Oui, ça caille. Normal, c'est l'hiver, on est bien au chaud dans nos cuisines qui sentent bon les plats chauds, longuement mijotés en cocotte , tellement réconfortants.
Notre sélection des meilleures recettes véganes d'hiver vont vous faire passer pas mal de temps devant vos fourneaux, à concocter des soupes et potages roboratifs, des plats traditionnels véganisés ou du monde emplis de saveurs réchauffantes et qui afficheront de belles couleurs, idéales pour tenir le coup jusqu'au retour des beaux jours. Et puis l'hiver, c'est aussi, fin décembre, le temps des fêtes de famille, de Noël et du Nouvel. Autant d'occasions de cuisiner des recettes de folie, des gâteaux incroyablement gourmands qui scotcheront vos convives et familles sur leur chaise.
Filtrer par catégorie veloutés rôtis de légumes ragoût de légumes légumes farcis purées tartiflette et fondue véganes hachis parmentier chocolat chaud gratin de légumes pain d'épices pot-au-feu et ragoût vegans parmentier de lentilles tajine cocottes et potées de légumes potages buddha bowl quiche curry de légumes soupe de légumineuses velouté de courge soupe de légumes harira ratatouille blanquette lentilles aux légumes plats de polenta dessert de fruits cuits choucroute mousses salées soupe de riz soupe de céréales soupe de lentilles salade composée bourguignon wellington de légumes couscous dahl mélanges d'épices maison tiramisu salade de lentilles panna cotta brochettes apéritives bouchées à la reine curry de lentilles tarte tatin soupe asiatique soupe du monde seitan maison desserts glacés plats de pois chiches kouglof truffes tarte tatin salée cakes sucrés sauce forestière crumble cinnamon roll chili de légumes salade de fruits soupe à l'oignon wok de légumes entrées de légumes confitures velouté de chou-fleur gratin dauphinois soupe au pistou poêlée de légumes petites salades soupe de haricots plats de lentilles bo bun salade exotique croque-monsieur cheesecake flammekueche plats de céréales plats de haricots cocktail terrine de légumes brioches cari végan plats mijotes et rotis légumes en sauce meringue petits déjeuners porridge tourtes soupe japonaise végane tarte amandine gâteau au chocolat plats de boulgour charlotte sauce exotique flan paupiettes carbonnade moelleux au chocolat rôtis tarte aux légumes plats de quinoa layer cake quenelles tartelettes gnocchis maison nems gratin de pâtes verrine sucrée tarte au sucre quiche végane aux poireaux tarte aux pommes végane tarte aux fruits taboulé houmous maison soupe thaï végane pain cocotte pesto maison galettes végétales crumbles salés compote maison pudding galette des Rois carpaccio de fruits forêt noire cannellonis végans pâtes aux légumes plats de pois cassés chaussons gratins plats plats de pâtes lasagnes à la bolognaise lasagnes plats de légumineuses soupes soupes, veloutés et potages salades tarte au chocolat tartes sucrées desserts crème anglaise préparations sucrées maison préparations maison sandwichs, burgers & co cheesecake végan aux fruits gâteaux tartes salées tartes, quiches et tourtes couscous et tajines pâtés et terrines entrées mignardise petits gâteaux quiche lorraine quiches cocktails, limonades et compagnie apéritif plats de légumes terrines entremets en-cas et goûters chutney chutneys et compotées plats traditionnels véganisés beignets sucrés bols et bowls pakora beignets, frites et fritures steak de lentilles steak végétal burgers patisserie et boulangerie gâteau roulé bavarois tourtes et compagnie sauce béchamel sauces tartelettes et quiches apéritives gateaux au chocolat simili-carnés pickles de légumes bocaux et conserves sauce crémeuse pancakes salés crêpes salées royal chocolat ou trianon croûtons pains soupe froide gaspachos et veloutés froids galettes et croquettes boulettes et galettes salées tzatziki tartinades bols composés bûche glacée tapas fondant au chocolat plats de seitan simili-carnés poêlés et sautés plats d'aubergines produits laitiers et oeufs rochers gourmandises galette bretonne mug