Recette de panzanella de la fée stéphanie
Une recette de La Fée Stéphanie
Catégories & mots clés
salade composée facile rapide pas cher été Italie complet
Ingrédients
baguette basilic concombre haricot noir haricot rouge huile d'olive menthe fraîche oignon rouge origan pain de campagne tomate rouge
Consulter la recette Ajouter à mes favorisÀ la base, cette recette traditionnelle florentine de panzanella se cuisine exclusivement avec du pain rassis et de la tomate, mais la fée Stéphanie qui vit expatriée dans le sud de l'Italie décline régulièrement ce plat pour en faire une salade composée parfaite pour un déjeuner complet. Donc s'il vous reste du pain de campagne ou une vieille baguette, émiettez la quantité voulue pour la mélanger avec de beaux quartiers de tomates de saison, des morceaux de concombre et des haricots rouges ou noirs, et faites-vous ensuite plaisir en assaisonnant tout ça à votre goût, pourquoi pas avec un peu de votre vinaigre préféré, des herbes aromatiques fraiches ou sèches, de l'oignon ou de l'échalote. Une recette de salade simple, efficace, goûteuse, rapide et économique... Que demander de mieux ?
Autres recettes végétales de La Fée Stéphanie :
12 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com
Samoussas au vromage frais
Avec sa recette de samoussas en vidéo, Stéphanie vous montre comment faire du vromage frais à tartiner maison avec un yaourt de soja et vous offre un tuto parfait sur le pliage des feuilles de brick.
Crackers ou biscuits apéritifs au romarin
En direct de sa cuisine du sud de l’Italie, Stéphanie vous explique en vidéo comment elle prépare ses irrésistibles crackers au romarin. Une recette facile et rapide, même 20 minutes avant l’apéritif...
Steaks de seitan parfaits
Il ne s’agit pas de préparer des fteaks pour vos burgers végans. Non, vous dégusterez ici de belles tranches de seitan poêlées ou grillées grâce à cette recette parfaite mise au point par la fée Stéphanie.
Gratin d'asperges végan
Cette recette d'asperges gratinées dans une belle sauce béchamel végane est à vraiment à découvrir. Facile à préparer, ce gratin vous comblera de saveurs fondantes, délicates et crémeuses.
Fruit de jacquier mariné et grillé
Cette recette végane est parfaite pour découvrir le fruit du jacquier. Il s’achète en conserve, s’effiloche facilement et adore mariner dans des sauces exotiques avant de passer au grill ou à la poêle.
Crème caramel sans œufs
La fée Stéphanie vous propose de bientôt déguster chez vous sa crème caramel végane préférée. Et avec sa présentation en vidéo, vous allez vite voir que cette recette est vraiment facile à préparer.
End of content
No more pages to load