Recette végane de one pot pasta aux épinards et tofu

One pot pasta épinards tofu

Auteur

Une recette de Biodélices

Vote

(0 votes)
(0 votes)

Catégories & mots clés

one pot pasta rapide basique débutant frichti crémeux

Ingrédients

épinard huile d'olive spaghetti tofu ferme

Biodélices est une spécialiste reconnue des plats bio, bons, et souvent express. Pour cette recette et sans compter l'eau de cuisson des pâtes et le sel, il ne vous faudra que quatre ingrédients pour cuisiner votre plat unique de one pot pasta, vous savez, ces pâtes qui cuisent avec les autres ingrédients, un peu à la manière d'un risotto.

Comptez 40 cl d'eau pour 200 grammes de pâtes, quitte à en ajouter un peu au cours de la cuisson, ou mieux, à ajouter du lait d'amande ou autre lait végétal à votre goût, histoire qu'un côté crémeux se dégage de votre préparation. Pour le tofu, choisissez du tofu ferme, mais surtout essayer de trouver celui préconisé dans la recette : un tofu mariné au citron confit et gingembre. Au pire (non : au mieux !) pressez votre tofu ferme un bon coup, pour activer son côté éponge, et faites-le mariner plusieurs heures dans du jus de citron parfumé au gingembre en poudre, ça peut tout à fait le faire.

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de Biodélices :

8 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Cookies salés à la tomate séchée

Cookies salés à la tomate séchée

Thym, tomate séchée, levure maltée, purée de cajou, graines de courge : cette recette de cookies salés végans va faire sensation à l'apéritif ou en pique-nique.

Crêpes véganes aux graines de chia

Crêpes véganes aux graines de chia

Des graines de chia, du sucre de canne, du lait végétal d'amande et de la farine : il n'y a pas plus simple (et moelleux !) que cette recette de pâte à crêpes végane.

Cookies végans aux haricots rouges

Cookies végans aux haricots rouges

Avec cette recette de cookies végans aux haricots rouges, vous allez déguster des biscuits protéinés moelleux et savoureux, au chocolat et aux noisettes.

Salade estivale de haricots blancs

Salade estivale de haricots blancs

Si vous n'avez encore jamais cuisiné ou même goûté une salade de haricots blancs, cette recette végane et typiquement estivale va vous régaler. En toute simplicité.

Steaks de lentilles vertes aux cèpes

Steaks de lentilles vertes aux cèpes

Des lentilles vertes, des cèpes séchés réhydratés dans de la crème végétale et des flocons de petit épeautre : voilà l'essentiel de cette recette de steak végétal à savourer chez vous.

Soupe harira végane aux PST

Soupe harira végane aux PST

Cette soupe paysanne est traditionnelle au Maghreb et cette recette végane de harira aux protéines végétales va vous la faire découvrir dans un fabuleux festival épicé.

Wraps d'émincé végan

Wraps d'émincé végan

Cette recette vous donne les bases d'un bon wrap végan préparé avec de l'émincé végétal. À vous de le décliner à l'infini, en fonction de vos envies.

Mug cake au citron végan et sans gluten

Mug cake au citron végan et sans gluten

Avec la farine de riz, c'est la compote de pommes et la purée d'amande qui vont donner sa texture fondante à ce mug cake végan et sans gluten. Dans une recette parfaitement citronnée.

End of content

No more pages to load

Vos avis sur Recette végane de one pot pasta aux épinards et tofu