Les meilleures recettes véganes faciles
Ce sont souvent des recettes de cuisine simples à réaliser, faciles à maîtriser que l'on cherche sur internet. Quitte à ce que la complexité apparaisse en route, mais tant pis puisque l'on est lancé.e, que la gourmandise est en action et que les ingrédients sont prêts à entrer sur scène. Et tant pis si toutes ces recettes véganes ne sont pas forcément inratable : un bon plat, un dessert gourmand, tout ça ça se peaufine au fil du temps et des essais. Le plus important en cuisine, c'est de ne jamais se décourager, d'ajuster les ingrédients, les quantités, de varier les épices, les textures, les temps de cuisson. Tout en restant attentive ou tif, inventive ou tif. Les recettes les plus faciles ne sont-elles pas celles que l'on a souvent préparées (et quelque fois ratées) ? Lancez-vous et préparez des recettes véganes que vous n'avez encore jamais préparées, avec un wok de légumes hyper parfumé, un dahl de lentilles brunes ou du plats de boulgour. Vous verrez, le plus dur, c'est de vous y mettre, après, ça file tout seul ! Trop fastoche...
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Inclure le mot clé ci-dessus2627 recettes véganes « Facile » à cuisiner chez vous
Salade de fruits « mojito »
Ananas, pastèque et mangue, assaisonnés façon « mojito » (menthe, sucre, rhum, citron vert) : avec cette recette de salade de fruits, votre fin de repas va être très détendue.
Purée de haricots à la mexicaine
C'est un écrasé de haricots rouges ou blancs frits à la poêle avec des épices que vous allez déguster grâce à cette recette de purée végane.
Pâté végétal facile au tofu
Plusieurs versions de cette recette facile de pâté végétal au tofu vous attendent : aux champignons, au poivre vert, aux herbes, au piment… et plus si affinités.
Rillettes véganes de haricots blancs
Et une recette végane de plus pour découvrir tout le bien que vous pouvez attendre des haricots blancs cuits ! Cette recette aux champignons, ail et sauce soja est vraiment top !
Ratatouille parfaite de Jamie Oliver
Boudiou ! Manquerait pu qu’ça, que des cuistots anglais fassent une meilleure ratatouille que les chefs provençaux ! Ce serait à tourner fada !
Gâteau au yaourt végan moelleux
Cette recette de gâteau au yaourt végan vous promet un résultat hyper moelleux, parfumé à la poudre d'amande et à la vanille, et préparé en dix minutes. Qui dit mieux ?
Gaspacho de maïs à la tomate jaune
Cette recette savoureuse et fraiche de gaspacho de maïs se prépare également avec de la tomate et du poivron, si possible jaunes. Sans oublier les autres ingrédients !
Gaufres véganes à la banane
Cette recette de gaufres véganes vous propose tout simplement de remplacer les œufs par une banane écrasée. Et franchement : ça se tente !
Ramen végan au tofu frit
Rien que la bouillon hyper savoureux de cette recette de ramen végan au tofu frit va vous régaler. À déguster avec des shiitakes poêlés au tamari… Et des baguettes ?
Ramen végan au curry et lait de coco
De la pâte de curry, du lait de coco, du gingembre, des nouilles ramen, du tofu, du beurre de cacahuètes : il y a tout dans cette recette de ramen végan !
Pâte à tartiner végane 2 ingrédients
On reprend les bases de la gourmandise végane avec cette recette de pâte à tartiner au chocolat préparée avec deux ingrédients : des noisettes, du chocolat noir. Point barre.
Kefta végan pois chiches-courgettes
C'est le chef Jamie Oliver qui signe cette recette végane de kefta ou kofte de pois chiches à la courgette, à la coriandre fraiche, aux épices et au gingembre. Régal assuré !
Pancakes végans de Jamie Oliver
Hé oui, même les grands chefs se mettent à la cuisine végétale ! Dégustez chez vous les pancakes végans de Jamie Oliver, aux graines de lin et aux myrtilles.
Burger végan de Jamie Oliver
Voici, selon le chef anglais Jamie Oliver, la meilleure recette de burger végan. À base de pois chiches et grains de maïs, et parfumé à la coriandre fraiche…
Tapenade végane italienne parfaite
Vous l'adorez déjà cette recette italienne de tapenade végane : olives noires, graines de fenouil, un chouia d'ail et de zeste de citron, origan frais et quelques tomates séchées…
Croque-monsieur végan aux haricots blancs
Non, ne partez pas, elle est délicieuse cette recette de croque-monsieur aux haricots blancs, en plus d'être rapide, facile, complète, végane et pas chère !
flan végan figues-amandes
Cette recette de flan végan est parfaite pour vous régaler de figues de saison dans un mélange dingue de gourmandise onctueuse à l'amande.
Pâte à pizza au vin blanc
Après avoir préparé chez vous cette recette de pâte à pizza au vin blanc, prévoyez une heure de repos. Pour vous et votre pâte à pizza maison !
Béchamel végane inratable
Ni beurre ni lait de vache dans cette recette de sauce béchamel végane inratable, simplissime, express, onctueuse et savoureuse !
Galette bretonne végane aux épinards
Avec cette recette de galette bretonne végane, vous allez vous préparer un repas complet en quelques minutes. Avec des épinards frais et du vromage râpé… entre autres !
Gâteau aux pommes invisible & végan
Un gâteau invisible est un gâteau sans pâte, très moelleux et fondant. Et cette recette végane d'invisible aux pommes s'annonce délicieuse.
Blinis végans hypra moelleux
Cette recette facile et rapide de blinis végans hypra moelleux et fondants a tout pour vous plaire : testez-la tout de suite !
