Les meilleures recettes véganes de plats de légumes
412 recettes de cuisine véganes à découvrir dans la catégorie Plats de légumes
Moussaka Estivale à la Grecque
Découvrez notre recette de moussaka estivale, un plat méditerranéen savoureux aux aubergines, pommes de terre et sauce tomate parfumée, idéal comme accompagnement ou plat principal. il y a 2 jours
Tajine d'Aubergines aux Épices d'Indonésie
Découvrez notre recette économique et savoureuse de tajine d'aubergines aux épices indonésiennes. Un plat fusion parfait pour les débutants en quête de découvertes culinaires!
Ragoût Royal Thaï aux Légumes du Marché
Découvrez notre recette de Ragoût Royal Thaï aux Légumes, un plat exotique, moelleux et légèrement piquant. Une explosion de saveurs diététiques venue tout droit de Thaïlande!
Légumes Farcis 'Monstres d'Halloween'
Découvrez notre recette originale de légumes farcis 'Monstres d'Halloween', un plat ludique et savoureux qui ravira les enfants. Facile à préparer et délicieusement croustillant !
Légumes Farcis à la Russe au Boulgour
Découvrez notre recette de légumes farcis à la Russe au boulgour, un plat savoureux et réconfortant inspiré de la cuisine slave. Parfait pour un repas familial !
One Pot Pasta Primavera aux Légumes du Marché
Préparez un délicieux one pot pasta aux légumes frais en moins de 30 minutes. Recette économique, savoureuse et facile à réaliser pour un repas complet en semaine.
Wellington de Légumes à l'Indienne
Découvrez notre recette unique de Wellington de légumes aux saveurs indiennes, alliant le sucré-salé dans un écrin de pâte feuilletée. Un voyage culinaire à partager !
Moussaka Royale aux Trois Fromages
Découvrez notre recette de Moussaka Royale aux Trois Fromages, une version gourmande et festive du plat traditionnel grec. Parfaite pour impressionner vos invités!
Moussaka d'Automne Fusion aux Saveurs Orientales
Découvrez notre recette de moussaka fusion automne, mariage parfait entre tradition grecque et saveurs orientales. Aubergines, patate douce et champignons pour un plat réconfortant.
Cocotte Onctueuse de Boulgour à la Grecque
Découvrez notre recette de cocotte de boulgour à la grecque, un plat healthy, onctueux et plein de saveurs méditerranéennes. Prêt en 30 minutes !
Ragoût de Légumes à l'Orientale aux Lentilles
Découvrez notre recette de ragoût de légumes à l'orientale aux lentilles, un plat onctueux et réconfortant inspiré du Moyen-Orient, parfait pour les soirées d'hiver.
Poivrons et Tomates Farcis à la Grecque
Découvrez notre recette de légumes farcis à la grecque, un plat crémeux et savoureux qui vous transportera directement sur les rives de la mer Égée. Parfait pour un repas équilibré et gourmand.
Moussaka Fusion: L'Élégance Méditerranéenne Revisitée
Découvrez notre recette de moussaka fusion, un plat complet méditerranéen aux aubergines, pommes de terre et sauce à la viande, nappé d'une onctueuse béchamel au parmesan.
Pad Thaï Maghrébin à la Plancha
Découvrez notre recette unique de Pad Thaï Maghrébin à la plancha, un mélange savoureux de cuisine thaïlandaise et d'épices du Maghreb. Prêt en 30 minutes!
Risotto Croquant à la Vapeur Style Fusion Chine-Italie
Découvrez notre recette de risotto croquant à la vapeur, une création fusion entre la Chine et l'Italie. Un plat original qui allie la technique de la vapeur chinoise et la crémosité du risotto italien.
Beignets Croustillants d'Aubergines à la Coréenne
Découvrez notre recette unique de beignets d'aubergines à la coréenne, alliant le croustillant des beignets français aux saveurs épicées coréennes. Un délice à partager !
