Recettes de La Gourmandise selon Angie
La gourmandise selon angie vous présente 110 de ses recettes véganes sur Miam.com
Pâte à crêpes au thé matcha
Parfumer sa pâte à crêpes avec du thé est une belle option, originale et très parfumée, proposée par Angie, pour une cuisine toujours plus verte, bio et gourmande.
Porridge épicé d'amarante poire chocolat
Découvrez l'amarante avec cette recette de porridge inspirée, inventive et exotique, signée par la gourmande Angie.
Velouté de laitue au miso blanc
Ce velouté de laitue est parfait d'équilibre gustatif, au miso blanc et à la laitue, avec une touche de crème d'amande.
Velouté de panais et topinambour au curcuma
Deux légumes anciens réunis dans un velouté original et parfumé : panais + topinambour. Sans oublier le curcuma !
Muffins à la poire et à la cardamome
Superbe combo gourmand pour ces muffins végans : poire+cardamome+avoine... Une recette à tester très vite !
Biscuits sablés de Noël à l'amande
Ces petits biscuits sablés végans, parfumés à la vanille et à l'amande, seront un must pour votre réveillon de Noël.
Patates douces farcies et gratinées
Une recette de farcis cuisinés avec des saucisses végétales aromatisées, en voilà une belle idée gourmande...
Bûche végane à la mangue
Cette bûche à la mangue clôturera en beauté votre repas de Noël. Et vous pourrez aussi opter pour de l'ananas... à vous de voir !
Fromage frais cranberries et pignons
Un très beau fomage frais, délicatement sucré salé, au miso blanc, à déguster sur du bon pain.
Risotto végan châtaignes et cèpes
Vous avez des cèpes ? Du riz ? Alors foncez cuisiner ce risotto savoureux et bien crémeux, cette recette est topissime !
Chutney ananas gingembre et piment
Un délicieux chutney, délicatement sucré salé, à toujours sa place sur votre table : découvrez vite cette recette !
Truffes chocolat et crème de marron
N'attendez pas Noël pour cuisiner ces truffes au chocolat et au marron : en cuisine, c'est tous les jours la fête !
Crème dessert chocolat coco
Foncez sur cette recette de crème dessert végane, au chocolat et au lait de coco, elle deviendra vite un classique de votre cuisine.
Velouté de tomates à l'okara
Vos tomates sont trop mûres pour les cuisiner en salade ? Foncez sur cette recette de velouté de tomates gonflé à l'okara !
Beurre de pruneau à l'amande
Envie d'un beurre végétal parfumé au pruneau, cru et savoureux, parfaitement gourmand ?
Pâte à tartiner chocolat okara
Laissez tomber les pâtes à tartiner du commerce : les cuisiner soi-même est tellement simple, pour un résultat végan chocolaté inégalé...
Velouté poivron pois chiches
Laissez tomber les sempiternelles lentilles avec ce velouté de pois chiches aux poivrons d'été.
Compote pomme figue amande et cannelle
Vos figues, cuites à la vapeur avec des pommes, vous livreront une compote de fruits parfaite, parfumée à la cannelle et aux amandes. Avec de la brioche végane, ça vous inspire ?
Ricotta végétale à l'amande
Une ricotta végane & maison, ça vous tente ? Oui : vous salivez déjà... Elle sera parfaite en tartinade, nature, ou en accompagnement pour des plats chauds.
Chutney figues cranberries
Envie de rehausser vos plats avec une touche acidulée, sucrée salée ? Allezou, arrêtez de tergiverser, ce chutney est fait pour vous.
Crème kokkoh aux épices chaï
Envie de déguster une crème dessert végane qui sorte du lot ? L'exotisme de cette crème kokkoh/chaï va vous laisser pantois.e !
Boulettes de seitan
Ces boulettes végétales sont une excellente manière de découvrir le seitan en cuisine. Allez, foncez !
Cookies végans tout chocolat
Un cookie végan & tout chocolat, que vous cuisinerez vite faite bien fait, ça vous tente ? C'est par ici !
Steak de seitan
Cuisiner votre steak végétal maison avec du seitan du commerce, en mode express et savoureux. Et puis c'est tout.
Frites de polenta véganes
Ben oui, des frites de polenta, bien craquantes grâce à la chapelure... ça vous tente ?