Allez, on vous propose une bonne dose de douceur gourmande avec cette recette végane de sablés fondants à la purée de noisette et au cœur chocolat, signée Mango & Salt.
Détrompez-vous, cette recette n'est pas compliquée, ni la liste des ingrédients. La purée d'oléagineux, en particulier celle de noisettes, est un incontournable des placards végétaliens, tout comme l'huile de coco. Pour la farine, celle d'épeautre conviendra très bien à cette recette, mais de la farine de blé fera également l'affaire. Vous n'aurez qu'à malaxer ensemble les ingrédients avant de former des petites boules avant d'y glisser des carrés de chocolat noir (un par boule hein, on vous fait confiance !). Après cuisson, vous pourrez conserver ces biscuits sablés sans problème pendant une douzaine de jours... Faites-en un bon paquet !