Tian de Légumes à la Vietnamienne
Découvrez notre recette de tian de légumes à la vietnamienne, un plat d'été exotique qui marie saveurs méditerranéennes et asiatiques. Parfait pour un repas léger et coloré.
Curry de Quinoa à la Japonaise
Découvrez notre recette exclusive de Curry de Quinoa à la Japonaise, un plat fusion raffiné alliant les bienfaits du quinoa aux saveurs umami japonaises. Parfait pour un dîner chic et équilibré.
Wok de Légumes à l'Indonésienne
Découvrez notre recette de wok de légumes à l'indonésienne, un plat exotique, rapide et savoureux prêt en 20 minutes. Parfait pour un dîner équilibré en semaine.
Tarte Fine aux Légumes du Maroc
Découvrez notre recette de tarte fine aux légumes inspirée des saveurs marocaines. Une explosion de goûts exotiques pour un plat gourmand et coloré prêt en moins d'une heure.
Délice d'Aubergines à la Turque Croustillant
Préparez un délicieux plat d'aubergines à la turque avec une touche croustillante. Une recette authentique, savoureuse et facile à réaliser en 45 minutes!
Bibim-Quinoa aux Aubergines Laquées
Découvrez notre recette de Bibim-Quinoa aux aubergines laquées, une fusion coréenne savoureuse et nutritive. Parfait pour les débutants en cuisine asiatique!
Cannellonis Végans au Tempeh et Légumes d'Automne
Découvrez notre recette originale de cannellonis végans au tempeh et légumes d'automne, un plat réconfortant à index glycémique bas parfait pour les soirées fraîches.
Ratatouille Hivernale à la Suédoise
Découvrez notre recette économique de ratatouille hivernale aux influences suédoises, un plat réconfortant parfait pour toute la famille pendant les mois froids.
Tajine de Lentilles à la Marocaine
Préparez un délicieux tajine de lentilles marocain aux épices parfumées. Une recette économique, réconfortante et savoureuse parfaite pour les soirées d'hiver.
Tian de Légumes à la Tunisienne
Préparez un délicieux tian de légumes aux saveurs tunisiennes, sans gluten et à petit prix. Une recette colorée parfaite pour un repas de fête ou du quotidien.
Tomates Farcies aux Pois Chiches et Épices du Soleil
Découvrez notre recette de tomates farcies véganes aux pois chiches, un plat savoureux à IG bas, prêt en 30 minutes. Parfait comme accompagnement ou plat principal léger.
Curry de Légumes Printanier à l'Indienne
Préparez un délicieux curry de légumes printanier aux saveurs indiennes. Une recette économique, piquante et complète, prête en moins d'une heure pour 4 personnes.
Tarte Feuilletée Aigre-Douce aux Aubergines et Miel
Découvrez notre recette de tarte feuilletée aux aubergines caramélisées au miel, un plat aigre-doux parfait pour un pique-nique ou un repas léger. Facile à réaliser même pour les débutants.
Tian de Légumes Moelleux à l'Allemande
Découvrez notre recette unique de Tian de Légumes Moelleux à l'Allemande, fusion parfaite entre tradition provençale et saveurs germaniques. Prêt en moins d'une heure!
Moussaka Printanière au Parmesan Végétal
Découvrez notre recette de moussaka printanière au parmesan végétal, un plat onctueux et gourmand parfait pour un repas dominical. Une version revisitée accessible aux débutants.
Ratatouille Grecque au Quinoa Croustillant
Découvrez notre recette fusion de Ratatouille Grecque au Quinoa Croustillant, un plat méditerranéen diététique, sans gluten et parfait pour un pique-nique estival. Une explosion de saveurs en 45 minutes!
Raviolis de Saison à la Plancha
Découvrez notre recette exclusive de raviolis de saison cuits à la plancha. Une fusion délicieuse entre tradition italienne et cuisson méditerranéenne pour un plat complet et savoureux.