cakes plats de riz gâteau aux amandes riz biryani quatre-quarts gâteaux moelleux (sans chocolat !) orzotto risotto et orzotto viandes caramel riz au curry cromesqui plats de tempeh chili focaccia et fougasse charcuterie crème dessert tapenade desserts de fruits crus lemon curd bouchée sucrée enchiladas burritos, fajitas, tacos et compagnie crème brûlée pâte à tartiner pain maison tian de légumes clafoutis smoothies, milkshakes et lassis frites pizza pizza, pissaladière et socca kefta pâtes fraiches maison pain perdu carpaccio végan pâtes farcies biscuits fondants biscuits riz sauté rillettes végétales tartines bûche de Noël raviolis focaccia végane ramen végan plats de nouilles japonaises plats de nouilles asiatiques lasagnes de légumes feuilletés apéritif végans petits fours, toasts et bouchées biscuits secs risotto végan aux champignons risotto gaufres salade de quinoa soupes de fruits pâtes à la crème one pot pasta fondue de légumes Inclure la catégorie ci-dessus
Filtrer par ingrédients huile d'olive poivre noir oignon jaune gousse d'ail cannelle carotte coriandre fraiche thym muscade farine de blé laurier beurre cumin persil crème de soja sauce soja margarine citron jaune gingembre frais œufs concentré de tomate fécule de maïs lait de soja carottes lait de coco champignon de Paris fleur de sel paprika fumé cardamome sucre de canne bouillon de légumes pois chiches sirop d'érable citron levure maltée curcuma en poudre menthe fraîche échalote potimarron céleri branche lentilles vertes crème fraîche clous de girofle patate douce panais paprika oignon rouge gingembre en poudre butternut oignons orange poireau lait concassé de tomate vanille coriandre moulue vin blanc épinard graines de cumin lentilles corail eau amandes effilées noix ail en poudre curry chocolat noir poivron rouge sucre glace levure chimique romarin chou-fleur piment d'Espelette pomme de terre pomme de terre bintje haricot blanc céleri-rave huile de coco navet herbes de Provence huile de tournesol miel persil frais huile de sésame vinaigre balsamique citron vert tofu fumé sirop d'agave tomates concassées tofu ferme origan lait entier piment en poudre râpé végétal pomme de terre rouge châtaignes noix de cajou safran sucre blanc vinaigre de cidre petits pois vin rouge sauce tamari topinambour moutarde yaourt de soja miso blanc chou kale bicarbonate chapelure yaourt grec crème de coco chou rouge thym frais noisettes chou vert pâte feuilletée végane piment rouge sucre de coco extrait de vanille crème fraîche épaisse levure de boulanger huile végétale tofu soyeux vin blanc sec pain de campagne courgette raisins secs lait d'amande gros sel tahin 4 épices pomme de terre nouvelle sauge betteraves basilic poudre d'amande quinoa cacao en poudre grenade amandes graines de courge bière oignon nouveau oignon blanc farine de pois chiche haricot rouge fécule de pomme de terre saucisses végétales tomate rouge jus de citron abricots secs moutarde à l'ancienne sucre brun avocat aneth frais Champignons forestiers farine de riz échalotes citronnelle pâte de curry rouge rapadura brocoli poire purée de cajou miso brun d'orge tomate en conserve lentilles brunes harissa sumac courgettes aubergine aneth riz basmati farine de pois chiches concombre sucre roux vinaigre de riz polenta baguette beurre de cacahuètes badiane ou anis étoilé lait d'avoine agar-agar clémentine et mandarine ananas oignon en poudre champignons séchés pois cassés pistaches nouilles de riz orange bio bouillon de volaille café anis étoilé mascarpone aubergines crème liquide entière cannelle moulue épinards frais garam masala graines de fenouil graines de moutarde sucre en poudre chou blanc fenouil cacahuètes farine de sarrasin parmesan pamplemousse citrouille pomme reinette jus d'orange huile de colza mangue sucre muscovado PST chou de Bruxelles Olives vertes cumin moulu champignons shiitake champignons mélangés huile de truffe biscuits à la cuillère sucre vanillé kimchi poivrons citron confit ciboule blancs d'œufs