Elle est effectivement inratable, cette recette de crumble aux pommes végan. Non seulement Mimmy Dou vous l’offre en vidéo, afin que vous en visualisiez bien toutes les étapes de préparation et les instructions, mais elle l’a également réduit à sa recette classique de base, pour que vous cuisiniez un crumble aux pommes parfaitement simple et maitrisé, à la fois fondant, parfumé, croustillant sur le dessus. Libre à vous ensuite bien sûr d’y ajouter des petits plus gourmands, comme des amandes dans la pâte à crumble ou des cerises cachées dans les pommes…
On vous laisse en compagnie de Mimmy Dou parcourir cette recette de crumble maison sur son site ou regarder sa vidéo de présentation parfaitement claire. Prévoyez un quart d’heure de préparation de ce crumble, entre l’épluchage et la découpe de vos pommes et le mélange farine-sucre-margarine pour faire la pâte à crumble. Votre four chauffé à 180 degrés se chargera de cuire votre crumble aux pommes jusqu’à ce que sa pâte dore bien. Et vous pourrez déguster votre crumble avec de la glace végane, ce sera topissime...
