Les meilleures recettes véganes de plats de légumineuses

173 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Plats de légumineuses

Gratin de Lentilles à la Coréenne

Gratin de Lentilles à la Coréenne

Découvrez notre recette de gratin de lentilles à la coréenne, un plat fusion gourmand qui marie les saveurs du kimchi et du gochujang à la tradition française du gratin. Facile à préparer en cocotte!

Ragoût de Haricots à la Polonaise 'Fasolka po Bretonsku Revisitée'

Ragoût de Haricots à la Polonaise 'Fasolka po Bretonsku Revisitée'

Découvrez notre recette gourmande de ragoût de haricots à la polonaise, un plat réconfortant aux saveurs fumées inspiré de la tradition culinaire d'Europe de l'Est.

Tajine Portugais d'Hiver aux Pois Chiches et Morue

Tajine Portugais d'Hiver aux Pois Chiches et Morue

Découvrez notre recette fusion de tajine portugais aux pois chiches et morue, un plat d'hiver healthy et savoureux cuit au four à basse température. Parfait pour réchauffer vos soirées!

Risotto Doré aux Pois Chiches et Curry Indonésien

Risotto Doré aux Pois Chiches et Curry Indonésien

Découvrez notre recette originale de Risotto aux Pois Chiches et Curry Indonésien, un plat fusion exotique qui marie la crémosité italienne aux épices d'Indonésie. Parfait pour impressionner vos invités!

Tajine Tunisien aux Pois Cassés et Légumes de Saison

Tajine Tunisien aux Pois Cassés et Légumes de Saison

Découvrez notre recette de tajine tunisien aux pois cassés et légumes de saison. Un plat savoureux, économique et nutritif qui vous transportera au cœur des saveurs méditerranéennes.

Brochettes de Dahl Épicées du Moyen-Orient

Brochettes de Dahl Épicées du Moyen-Orient

Découvrez notre recette unique de brochettes de dahl épicées, une fusion entre l'Inde et le Moyen-Orient. Boulettes de lentilles corail parfumées aux épices, cuites à la plancha. Prêtes en 45 minutes.

Falafels Libanais au Pesto de Menthe et Pistaches

Falafels Libanais au Pesto de Menthe et Pistaches

Découvrez notre recette unique de falafels libanais revisités avec un pesto maison à la menthe et aux pistaches. Un plat végétarien savoureux, croustillant et parfumé.

Chaussons Sucrés aux Pois Cassés et Épices d'Automne

Chaussons Sucrés aux Pois Cassés et Épices d'Automne

Découvrez notre recette unique de chaussons sucrés aux pois cassés parfumés aux épices d'automne. Une pâtisserie facile et diététique à déguster à l'heure du thé.

Terrine de Lentilles Automnale à la Suisse

Terrine de Lentilles Automnale à la Suisse

Préparez une délicieuse terrine de lentilles aux saveurs d'automne et aux influences suisses. Une recette réconfortante cuite en cocotte, parfaite pour les repas conviviaux de saison.

Curry de Pois Chiches aux Légumes du Soleil

Curry de Pois Chiches aux Légumes du Soleil

Préparez un délicieux curry de pois chiches aux légumes colorés inspiré de la cuisine indienne. Une recette végétarienne complète, prête en 45 minutes.

Moussaka Tunisienne aux Pois Chiches

Moussaka Tunisienne aux Pois Chiches

Découvrez notre recette de moussaka tunisienne aux pois chiches, un plat méditerranéen revisité avec des saveurs épicées. Parfait pour les débutants et les amateurs de cuisine exotique!

Lentilles Croustillantes à la Suédoise

Lentilles Croustillantes à la Suédoise

Découvrez notre recette de lentilles croustillantes à la suédoise, un plat réconfortant aux saveurs nordiques parfait pour l'hiver. Simple, économique et délicieux !

Couscous Royal aux Légumes Croquants et Épices Exotiques

Couscous Royal aux Légumes Croquants et Épices Exotiques

Découvrez notre recette de couscous royal aux légumes croquants et épices exotiques. Un plat savoureux à IG bas, alliant tradition et découverte culinaire pour un voyage gustatif inoubliable.

Gratin Portugais de Pois Chiches aux Légumes de Saison

Gratin Portugais de Pois Chiches aux Légumes de Saison

Découvrez notre recette de Gratin Portugais de Pois Chiches aux légumes de saison, un plat savoureux inspiré des saveurs du Portugal. Facile et nutritif !

Papillotes de Légumes à l'Orientale sur Lit de Pois Chiches Onctueux

Papillotes de Légumes à l'Orientale sur Lit de Pois Chiches Onctueux

Découvrez notre recette de papillotes de légumes à l'orientale sur lit de pois chiches onctueux. Un voyage culinaire au Moyen-Orient en 30 minutes !

Frichti Grec aux Pois Chiches Croquants

Frichti Grec aux Pois Chiches Croquants

Découvrez notre recette de frichti grec aux pois chiches croquants, un plat méditerranéen savoureux combinant la fraîcheur des ingrédients de saison et l'authenticité des saveurs grecques.