graines de carvi Couscous poudre d'amandes boulgour champignons de Paris cassonade seitan farine de seigle flocons d'avoine pommes pousses de soja graines de coriandre riz blanc baies de genièvre kumquat farine d'épeautre chili purée d'amande farine de blé complète purée de noisette olive noire ras-el-hanout champignon brun banane graines de sésame blanc ketchup pomme de terre grenaille vermicelles de riz chou-rave lait de riz farine de gluten pommes de terre menthe bouillon de bœuf piment d'Alep sauce de poisson gochugaru fruits rouges surgelés lardons fumés Épaule d'agneau feta zaatar poivron jaune gélatine cardamome verte oignons verts sucre fin Farine tout usage vodka pâte feuilletée patates douces fromage râpé paprika doux graines de pavot betterave bière trappiste belge levure nutritionnelle kirsch tomates Gruyère AOP pignons de pin épinards amandes concassées roquette gruyère râpé riz arborio graines de sésame noir basilic thaï sauce sriracha lait végétal aromatisé poudre de noisette huile à la truffe riz complet cannelloni penne tomate cerise tomates séchées haricot noir vinaigre de vin pomme golden mélange 5 baies cranberrie coulis de tomates piment de Cayenne graines de couscous potiron pomme gala fruit du jacquier cidre graines de tournesol kaki orge pesto cèpe mâche sauce soja sucrée girofle en poudre sauce tomate farine de tapioca pâte de curry jaune purée de piment ras el hanout gingembre crème liquide pain de mie chorizo biscuits spéculoos Navets bâton de cannelle olives noires poivrons rouges pommes de terre à chair ferme pommes Granny Smith whiskey irlandais Pâte de gochujang carvi Sel et poivre spéculoos beurre doux huile de sésame grillé champignons shiitake séchés crème aigre myrtilles jaunes d'œufs œuf ciboulette pruneaux Bouillon poires haricots blancs Gluten vital de blé thym séché Chocolat au lait gochujang ciboulette fraîche chocolat blanc cannelle en poudre bouillon végétal galanga coriandre rhum sauce nuoc-mâm emmental suisse farine complète courge butternut badiane concentré de tomates feuilles de laurier bière brune allemande champignons des bois sucre perlé poireaux mirin chou chinois câpres miel végan sel kala namak thé lardon végétal pleurote sarriette fromage végétal tapioca ou fécule de manioc crumesan farfalle compote gomasio confiture farine de châtaigne kiwi haricot vert cébette graines de lin mélange d’algues séchées noix de pécan dattes coquillettes crème d'avoine pruneau chou pak choï chou fermenté (choucroute) arôme amande amère olive verte figues séchées poivre timut pâte à tartiner au chocolat macaroni farine de petit épeautre rutabaga lait de noisette tempeh pousse de bambou pomme granny smith fèves flageolet haricot azuki blette crème de cajou huile de pépins de raisin lentilles blondes légumes épices céleri pain tomate herbes aromatiques huile lentilles poivre sel ail farine fruits à coque feuilles de lasagne noix de muscade Viande hachée (bœuf et agneau) fromage kashkaval (ou gruyère) crème végétale graines oignon curcuma graines de moutarde noire piments verts chou nouilles piment sauces sucre sucre complet tofu cacahuètes non salées zeste d'orange bio chocolat biscuits sablés poivron cheddar piment chipotle sauce piquante Fromage manchego jambon cuit lait végétal fruits rouges frais fromage blanc fruits secs pois secs citron bio haricots blancs secs baies rouges vodka aux baies cacao amer Sucuk (saucisson turc) baies de goji sel de mer vodka russe sirop de caramel salé liqueur de cannelle glace pilée baies fraîches Baies d'hiver (airelles, canneberges, groseilles) Pistaches (facultatif) fromage bavarois fumé saucisses fumées allemandes bretzels secs agents levants agrumes pâte d'amande crèmes et pâtes airelles séchées vinaigre clous de girofle moulus graines de sésame poudre de curry citron frais confiture de baies riz pousses d'épinards betterave cuite Épices (cumin, coriandre, curcuma, piment) algue nori biscuit sucre cristallisé graines de sésame grillées riz à grains courts