Recette de brochette de seitan abricot romarin
Une recette de La Gourmandise selon Angie
Catégories & mots clés
brochettes facile rapide basique débutant été fête sucré salé
Ingrédients
abricot romarin sauce soja seitan sirop d'érable
Consulter la recette Ajouter à mes favorisOrganiser un barbecue végan est totalement possible et se faire plaisir avec des brochettes cuites à la plancha, au charbon ou au gaz, en plein air, accompagnées par de chouettes salades composées est un plaisir sans cesse renouvelé. Et avec cette recette de brochettes toutes simples et rapides, Angie nous montre clairement la voie.
Pour cette brochette végane, il vous suffit d'acheter du seitan, de dégoter des abricots frais, et de farfouiller dans vos aromatiques et dans vos sauces pour la marinade. Laissez mariner au moins trente minutes avant de faire cuire vos brochettes végétales et de régaler toute la troupe. Et si certain.e.s invité.e.s réclament de la viande ? Ben, laissez-les mariner aussi.
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Ce pain de maïs ou « corn bread » pourra être dégusté en dessert ou au goûter, ou en accompagnement d’un plat salé. À vous d’adapter les doses de sel et de sucre de cette recette végane savoureuse.
Auteur : La Gourmandise selon Angie
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