rose séchés tomates concassées vinaigre blanc maïzena crème fraîche entière carvi coriandre Ras el-hanout beurre demi-sel Olives vertes Yaourt nature sauce sriracha sucre fin tomates cerises potiron blanc de poulet farine de châtaigne fèves beurre de cacahuètes miel végan topinambour crème végétale à fouetter citrouille mélange zaatar fauxmage bleu son d’avoine mélasse fruit de la passion huile de noisette farine de coco huile de colza huile d'avocat riz blanc chocolat blanc végan haricot rouge pâte à tartiner au chocolat cidre psyllium sauce soja sucrée shiso mélange de farines sans gluten liquid smoke haricot vert oignon blanc lait d'épeautre jus d'orange crème Chantilly végétale concassé de tomate bergamote sel rose d'Himalaya farine de seigle chou rouge lentilles brunes spiruline piments rouges courge butternut sauce de poisson graines de nigelle matcha sésame noir fromage de chèvre frais poivrons rouges safran poivrons rouges grillés Sel et poivre biscuits à la cuillère mascarpone sucre glace pour décoration papaye cardamome verte extrait d'amande amère protéines de soja texturées Praliné bicarbonate de soude saumon fumé poires bouillon végétal Bouquet garni levure kimchi Fromage manchego pistaches non salées piment sel fin vodka saké de cuisine pâte de miso blanc pommes de terre fruits rouges frais pâte de curry rouge poulet ciboule piment rouge tempeh huile de friture pétales de roses comestibles olives kalamata courge origan frais bouillon de bœuf viande hachée chorizo champagne fromage blanc framboises fraîches pain de mie graines de grenade cébette yaourt au lait de coco mirabelle yaourt au lait d'amande graines de chanvre kumquat vergeoise rhubarbe pleurote du panicaut (eryngii) riz noir navet purée de noix de coco pamplemousse feuille de riz oseille farine de blé dur graines de fenouil graines de moutarde chou romanesco farine d'amande noix de macadamia brocoli clémentine et mandarine ras-el-hanout melon pruneau crème d'avoine pomme de terre rouge tofu rosso vinaigre de Xérès algue dulse jus de pomme melon galia wakamé sauce Worcester végane huile de noix ketchup porto portobello armagnac ail des ours eau gazeuse ou pétillante pâte à pizza végane crème de cajou lavande tabasco farine de gluten kaki lentilles blondes chaï tomate en conserve vin rouge chili moringa légumes herbes aromatiques agrumes gingembre huile lait végétal oignon poivre ail farine sucre épices pépites de chocolat fruits à coque riz confiture de myrtilles mélange d'épices graines poivron curcuma alcool algues Pain de mie artisanal Gruyère suisse AOP Jambon blanc fumé Pâte de wasabi Pousses de daikon piment d'Alep Sucuk (saucisson turc) purée de piment fleurs comestibles pâte de haricots rouges sauces vinaigre fraises fruits de mer mélangés fruits secs agneau Épices (cumin, coriandre, cannelle, gingembre, safran) fruits agents levants fruits exotiques cacahuètes combava flocons de riz flocons de céréales condiments sucre complet chocolat baies fraîches Baies d'hiver (airelles, canneberges, groseilles) Pistaches (facultatif) graines de sésame céréales shichimi togarashi tofu pâte de curry japonais pâte de curry algue nori oignons nouveaux pâte de miso fruits de saison mâche salade champignons mélangés châtaignes cuites moutarde à l'ancienne lentilles vertes du Puy parmesan (facultatif) fromage halloumi pain gruyère feuilles de nori jambon blanc pois frais saké ou vin blanc sec Piment rouge (facultatif) asperges vertes oignons doux légumes en saumure fromage bleu betterave Eau glacée baies de genièvre céleri pommes de terre à chair ferme champignons forestiers mélangés sel aux herbes nordiques biscuit bananes cassonade perlée belge épices spéculoos épaississant chou Pâte de gochujang Piment coréen (gochugaru) fruits de la passion châtaignes confites crème de châtaignes Chorizo ibérique cassonade brune quinoa blanc Endives belges Fromage bleu belge gochugaru café soluble cranberries cacao biscuits spéculoos cacao amer en poudre liqueur de café cranberries séchées poivrons Fromage de chèvre pommes huile de sésame torréfié Riz à risotto champignons shiitake séchés champignons frais rhum ambré orge perlé champignons variés épices antillaises pois secs pain pita figues fraîches miel portugais tomates cerises ou tomates Roma jaunes d'œufs crêpes dentelles