pois frais alcool blanc de poulet jaune d'œuf mélange d'épices curry en poudre pâte de curry choux de Bruxelles confiture de myrtilles miel de forêt polonais pommes Gala Eau glacée champignons bruns pâte brisée kimchi coréen poudre de piment coréen shichimi togarashi eau filtrée pâte de miso blanc Algue kombu séchée Daikon (radis blanc japonais) Champignons frais variés Sauce soja (shoyu) extrait d'amande amère aquavit suédois (ou vodka) sucre perlé suédois semoule Bouquet garni gluten de blé vital fruits rouges fruits basilic frais piment en flocons Étoile d'anis Légumes pour pickles (carottes, concombre, radis) choucroute Praliné Feuilles d'or alimentaire sirop de glucose gavottes betteraves crues raifort préparé épaississant Eau froide poudre à lever origan séché Huile d'olive extra vierge Orzo (ou risoni) Thé matcha en poudre feuilles de gélatine gousse de vanille vin paupiettes de veau Zestes de yuzu confits cream cheese matcha en poudre yuzu (ou citron) lait concentré sucré chorizo portugais pain portugais crème fouettée caramel poivron vert bière brune portugaise framboises fraîches chocolat noir à pâtisser chocolat noir suisse morue olives vertes portugaises simili-carné sauce soja sans gluten moutarde de Dijon feuilles de kaffir rôti de porc halloumi pak choï poivre du Sichuan levure fraîche de boulanger chocolat belge mélasse de grenade salade verte salade Gruyère AOP suisse Jambon fumé de montagne Herbes de montagne séchées Cornichons suisses graines mélangées fromage Västerbotten ou gruyère condiments zeste de citron champignons sauvages jambon blanc sel de Guérande pain de seigle eau de fleur d'oranger céréales pâte de curry rouge thaï copeaux de chocolat tahini Ras el-hanout bâtons de cannelle Pain d'épices Yaourt nature citrons Miel ou sirop d'agave Fromage de chèvre miel de thym oignons doux figues coing poires ou pommes d'hiver raisins secs dorés cumin en poudre farine semi-complète sucre complet de canne levure de boulanger sèche flocons de céréales purée de tomates pain pide bicarbonate de soude beurre demi-sel miel de sapin pomme Elstar cacao non sucré miel de thym grec eau tiède levure instantanée viande de bœuf hachée orge perlé saucisse kielbasa graines de grenade herbes fraîches épeautre yogourt nature raifort saumon fumé courge sauce hoisin piments rouges citrons verts canneberges clou de girofle sucre cassonade pomme Bœuf à mijoter Petits pois surgelés Cubes de curry japonais Gingembre mariné (gari) truffe d'hiver huile de friture Chapelure fine porto rouge fromage Serra da Estrela truffes noires fromage d'abbaye belge chicons tempeh bio champignons sauvages mélangés parmesan végétal beurre végétal Lasagnes fraîches Truffes noires d'hiver Havarti levure fraîche algue kombu copeaux de bonite séchée chips de racine de lotus laitue galettes de riz Huile pour friture raifort râpé poivre du moulin choucroute crue saucisses de Strasbourg saucisses fumées lard fumé jarret de porc demi-sel saindoux grains de poivre noir vin blanc sec d'Alsace penne rigate manchego levure chimique sans gluten miel d'acacia pâte de sésame noir légumes en saumure vanille bourbon cerfeuil fleur d'oranger arômes vromage poivre de Sichuan préparation végétale figue yaourt végétal purées végétales pâtes à tarte et pizza noix de coco râpée lait de cajou haricot champignon crème de millet truffe miso farine de riz gluant miso rouge fruit de la passion fruits exotiques maïs pâtes italiennes érythritol anis fruits confits jus de fruits huile de noisette olive nouilles chinoises capucine fleurs courge musquée patidou poivre blanc algues crème d'amande oignon grelot gingembre confit mélasse vinaigre de Xérès pâtisson ciboulette chinoise kombu macis shiitake nouilles udon nouilles japonaises vergeoise pain d'épices végan mogette liquid smoke farine de coco riz sauvage pâte de gingembre farine de blé dur vermicelles jambon végétal purée de pistache oignon rose chanterelle feuille de citron kaffir coco plat Grand Marnier griottes calvados sel