Quoi de plus simple et rapide que de se cuisiner un beurre végétal ?
Avec sa recette végane de beurre de pruneaux à l'amande, Angélique (la Gourmandise selon Angie) nous prouve une nouvelle fois que la cuisine végétale est d'une richesse et d'une gourmandise infinies. Et son beurre végan contient du calcium, du sucre naturel et une touche de protéines, sans compter les vitamines... Bref, tout ce qu'il faut pour bien démarrer une journée sportive ! Ce beurre végétal de pruneaux sera parfait en tartinade et pourra être décliné avec de la purée de noix de cajou par exemple.
