Recette végane de granola au thé matcha et à l'huile de sésame

Cette recette végane de granola maison est originale et intéressante à plus d’un titre. D’abord, elle a été imaginée et mise au point par Healthy Alie, une cuisinière gourmande et gourmette toujours très inspirée, qui craque totalement pour les préparations sucrées, et qui n’utilise que des produits d’origine végétale dans la grande majorité de ses recettes. Et si vous aimez les nouvelles sensations culinaires et gastronomiques et connaissez déjà le thé matcha et ses pouvoirs, vous allez adorer en incorporer dans ce mélange de flocons d’avoine sucrés au sirop d’érable. C’est bien simple, dès que vous aurez terminé vos bols de petit déjeuner garni de votre granola au thé matcha, vous verrez la vie en vert !

Mais le thé matcha n’est pas le seul intérêt de cette recette de granola sans miel, puisque Alie y incorpore également de l’huile de sésame, qui elle aussi peut apporter une belle touche aromatique, mais qui s’estompera hélas lors de la cuisson au four. Et pour le reste de ce granola végan au matcha, vous y ajouterez quelques baies de goji et des cranberries séchées après cuisson, et vous obtiendrez un formidable concentré de vitamines, d’antioxydants, et l’on en passe de tout ce que votre organisme trouvera d’intéressant dans ce concentré d’énergie. Donc arrêtez de réfléchir, vous l’avez trouvée votre future recette de granola préféré : sortez vos flocons de céréales préférés et le flacon de sirop d’érable ou d’agave, réunissez les autres ingrédients, et rendez-vous sur le site d’Alie pour y lire les instructions de sa recette ainsi que tous ses conseils et toutes ses recommandations pour adapter ce granola végan maison et croustillant à toutes vos envies… Pensez également aux raisins secs, à la noix de coco râpée, aux dattes, aux graines de tournesol, et l’on en passe de toutes les merveilles végétales que vous pouvez intégrer dans ce délice…