Recettes de Alice Esmeralda
Alice esmeralda vous présente 61 de ses recettes véganes sur Miam.com
Lasagnes de Légumes Rôtis à la Truffe
Préparez des lasagnes de légumes rôtis à la truffe pour un repas de fête ou un dîner romantique. Une recette originale et raffinée qui impressionnera vos convives.
Terrine Moelleuse aux Lentilles et Saveurs d'Espagne
Préparez une délicieuse terrine végétarienne aux lentilles inspirée des saveurs espagnoles. Moelleuse et onctueuse, parfaite pour un repas d'anniversaire ou un apéritif gourmand.
Bouchées à la Reine Façon Istanbul
Découvrez notre recette de Bouchées à la Reine Façon Istanbul, une fusion croustillante et crémeuse entre la France et la Turquie. Parfait pour vos réceptions festives!
Croque-Monsieur Suisse aux Trois Fromages
Découvrez notre recette facile de Croque-Monsieur Suisse aux trois fromages. Un délice croustillant et fondant prêt en moins de 30 minutes. Parfait pour un repas rapide et gourmand!
Gâteau Fondant au Chocolat et Pistaches à la Turque
Découvrez notre recette de gâteau fondant au chocolat et pistaches inspiré de la Turquie. Un dessert onctueux et original qui mêle le cacao intense aux saveurs orientales.
Risotto Printanier aux Asperges et Citron
Préparez un délicieux risotto printanier aux asperges et citron. Une recette italienne authentique, crémeuse et parfumée, idéale pour célébrer la saison.
Cupcakes Forêt-Noire Croustillants
Découvrez notre recette de cupcakes Forêt-Noire croustillants, une délicieuse version individuelle du célèbre gâteau allemand, avec sa base chocolatée, sa crème légère et son topping croustillant.
Tiramisu Mexicain Épicé
Découvrez notre recette de Tiramisu Mexicain Épicé, une fusion audacieuse entre l'Italie et le Mexique. Douceur du mascarpone et kick de piment pour un dessert inoubliable.
Flammekueche Alsacienne Revisitée aux Herbes Fraîches
Découvrez notre recette de Flammekueche alsacienne revisitée aux herbes fraîches. Une pâte fine et croustillante garnie de crème, d'oignons et de lardons. Prête en 30 minutes !
Taboulé Algérien Aigre-Doux aux Agrumes et Grenade
Découvrez notre recette de taboulé algérien aigre-doux aux agrumes et grenade, prête en 20 minutes. Une explosion de saveurs méditerranéennes pour vos repas d'été!
Quiche Libanaise aux Épices d'Hiver
Découvrez notre recette de quiche libanaise sans gluten aux saveurs hivernales. Une fusion parfaite entre la France et le Liban, onctueuse et parfumée aux épices orientales.
Nouilles Dansantes au Wok des Merveilles
Découvrez notre recette de nouilles asiatiques au wok, un plat savoureux prêt en 25 minutes. Explosion de saveurs garantie avec sa sauce caramélisée au miel et citron vert !
Royal Chocolat Festif aux Trois Textures
Découvrez notre recette de Royal Chocolat (Trianon) aux trois textures : croustillant praliné, mousse au chocolat noir onctueuse et biscuit dacquoise aux amandes. Parfait pour les occasions festives !
Bol Impérial au Tofu Croustillant et Sauce Umami
Préparez un délicieux bol composé au tofu croustillant avec sauce umami sucrée-salée. Une recette japonaise facile, prête en 30 minutes, parfaite pour un repas équilibré et savoureux.
Gewürzkuchen d'Hiver à l'Allemande
Découvrez notre recette authentique de Gewürzkuchen, un délicieux cake sucré allemand aux épices parfait pour l'hiver. Préparation facile au four en 1h15.
Chutney de Citrouille Épicé pour Halloween
Préparez un délicieux chutney de citrouille épicé pour Halloween. Une recette exotique et moelleuse, parfaite comme accompagnement ou pour un apéritif sur le pouce.
Verrines Fondantes aux Aubergines à la Turque
Préparez de délicieuses verrines d'aubergines à la turque, un apéritif onctueux aux saveurs orientales. Recette facile et rapide pour 6 personnes.
Tajine de Lentilles à la Tunisienne
Préparez un délicieux tajine de lentilles à la tunisienne, un plat économique et savoureux du Maghreb. Recette facile en 40 minutes pour 4 personnes.
Tarte Fine aux Légumes d'Été à l'Italienne
Préparez une délicieuse tarte fine aux légumes d'été avec des saveurs italiennes. Recette facile, idéale pour les débutants et parfaite pour profiter des produits de saison.
Dahl Moelleux aux Épices du Moyen-Orient
Découvrez notre recette de dahl moelleux aux épices du Moyen-Orient, un plat réconfortant à IG bas qui marie lentilles corail et saveurs orientales. Cuisson vapeur.
Crackers aux Épices du Liban
Préparez de délicieux crackers aux épices libanaises, parfaits pour l'apéritif. Une recette healthy, croquante et parfumée aux saveurs du Moyen-Orient.
Tarte Tatin aux Pommes et Épices Portugaises
Découvrez notre recette de tarte tatin aux saveurs portugaises, un dessert classique revisité avec des épices lusitaniennes. Facile à réaliser et délicieuse à déguster !
Pancakes Croquants au Pois Chiche et Épices du Maghreb
Découvrez notre recette originale de pancakes croquants aux pois chiches et épices du Maghreb. Un petit-déjeuner chic, protéiné et plein de saveurs orientales.
Rouleaux de printemps végans pour débutant.es
Avec cette recette simplissime, vous allez préparer des rouleaux de printemps végans basiques et parfaits, que vous déclinerez selon toutes vos envies.
Curry végan de haricots blancs
Si vous cherchez une idée de plat végan pas cher en mode frichti, exotique, roboratif et vite préparé, cette recette de curry végan de haricots blancs à la tomate est faite pour ça.