rose d'Himalaya ail noir yuzu chicorée endive semoule de blé graines de nigelle curcuma frais graines germées radis tartare d'algue massalé raisin blanc raisin tofu rosso cognac porto bergamote lapsang souchong crème de riz chorizo végan (forizo !) cornichon artichaut nouilles ramen noix de coco fraîche whisky eau gazeuse ou pétillante pâte à lasagne mozzarella végane fauxmage bleu farine de maïs tofu aromatisé bouillon cube aux champignons légumineuses petit épeautre haricot mungo haricot borlotti soja jaune graines de sésame blond colombo huile de noix farine de souchet spaghetti crème de noisette fonio lait d'épeautre graines de fenugrec radis noir riz noir riz surinam konjac cresson crème d'épeautre litchi fusilli torti cerises amarena au sirop crème végétale à fouetter fenugrec moulu batavia feuille de riz feuilles alimentaires tabasco armagnac haché végétal Inclure les ingrédients ci-dessus huile d'olive poivre noir oignon jaune gousse d'ail cannelle carotte coriandre fraiche thym muscade farine de blé laurier beurre cumin persil crème de soja sauce soja margarine citron jaune gingembre frais œufs concentré de tomate fécule de maïs lait de soja carottes lait de coco champignon de Paris fleur de sel paprika fumé cardamome sucre de canne bouillon de légumes pois chiches sirop d'érable citron levure maltée curcuma en poudre menthe fraîche échalote potimarron céleri branche lentilles vertes crème fraîche clous de girofle patate douce panais paprika oignon rouge gingembre en poudre butternut oignons orange poireau lait concassé de tomate vanille coriandre moulue vin blanc épinard graines de cumin lentilles corail eau amandes effilées noix ail en poudre curry chocolat noir poivron rouge sucre glace levure chimique romarin chou-fleur piment d'Espelette pomme de terre pomme de terre bintje haricot blanc céleri-rave huile de coco navet herbes de Provence huile de tournesol miel persil frais huile de sésame vinaigre balsamique citron vert tofu fumé sirop d'agave tomates concassées tofu ferme origan lait entier piment en poudre râpé végétal pomme de terre rouge châtaignes noix de cajou safran sucre blanc vinaigre de cidre petits pois vin rouge sauce tamari topinambour moutarde yaourt de soja miso blanc chou kale bicarbonate chapelure yaourt grec crème de coco chou rouge thym frais noisettes chou vert pâte feuilletée végane piment rouge sucre de coco extrait de vanille crème fraîche épaisse levure de boulanger huile végétale tofu soyeux vin blanc sec pain de campagne courgette raisins secs lait d'amande gros sel tahin 4 épices pomme de terre nouvelle sauge betteraves basilic poudre d'amande quinoa cacao en poudre grenade amandes graines de courge bière oignon nouveau oignon blanc farine de pois chiche haricot rouge fécule de pomme de terre saucisses végétales tomate rouge jus de citron abricots secs moutarde à l'ancienne sucre brun avocat aneth frais Champignons forestiers farine de riz échalotes citronnelle pâte de curry rouge rapadura brocoli poire purée de cajou miso brun d'orge tomate en conserve lentilles brunes harissa sumac courgettes aubergine aneth riz basmati farine de pois chiches concombre sucre roux vinaigre de riz polenta baguette beurre de cacahuètes badiane ou anis étoilé lait d'avoine agar-agar clémentine et mandarine ananas oignon en poudre champignons séchés pois cassés pistaches nouilles de riz orange bio bouillon de volaille café anis étoilé mascarpone aubergines crème liquide entière cannelle moulue épinards frais garam masala graines de fenouil graines de moutarde sucre en poudre chou blanc fenouil cacahuètes farine de sarrasin parmesan pamplemousse citrouille pomme reinette jus d'orange huile de colza mangue sucre muscovado PST chou de Bruxelles Olives vertes cumin moulu champignons shiitake champignons mélangés huile de truffe biscuits à la cuillère sucre vanillé kimchi poivrons citron confit ciboule blancs d'œufs graines de carvi Couscous poudre d'amandes boulgour champignons de Paris cassonade seitan farine