Boulettes Végétales Tunisiennes au Cumin et Citron

Boulettes Végétales Tunisiennes au Cumin et Citron

Découvrez notre recette originale de boulettes végétales tunisiennes au cumin et citron, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Prêtes en 40 minutes !

Dahl Royal aux Épices de la Réunion

Dahl Royal aux Épices de la Réunion

Découvrez notre recette exclusive de Dahl Royal aux épices de la Réunion, un plat savoureux à IG bas et sans gluten qui marie les traditions du Moyen-Orient aux saveurs exotiques réunionnaises.

Taboulé Libanais aux Pois Chiches Croustillants

Taboulé Libanais aux Pois Chiches Croustillants

Découvrez notre recette de taboulé libanais revisité avec des pois chiches croustillants. Un plat frais, croquant et savoureux, parfait en entrée ou en accompagnement.

Buddha Bowl Fusion Irlandais aux Lentilles et Lardons Végans

Buddha Bowl Fusion Irlandais aux Lentilles et Lardons Végans

Découvrez notre recette unique de Buddha Bowl fusion irlandais aux lentilles et lardons végans, parfaite pour un brunch équilibré. Saveurs authentiques et préparation facile.

Tourte Crémeuse aux Pois Chiches et Saveurs Thaï

Tourte Crémeuse aux Pois Chiches et Saveurs Thaï

Découvrez notre recette fusion de tourte crémeuse aux pois chiches inspirée des saveurs thaïlandaises. Une pâte brisée sans gluten qui enveloppe un mélange onctueux et épicé. Parfait pour un repas exotique!

Curry de Lentilles Onctueux à la Réunionnaise

Curry de Lentilles Onctueux à la Réunionnaise

Découvrez notre recette de curry de lentilles onctueux aux saveurs de la Réunion. Un plat healthy, gourmand et rapide à préparer pour un voyage culinaire exotique.

Velouté de Pois Chiches aux Épices du Japon

Velouté de Pois Chiches aux Épices du Japon

Découvrez notre recette de velouté de pois chiches aux épices japonaises, une fusion délicieuse et sans gluten entre cuisine méditerranéenne et saveurs nippones.

Limonade Croquante aux Pois Chiches des Antilles

Limonade Croquante aux Pois Chiches des Antilles

Découvrez notre recette originale de limonade antillaise accompagnée de chips de pois chiches caramélisées. Une boisson rafraîchissante et croquante idéale pour l'été !

Lentilles aux Légumes à la Libanaise

Lentilles aux Légumes à la Libanaise

Préparez un délicieux plat de lentilles aux légumes à la libanaise, idéal pour les soirées d'hiver. Une recette facile, nutritive et pleine de saveurs orientales.

Cocotte Libanaise de Pois Chiches au Zaatar

Cocotte Libanaise de Pois Chiches au Zaatar

Découvrez notre authentique recette de cocotte libanaise aux pois chiches et zaatar. Un plat healthy, savoureux et réconfortant qui vous transportera au cœur du Liban en 35 minutes !

Tajine de Lentilles aux Épices Libanaises

Tajine de Lentilles aux Épices Libanaises

Préparez un délicieux tajine de lentilles aux saveurs libanaises. Une recette facile, parfumée et réconfortante prête en moins d'une heure. Découvrez-la maintenant!

Falafels Croustillants du Sultan

Falafels Croustillants du Sultan

Découvrez notre recette de falafels croustillants aux pois chiches inspirée des traditions culinaires du Moyen-Orient. Un délice végétarien facile à préparer pour impressionner vos invités!

Boulettes de Pois Chiches à la Libanaise

Boulettes de Pois Chiches à la Libanaise

Découvrez notre recette authentique de boulettes de pois chiches à la libanaise, des falafels maison savoureux aux herbes fraîches et épices orientales. Facile et économique !

Hachis Parmentier de Lentilles à l'Allemande

Hachis Parmentier de Lentilles à l'Allemande

Découvrez notre recette de hachis parmentier aux lentilles inspirée de la cuisine allemande, parfaite pour les repas de Noël. Sans gluten et facile à préparer même pour les débutants.

Tartelettes Crémeuses aux Lentilles Corail à l'Indienne

Tartelettes Crémeuses aux Lentilles Corail à l'Indienne

Découvrez notre recette de tartelettes crémeuses aux lentilles corail inspirées des saveurs de l'Inde, parfaites pour l'heure du thé ou en entrée raffinée.

Crumble Croquant aux Lentilles Coréennes

Crumble Croquant aux Lentilles Coréennes

Découvrez notre recette unique de crumble croquant aux lentilles coréennes, un plat fusion alliant saveurs asiatiques et texture croustillante pour un repas healthy et savoureux.

Crumble Salé aux Pois Chiches et Légumes Grillés à l'Indonésienne

Crumble Salé aux Pois Chiches et Légumes Grillés à l'Indonésienne

Découvrez notre recette originale de crumble salé aux pois chiches avec des saveurs indonésiennes. Un plat exotique, économique et rapide à préparer à la plancha.

