Si vous cherchiez une recette de fondant au chocolat végan, garanti donc sans œufs ni beurre ni lait d’origine animale, et qui soit en plus parfaitement gourmand ainsi que, cerise sur le gâteau, facile et rapide à faire, hé bien vous êtes tombé.e pile au bon endroit ! Surtout si en plus les petits cœurs coulants vous font fondre de plaisir, puisque c’est ici le cas avec cette préparation signée Mailody, pour sa chaine YouTube et son site tous deux baptisés Mail0ves. Le tout avec le minimum d’ingrédients, tous faciles à trouver, et pour une préparation qui vous prendra une dizaine de minutes en cuisine, et une cuisson au four qui ne durera qu’une douzaine de minutes dans des petits ramequins ou autres portions individuelles. Alors, ça vous tente ?
Le tutoriel en vidéo tourné par Mailody et parfait pour suivre les instructions de préparation de son fondant-coulant végan au chocolat : un peu de blabla agréable, plein de charme et d’énergie positive, pour une vidéo qui dure à peine plus de trois minutes, la durée idéale pour se décider à choisir une recette en ligne. Sachant que vous trouverez sur son site les quantités précises des ingrédients (farine-huile-poudre de cacao-sucre-bicarbonate), avec pas mal d’options culinaires dont une sans gluten qui pourrait bien vous plaire si vous y êtes sensible. Ce qui comprend notamment l’option du carré de chocolat noir plantée au milieu de vos petits fondants. Et si ces fondants au chocolat végan vous ont plu, sachez que Mailody est également très forte en gâteau au chocolat…
Pour finir, concernant la dégustation de votre petite merveille cacaotée, nous avons très envie de vous conseiller cette Persillade facile et rapide Chantilly végane coco-vanille, qui pourrait bien rendre cette séquence gourmande totalement affolante et régressive… mais puisque c’est si bon et garanti sans exploitation animale, pourquoi s’en priver ?