Tarte fine à la carotte
Avec ou sans pâte brisée maison, la préparation de cette tarte fine à la carotte, végane, va se révéler être une très belle expérience culinaire.
Tarte à la tomate végane et facile
Cette recette de tarte à la tomate végane est vraiment facile et rapide, pour un résultat savoureux et moelleux, façon quiche.
Tarama végan facile et rapide
Un chouia de betterave, des noix de cajou, de la crème de soja, du paprika fumé, des algues séchées et un peu d’huile de sésame : cette recette facile et rapide de tarama végan vous régale déjà !
Faucisses de tofu façon knacki
Cette recette végane vous propose de découvrir chez vous une saucisse végétale, ou faucisse, ou faufiffe, élaborée avec du tofu et des champignons. Fafon knacki.
Foie gras végan facile
Cette recette de foie gras végan ou végétal est vraiment facile à préparer : vous n'aurez qu'à mixer du tofu, des champignons, du vin blanc et quelques autres ingrédients…
Beignets de pommes végans
Vous en avez peut-être déjà dégusté, de ces beignets ronds de pommes, croustillants et fondants. Grâce à cette recette végane, ils vont enfin vous régaler à nouveau !
Tarte aux pommes végane simplissime
C'est clair : sur sa base de pâte feuilletée végane, cette recette de tarte aux pommes simplissime et express va vous régaler. Dommage qu’on ne vende pas des pommes déjà épluchées…
Tarte aux pommes végane à l'alsacienne
Cette recette de tarte à l'alsacienne végane est là pour rappeler à toutes les pommes qu'il n'y a pas que le crumble et la tarte tatin dans la vie…
Poêlée de champignons végane de folie
Pourquoi qualifier de « folie » cette recette de poêlée de champignons végane ? Jugez plutôt : ail, sirop d'érable, cognac, crème de soja, moutarde… Une vraie recette de fête !
Purée végane parfaite
Des pommes de terre spécial purées, un peu de lait végétal, de la margarine, un beau filet d'huile d'olive : et voilà une recette de purée végane parfaite, onctueuse et délicieuse.
Chili sin carne au haché végétal
Rien à redire : cette recette de chili sin carne au haché végétal est aussi savoureuse que facile et rapide à préparer… Y'a pu qu'à !
Hachis parmentier végan aux PST
Cette recette de hachis parmentier végan va vous prouver une fois de plus que les protéines de soja texturées (les fameuses PST) sont parfaites pour remplacer la viande hachée.
Pâtes à la bolognaise de tofu
Cette recette hypra simple et rapide de pâtes bolognaise véganes est à préparer pour les grandes tablées affamées, avec du tofu fumé ou du tofu rosso, comme vous préférez.
Crumble végan sans gluten
De la farine de coco, des flocons d'avoine, du sucre de coco, des pommes à la cannelle et à la muscade : en voilà une recette sans gluten de crumble végan vraiment gourmande !
Crumble végan aux flocons d'avoine
Pour changer du crumble habituel, cette recette végane de crumble aux flocons d'avoine est parfaite. À déguster avec des pêches ou des pommes ?
Muffins végans aux mûres
Elle est totalement gourmande et craquante cette recette de muffins végans aux mûres : un peu de confiture va soutenir vos mûres fraiches, en couleurs et en saveurs.
Muffins à la cerise végans
Elle est parfaitement simple, rapide et efficace cette recette de muffins végans à la cerise. Régal assuré dans 30 minutes… top chrono !
Muffins végans tout chocolat
Poudre de cacao, carrés de chocolat noir, pâte à tartiner végétale : si on vous dit que cette recette de muffins végans est tout chocolat, c'est parce qu'elle est TOUT chocolat !
Riz frit au curry
Cette recette de riz frit au curry et aux légumes (chou-fleur, carotte et courgette) est typiquement indienne. Il n'y manque qu'une bonne touche de piment !
Mozzarella végétale au psyllium
Vous n'aurez besoin que de deux ingrédients pour préparer cette mozzarella végétale maison : du psyllium et des noix de cajou. Et plus si affinités gourmandes…
Tarte végane facile aux prunes
Une pâte brisée ou sablée végane maison associée à de belles prunes (ici des quetsches) : il n'en faut pas plus pour inventer une recette facile et délicieuse de tarte aux fruits.
Tarte rustique aux fruits d'automne
Cette recette végane de tarte rustique aux fruits d'automne est hypra gourmande : un peu de rhum et de gingembre sont associés aux prunes, mûres, figues, etc.
Seitan blanc maison
Cette recette de seitan blanc maison est idéalement basique, simplissime et express, pour déguster chez vous une fausse viande blanche façon poulet… à tester très vite !
Brochettes véganes au fruit du jacquier
Il n'y a pas plus simple et express que cette recette végane de brochettes au fruit du jacquier, qui peuvent même se préparer à l'avance. Et en plus : c'est bon !
Brochettes de seitan à la sauce satay
La sauce satay est une merveille de gourmandise originaire de Thaïlande : cacahuètes, citron vert, lait de coco… Un délice total avec ces brochettes véganes de seitan.
Brochettes de seitan faciles
Ce seitan maison aux haricots rouges et aux tomates confites, parfumé à l'orientale, va être un délice grâce à cette recette de brochettes véganes…
Brochettes yakitori au seitan maison
Vous l'adorez déjà ce seitan blanc maison, façon poulet, qui est parfait dans cette recette de brochettes yakitori véganes à déguster du bout des doigts.
Clafoutis de figues au lait de coco
Envie de déguster un délicieux et très gourmand clafoutis végan sans gluten, aux figues, au lait de coco et à la vanille ? C'est par ici que ça se passe !
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