Empanadas Healthy à la Plancha aux Légumineuses

Empanadas Healthy à la Plancha aux Légumineuses

Découvrez notre recette d'empanadas healthy aux légumineuses cuites à la plancha, une version équilibrée et gourmande de la street food traditionnelle, prête en 45 minutes.

Chaussons Exotiques au Curry de Lentilles

Chaussons Exotiques au Curry de Lentilles

Découvrez notre recette de chaussons exotiques au curry de lentilles, une fusion parfaite entre la France et l'Inde. Idéale pour un brunch original et économique.

Dahl de lentilles corail aux épices indiennes

Dahl de lentilles corail aux épices indiennes

Préparez un délicieux dahl de lentilles corail aux épices indiennes, un plat végétarien savoureux, économique et réconfortant. Recette facile en 30 minutes.

Feuilletés Étoilés aux Lentilles et Légumes de Saison

Feuilletés Étoilés aux Lentilles et Légumes de Saison

Préparez de délicieux feuilletés végans aux lentilles et légumes de saison. Une recette élégante pour un apéritif chic ou un dîner de Saint-Valentin.

Burritos Moelleux aux Haricots et Épices du Maghreb

Burritos Moelleux aux Haricots et Épices du Maghreb

Découvrez notre recette de burritos fusion alliant les saveurs mexicaines et du Maghreb. Un plat moelleux, savoureux et facile à préparer pour les amateurs de cuisines du monde.

Roulés à la Cannelle aux Pois Chiches et Chocolat

Roulés à la Cannelle aux Pois Chiches et Chocolat

Découvrez notre recette unique de cinnamon rolls revisités avec des pois chiches et du chocolat. Une fusion gourmande entre tradition occidentale et saveurs du Moyen-Orient, parfaite pour l'hiver.

Dahl Moelleux aux Épices du Moyen-Orient

Dahl Moelleux aux Épices du Moyen-Orient

Découvrez notre recette de dahl moelleux aux épices du Moyen-Orient, un plat réconfortant à IG bas qui marie lentilles corail et saveurs orientales. Cuisson vapeur.

Terrine de Pois Chiches aux Épices du Maghreb

Terrine de Pois Chiches aux Épices du Maghreb

Préparez une délicieuse terrine de pois chiches aux épices du Maghreb, parfaite pour un pique-nique ou une entrée raffinée. Recette rapide et savoureuse.

Dahl de Lentilles Corail à l'Indienne au Micro-ondes

Dahl de Lentilles Corail à l'Indienne au Micro-ondes

Préparez un authentique dahl de lentilles corail indien en moins de 20 minutes grâce à cette recette express au micro-ondes. Savoureux, épicé et parfait pour un repas sur le pouce !

Lasagnes de légumes d'automne aux lentilles

Lasagnes de légumes d'automne aux lentilles

Préparez de délicieuses lasagnes de légumes d'automne aux lentilles, une recette végétarienne réconfortante et facile à réaliser, parfaite pour les débutants en cuisine.

Naan au Curry de Lentilles Corail

Naan au Curry de Lentilles Corail

Découvrez notre recette de naans sans gluten accompagnés d'un curry de lentilles corail, un plat indien authentique, rapide à préparer et parfait pour une soirée festive.

Tartelettes aux Haricots à la Marocaine

Tartelettes aux Haricots à la Marocaine

Découvrez notre recette de tartelettes aux haricots à la marocaine, un apéritif original aux saveurs orientales qui surprendra vos invités. Préparation facile en 45 minutes.

Quiche aux Poireaux et Lentilles Corail sans Gluten

Quiche aux Poireaux et Lentilles Corail sans Gluten

Découvrez notre recette de quiche végétarienne aux poireaux et lentilles corail sans gluten, idéale pour un repas équilibré à IG bas. Parfaite pour toute la famille !

Boulettes de Lentilles Corail à la Marocaine

Boulettes de Lentilles Corail à la Marocaine

Découvrez notre recette de boulettes de lentilles corail à la marocaine, un plat végétal savoureux aux épices orientales. Idéal pour un repas sur le pouce à index glycémique bas.

Blanquette de Pois Cassés à la Libanaise

Blanquette de Pois Cassés à la Libanaise

Découvrez notre recette de blanquette de pois cassés à la libanaise, un plat crémeux aux saveurs orientales. Une fusion réussie entre tradition française et cuisine du Liban.

Pancakes Croquants au Pois Chiche et Épices du Maghreb

Pancakes Croquants au Pois Chiche et Épices du Maghreb

Découvrez notre recette originale de pancakes croquants aux pois chiches et épices du Maghreb. Un petit-déjeuner chic, protéiné et plein de saveurs orientales.

Curry khichadi de lentilles et riz

Curry khichadi de lentilles et riz

Ce sont des lentilles de haricot mungo qui font le bonheur de cette recette indienne de curry de légumes et riz, appelée « khichadi ». Un plat complet, terriblement savoureux.