Chocolat au lait Feuilles d'or alimentaire vodka premium morue chorizo portugais tomate Navets Couscous sauce poisson champignons vol-au-vent Sauce soja claire poire asiatique Épaule de veau Petits oignons marinés à la coréenne galanga sucre de palme simili-carné sambal oelek kecap manis poivre du moulin Pommes de terre Bintje ou Agria levure fraîche cacao non sucré vermicelles colorés laitue pousses de soja Mayonnaise Filets de poulet Pain de mie complet chips de riz sauce poisson (nuoc-mâm) champignon champignons frais mélangés litchis huile neutre pâte de sésame noir poudre à lever crème chantilly lentilles vin fromage râpé orange bio extrait de fleur d'oranger jambon Escalopes de poulet Fromage paneer Chutney à la menthe daikon patate douce japonaise miel d'oranger Safran espagnol Oranges sanguines Mandarines Pamplemousse rose Zestes d'orange pâtes épinards origan séché feta grecque Champignons forestiers concombres graines de carvi beurre sans lactose crème aigre sans lactose huile de truffe champignons sauvages Gruyère AOP vol-au-vent préfabriqués vin blanc suisse haricots noirs fromage Västerbotten piment chipotle sauce piquante fruits rouges surgelés Fromage bleu danois fromage Havarti Viande hachée (bœuf et porc) Fromage Västerbotten (ou comté) Confiture de baies de lingon Truffe noire ou huile de truffe Miel de truffe Cacahuètes grillées pois gourmands Extrait de vanille bourbon bouillon de poulet pâtes spirales Poudre dorée alimentaire poudre de cacao dashi pleurotes champignons enoki oignons perlés pâte de miso rouge poudre de matcha gélatine en feuilles citrons bio verveine fraîche Chapelure fine canneberges Viande hachée (mélange bœuf-porc) Confiture de cassis avocats confiture de framboises porto rouge melon cantaloup jambon sec mini brochettes en bois raifort chapelure panko saumon frais zeste d'orange zeste de citron cardamome moulue cannelle moulue filaments de fleur d'oranger œufs de saumon pain de mie blanc crevettes roses noix de Saint-Jacques pâte de pistache biscuits spéculos poudre de pistache oignons rouges pâtes à tarte et pizza purée de pistache purées végétales extrait de pistache pistaches concassées anchois olives violettes polenta fine ricotta crème végétale gousse de vanille de la Réunion bâtons de cannelle patates douces pois chiches cuits huile pour cuisson yaourt végétal biscuits végans vromage préparation végétale légumineuses thé farine de teff haricot flocons de sarrasin purée de sésame noir prune arômes poivre de Sichuan tartare d'algue corn flakes praliné de noisettes crèmes et pâtes pomme gala pomme huile pimentée poivre de Kampot sarriette miso tapioca ou fécule de manioc farine de riz gluant chorizo végan (forizo !) saucisses végétales ananas séché cassis feuilles alimentaires chou-rave tapenade végane tartinade végane anis tomate verte poivre timut chou vert lait de coco en poudre arrow-root perles de tapioca ou perles du Japon olive tofu aromatisé biscotte cracotte de sarrasin graines d'aneth haricot noir semoule de blé semoule farine d'amarante amaretto coquillettes pâtes italiennes poivron corne de bœuf fruit du jacquier baie de goji baies fleurs jus de fruits edamame pain d'épices végan noix de coco fraîche estragon spaghetti de mer bouillon cube aux champignons cornichon aigres-doux (malossol) cornichon chanterelle gomme de guar sauce barbecue griottes coulemelle abricot ail noir tortilla jambon végétal pralin crème de marrons marrons glacés rutabaga nectarine pain à bagels riz carnaroli pomme reinette colombo feuille de brick feuilles de curry massalé noix du Brésil cerfeuil émincé végétal raisin blanc raisin purée de chanvre cannelloni rooibos faux gras ou foie gras végan pomme golden quetsche laitue romaine sucrine oignon rose kombu açaï levain graines de lupin ferment lactique mélange de jeunes pousses millet germes de blé salicorne fleur de courgette spaghetti morille farine de lupin farine de souchet lait de millet lait de noisette eau de noix de coco pâte de curry vert houmous mayonnaise végane sauce teriyaki sauce yakitori girofle en poudre pommes de terre rattes pâtes avoine lentilles urid dal crème d'épeautre poireau litchi crème de noisette endive sirop de coco poivre rouge Exclure les ingrédients ci-dessus
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