Recette de confiture de fraises de la fée stéphanie

Confiture de fraises de la fée Stéphanie

Auteur

Une recette de La Fée Stéphanie

Vote

(1 votes)
(0 votes)

Catégories & mots clés

confitures facile rapide enfants été à l'heure du thé gourmand

Ingrédients

citron jaune fraise sucre de canne

La confiture de fraises est probablement la confiture la plus classique qui soit, celle qui est la plus cuisinée dans les chaumières, celle également la plus vendue sur les marchés ou dans les rayons de nos magasins. Mais elle est également la confiture la plus facile à cuisiner chez soi et à réussir... pourvu qu’on ait une bonne recette. Et c’est le cas avec cette recette de confiture de fraises rapide et facile que vous propose la fée Stéphanie. Cette confiture est non seulement pas trop chargée en sucre, mais elle est également inratable pourvu que vous suiviez bien les conseils de Stéphanie.

Pour Stéphanie, le secret de ses confitures maison tient tout entier dans le temps de repos, de marinade de ses fruits avec le jus de citron et le sucre. Après trois ou quatre heures d’infusion lente entre les fraises, le sucre et le jus de citron, une sorte de précuisson douce, vous n’aurez plus qu’à faire cuire votre confiture une petite heure maxi avant de les empoter en suivant le conseil absolu en matière de pots de confiture : une fois stérilisés, remplis de confiture bouillante et refermés, retournez les pots pour finir de les rendre conservables le plus longtemps possible (avant qu’ils ne soient tous engloutis par des gloutonnes et des gloutons). Et pour la dégustation de cette confiture de fraises, nous vous proposons des pancakes ou des gaufres ?

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de confitures :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Confiture crue de cerises aux graines de chia

Confiture crue de cerises aux graines de chia

Rappel : les vitamines disparaissent à la cuisson. D'où cette recette hypra gourmande de confiture crue de cerises, préparée avec peu de sucre et une poignée de graines de chia. il y a 5 jours

Confiture express de mûres aux graines de chia

Confiture express de mûres aux graines de chia

Avec cette recette de confiture express aux graines de chia, vous ne cuirez vos mûres que quelques minutes, avec une touche de citron et de sirop d'agave. Régal assuré. il y a 5 jours

Confiture de haricots azuki

Confiture de haricots azuki

Avec cette recette végane simplissime de confiture de haricots rouges ou azuki, vous allez déguster un régal fondant et protéiné.

Crufiture de myrtilles

Crufiture de myrtilles

Vous ne connaissez pas encore la crufiture, cette confiture crue aux gaines de chia ? Alors testez cette recette à base de myrtilles, et vous allez fondre de plaisir !

Confiture de melon vanille-citron

Confiture de melon vanille-citron

Si vous croulez sous les melons et qu’ils sont très mûrs, cette recette de confiture de melon maison à la vanille et au citron va vous sortir du pétrin ! En plus de vous régaler !

Confiture de fraises crue

Confiture de fraises crue

Découvrez la « crufiture » avec cette recette de confiture crue de fraises maison, histoire de faire le plein de saveurs intactes et de vitamines.

Confiture crue d'abricot

Confiture crue d'abricot

Avez-vous déjà pensé à mixer des dattes avec de l'abricot et du zeste de pamplemousse ? Vous auriez inventé cette recette de confiture crue d’abricots !

Confiture de kumquats

Confiture de kumquats

C'est à la fin de l'automne que les kumquats débarquent, avec leur éventail de saveurs qui est un délice à savourer en confiture. D'ailleurs, voilà la recette, au cas où.

End of content

No more pages to load

Vos avis sur Recette de confiture de fraises de la fée stéphanie