Aubergines Royales au Tempeh Façon Moyen-Orient
Découvrez notre recette d'aubergines farcies au tempeh aux saveurs moyen-orientales. Un délice sucré-salé facile à préparer qui impressionnera vos convives à coup sûr !
Tarte Tatin Croustillante aux Aubergines du Maghreb
Découvrez notre recette économique de tarte tatin salée aux aubergines avec des épices du Maghreb, parfaite pour un brunch estival ou en accompagnement. Prête en moins d'une heure !
Galettes d'Aubergines à la Marocaine
Découvrez notre recette de galettes d'aubergines à la marocaine, moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Un délice végétarien aux saveurs orientales!
Cocottes de Légumes d'Hiver à l'Indienne
Découvrez notre recette de cocotte de légumes d'hiver aux saveurs indiennes, un plat complet, réconfortant et épicé parfait pour la saison froide.
Tajine de légumes croquants à l'indienne
Découvrez notre recette de tajine de légumes croquants à l'indienne, un plat fusion qui allie les traditions marocaines et les saveurs épicées indiennes. Parfait pour les débutants!
Tofu Croustillant à la Turque aux Légumes de Saison
Préparez un délicieux tofu croustillant à la turque avec des légumes de saison. Une recette savoureuse, croquante et pleine de saveurs orientales en 30 minutes.
Aubergines Royales du Maghreb
Découvrez notre recette d'Aubergines Royales du Maghreb, un plat estival chic aux saveurs nord-africaines. Aubergines grillées, sauce au yaourt épicé et garnitures fraîches pour un repas d'exception.
Légumes Farcis à la Marocaine avec Sauce Crémeuse au Tahini
Découvrez notre recette de légumes farcis à la marocaine avec une délicieuse sauce crémeuse au tahini. Un plat exotique aux saveurs du Maghreb, parfait pour un repas convivial.
Cocotte Mexicaine Aigre-Douce
Découvrez notre recette de Cocotte Mexicaine Aigre-Douce, un plat fusion original combinant légumes, haricots noirs et fromage dans une sauce aux saveurs contrastées. Prêt en moins d'une heure!
Tagine Royale aux Sept Légumes du Maroc
Découvrez notre recette de Tagine Royale aux Sept Légumes, un plat traditionnel marocain riche en saveurs et en couleurs. Une cocotte mijotée parfaite pour un voyage culinaire au cœur du Maroc.
Moussaka Tunisienne aux Épices Dorées
Découvrez notre recette de Moussaka Tunisienne aux Épices Dorées, un plat méditerranéen savoureux aux influences tunisiennes. Parfait pour les amateurs de saveurs exotiques.
Tarte Tatin de Légumes d'Hiver aux Épices du Moyen-Orient
Découvrez notre recette de tarte tatin salée aux légumes d'hiver parfumée aux épices du Moyen-Orient. Un plat sans gluten élégant et réconfortant pour vos repas du dimanche.
Bo Bun Croustillant à la Thaïlandaise
Découvrez notre recette de Bo Bun Croustillant à la Thaïlandaise, un plat fusion rapide et savoureux aux notes aigre-douces. Parfait pour un repas équilibré en semaine.
Bortsch Moscovite Réinventé aux Légumes d'Hiver
Découvrez notre recette authentique de bortsch russe revisité en potée de légumes hivernale. Une explosion de saveurs slaves prête en moins d'une heure !
Cocotte Forestière Onctueux à la Suédoise
Préparez une authentique cocotte forestière onctueuse inspirée de la cuisine suédoise. Un plat réconfortant à IG bas, parfait pour un dîner chic en 1h15.
Curry de Légumes Hanté d'Halloween
Découvrez notre recette de curry de légumes aigre-doux avec steaks de lentilles en forme de citrouilles pour un repas d'Halloween original, savoureux et amusant pour toute la famille.
Moussaka d'Automne aux Champignons et Aubergines
Découvrez notre recette de moussaka d'automne aux champignons, un plat réconfortant cuit à basse température, parfait pour un repas dominical en famille.