de seigle flocons d'avoine pommes pousses de soja graines de coriandre riz blanc baies de genièvre kumquat farine d'épeautre chili purée d'amande farine de blé complète purée de noisette olive noire ras-el-hanout champignon brun banane graines de sésame blanc ketchup pomme de terre grenaille vermicelles de riz chou-rave lait de riz farine de gluten pommes de terre menthe bouillon de bœuf piment d'Alep sauce de poisson gochugaru fruits rouges surgelés lardons fumés Épaule d'agneau feta zaatar poivron jaune gélatine cardamome verte oignons verts sucre fin Farine tout usage vodka pâte feuilletée patates douces fromage râpé paprika doux graines de pavot betterave bière trappiste belge levure nutritionnelle kirsch tomates Gruyère AOP pignons de pin épinards amandes concassées roquette gruyère râpé riz arborio graines de sésame noir basilic thaï sauce sriracha lait végétal aromatisé poudre de noisette huile à la truffe riz complet cannelloni penne tomate cerise tomates séchées haricot noir vinaigre de vin pomme golden mélange 5 baies cranberrie coulis de tomates piment de Cayenne graines de couscous potiron pomme gala fruit du jacquier cidre graines de tournesol kaki orge pesto cèpe mâche sauce soja sucrée girofle en poudre sauce tomate farine de tapioca pâte de curry jaune purée de piment ras el hanout gingembre crème liquide pain de mie chorizo biscuits spéculoos Navets bâton de cannelle olives noires poivrons rouges pommes de terre à chair ferme pommes Granny Smith whiskey irlandais Pâte de gochujang carvi Sel et poivre spéculoos beurre doux huile de sésame grillé champignons shiitake séchés crème aigre myrtilles jaunes d'œufs œuf ciboulette pruneaux Bouillon poires haricots blancs Gluten vital de blé thym séché Chocolat au lait gochujang ciboulette fraîche chocolat blanc cannelle en poudre bouillon végétal galanga coriandre rhum sauce nuoc-mâm emmental suisse farine complète courge butternut badiane concentré de tomates feuilles de laurier bière brune allemande champignons des bois sucre perlé poireaux mirin chou chinois câpres miel végan sel kala namak thé lardon végétal pleurote sarriette fromage végétal tapioca ou fécule de manioc crumesan farfalle compote gomasio confiture farine de châtaigne kiwi haricot vert cébette graines de lin mélange d’algues séchées noix de pécan dattes coquillettes crème d'avoine pruneau chou pak choï chou fermenté (choucroute) arôme amande amère olive verte figues séchées poivre timut pâte à tartiner au chocolat macaroni farine de petit épeautre rutabaga lait de noisette tempeh pousse de bambou pomme granny smith fèves flageolet haricot azuki blette crème de cajou huile de pépins de raisin lentilles blondes légumes épices céleri pain tomate herbes aromatiques huile lentilles poivre sel ail farine fruits à coque feuilles de lasagne noix de muscade Viande hachée (bœuf et agneau) fromage kashkaval (ou gruyère) crème végétale graines oignon curcuma graines de moutarde noire piments verts chou nouilles piment sauces sucre sucre complet tofu cacahuètes non salées zeste d'orange bio chocolat biscuits sablés poivron cheddar piment chipotle sauce piquante Fromage manchego jambon cuit lait végétal fruits rouges frais fromage blanc fruits secs pois secs citron bio haricots blancs secs baies rouges vodka aux baies cacao amer Sucuk (saucisson turc) baies de goji sel de mer vodka russe sirop de caramel salé liqueur de cannelle glace pilée baies fraîches Baies d'hiver (airelles, canneberges, groseilles) Pistaches (facultatif) fromage bavarois fumé saucisses fumées allemandes bretzels secs agents levants agrumes pâte d'amande crèmes et pâtes airelles séchées vinaigre clous de girofle moulus graines de sésame poudre de curry citron frais confiture de baies riz pousses d'épinards betterave cuite Épices (cumin, coriandre, curcuma, piment) algue nori biscuit sucre cristallisé graines de sésame grillées riz à grains courts pois frais alcool blanc de poulet jaune d'œuf mélange d'épices curry en poudre pâte de curry