Recette végane de pain à la banane au yaourt et aux pépites de chocolat
Ce pain à la banane ressemble furieusement à un cake, mais voilà, aujourd’hui ça s’appelle un banana bread, et ces recettes de cakes sucrés sont parfaites pour les grosses faims du milieu d’après-midi, ou pour des petits déjeuners roboratifs et finalement assez complets, surtout lorsqu’elles incorporent comme ici des oléagineux (noisettes, amandes, etc.). Si cette recette de pain à la banane vous inspire et vous tente et commence à vous faire saliver en réveillant vos instincts de gourmande ou de glouton, suivez les instructions de la fée Stéphanie, elles sont très claires et en photos, comme d’habitude.
Vous mélangerez les ingrédients secs ensemble (farine, poudre de noisette, sucre, sel et levure chimique) et mixerez ensemble les autres ingrédients : banane bien mûre (si elle ne l’est pas : attendez quelques jours !), purée de noisettes, d’amandes ou de noix de cajou, ainsi qu’un yaourt de soja. Vous mélangerez ensuite vos deux préparations pour obtenir une pâte homogène dans laquelle vous verserez des pépites de chocolat noir végan. Votre four a atteint la température de 180 degrés et votre pain à la banane au yaourt et pépites de chocolat et prêt à être enfourné ? Alors vous n’êtes plus qu’à quarante minutes de vous régaler... Mais attendez quand même que votre banana bread refroidisse !
Catégories & mots clés
banana bread facile enfants pique-nique gourmand four
Ingrédients
banane chocolat noir farine d'épeautre levure chimique noisettes purée d'amande sucre de canne yaourt de soja
Consulter la recette Ajouter à mes favoris
Autres recettes végétales de banana bread :
6 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com
Banana bread sans gluten
Les gâteaux végans préparés avec de la banane bien mûre sont toujours hypra gourmands. Comme dans cette recette de banana bread sans gluten, vraiment trop bon !
Banana bread végan parfait
Il a fallu pas mal d’essais à Coraline pour définir sa recette parfaite de banana bread végan. Avec une touche de rhum, un peu de chocolat, et un moelleux fondant incroyable.
Banana bread végan à la carotte
Cette recette de gâteau moelleux et parfumé est le résultat du mariage parfait entre le banana bread et le carrot cake. Le glaçage au citron et les oranges confites sont des options gourmandes à étudier...
Cake à la banane aux pépites de chocolat
Le duo banane-chocolat est un combo gagnant pour qui apprécie cette association indémodable. Et cette recette de cake à la banane hyper moelleux est l’occasion parfaite pour revisiter ce classique.
Banana bread au beurre de cacahuètes
On la trouve parfaite de simplicité culinaire et d'efficacité gastronomique, cette recette de banana bread au beurre de cacahuètes et au chocolat. On va en reprendre une part d'ailleurs.
Banana bread végan inratable
Qui veut du cake à la banane, sans œufs ni lait ni beurre ? Une recette de banana cake pur végétal, garanti sans exploitation animale.
End of content
No more pages to load