choux de Bruxelles confiture de myrtilles miel de forêt polonais pommes Gala Eau glacée champignons bruns pâte brisée kimchi coréen poudre de piment coréen shichimi togarashi eau filtrée pâte de miso blanc Algue kombu séchée Daikon (radis blanc japonais) Champignons frais variés Sauce soja (shoyu) extrait d'amande amère aquavit suédois (ou vodka) sucre perlé suédois semoule Bouquet garni gluten de blé vital fruits rouges fruits basilic frais piment en flocons Étoile d'anis Légumes pour pickles (carottes, concombre, radis) choucroute Praliné Feuilles d'or alimentaire sirop de glucose gavottes betteraves crues raifort préparé épaississant Eau froide poudre à lever origan séché Huile d'olive extra vierge Orzo (ou risoni) Thé matcha en poudre feuilles de gélatine gousse de vanille vin paupiettes de veau Zestes de yuzu confits cream cheese matcha en poudre yuzu (ou citron) lait concentré sucré chorizo portugais pain portugais crème fouettée caramel poivron vert bière brune portugaise framboises fraîches chocolat noir à pâtisser chocolat noir suisse morue olives vertes portugaises simili-carné sauce soja sans gluten moutarde de Dijon feuilles de kaffir rôti de porc halloumi pak choï poivre du Sichuan levure fraîche de boulanger chocolat belge mélasse de grenade salade verte salade Gruyère AOP suisse Jambon fumé de montagne Herbes de montagne séchées Cornichons suisses graines mélangées fromage Västerbotten ou gruyère condiments zeste de citron champignons sauvages jambon blanc sel de Guérande pain de seigle eau de fleur d'oranger céréales pâte de curry rouge thaï copeaux de chocolat tahini Ras el-hanout bâtons de cannelle Pain d'épices Yaourt nature citrons Miel ou sirop d'agave Fromage de chèvre miel de thym oignons doux figues coing poires ou pommes d'hiver raisins secs dorés cumin en poudre farine semi-complète sucre complet de canne levure de boulanger sèche flocons de céréales purée de tomates pain pide bicarbonate de soude beurre demi-sel miel de sapin pomme Elstar cacao non sucré miel de thym grec eau tiède levure instantanée viande de bœuf hachée orge perlé saucisse kielbasa graines de grenade herbes fraîches épeautre yogourt nature raifort saumon fumé courge sauce hoisin piments rouges citrons verts canneberges clou de girofle sucre cassonade pomme Bœuf à mijoter Petits pois surgelés Cubes de curry japonais Gingembre mariné (gari) truffe d'hiver huile de friture Chapelure fine porto rouge fromage Serra da Estrela truffes noires fromage d'abbaye belge chicons tempeh bio champignons sauvages mélangés parmesan végétal beurre végétal Lasagnes fraîches Truffes noires d'hiver Havarti levure fraîche algue kombu copeaux de bonite séchée chips de racine de lotus laitue galettes de riz Huile pour friture raifort râpé poivre du moulin choucroute crue saucisses de Strasbourg saucisses fumées lard fumé jarret de porc demi-sel saindoux grains de poivre noir vin blanc sec d'Alsace penne rigate manchego levure chimique sans gluten miel d'acacia pâte de sésame noir légumes en saumure vanille bourbon cerfeuil fleur d'oranger arômes vromage poivre de Sichuan préparation végétale figue yaourt végétal purées végétales pâtes à tarte et pizza noix de coco râpée lait de cajou haricot champignon crème de millet truffe miso farine de riz gluant miso rouge fruit de la passion fruits exotiques maïs pâtes italiennes érythritol anis fruits confits jus de fruits huile de noisette olive nouilles chinoises capucine fleurs courge musquée patidou poivre blanc algues crème d'amande oignon grelot gingembre confit mélasse vinaigre de Xérès pâtisson ciboulette chinoise kombu macis shiitake nouilles udon nouilles japonaises vergeoise pain d'épices végan mogette liquid smoke farine de coco riz sauvage pâte de gingembre farine de blé dur vermicelles jambon végétal purée de pistache oignon rose chanterelle feuille de citron kaffir coco plat Grand Marnier griottes calvados sel rose d'Himalaya ail noir yuzu chicorée 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