Les meilleures recettes véganes pour fêter les mamans

La fête des mères est une journée exceptionnelle pour toutes les mamans du monde. Il est donc tout à fait normal de lui offrir quelque chose d’original qu’elle va apprécier. Vous lui avez déjà fabriqué ou acheté quelques cadeaux ? Collier, parfum, boîte de chocolats ou sac à main tendance, vous avez l’embarras du choix. La plus grande difficulté est de choisir le menu du jour. Pour que ce moment ne passe pas inaperçu et apporte une belle touche spéciale d’amour, vous devez lui concocter des plats originaux ou au moins une gourmandise parfaite pour l’occasion. Tout doit être absolument parfait dès l’entrée jusqu’au dessert. Ceci, afin de lui montrer à quel point elle est une femme spéciale et unique. Si vous voulez surprendre votre maman, n’hésitez pas à découvrir notre sélection des meilleures recettes véganes pour la fête des mères. Le but est avant tout d’offrir à toutes les mamans une journée la plus gourmande possible, pleine de saveurs. En mijotant des plats sains et naturels, vous lui témoignez votre affection et votre désir de la voir en pleine santé, resplendissante. Comme il s’agit de recettes 100 % végétales, vous éviterez soigneusement tous les produits d’origine animale. Vous utiliserez des simili-carnés, de la viande végétale ou du fromage végétal. Le tofu demeure l’ingrédient de base pour la plupart des plats véganisés. Il est fabriqué avec du lait de soja caillé et imite à la perfection la viande blanche. Grâce à sa consistance molle, elle peut s’utiliser de plusieurs façons. Vous pouvez la mitonner avec différents ingrédients comme des légumes en ajoutant quelques épices afin de relever la saveur. On doit également privilégier les céréales et les féculents comme le quinoa, le riz, le sarrasin, la patate douce ou la pomme de terre qui sont d’excellentes sources de protéines et de fibres. Les légumineuses sont aussi incontournables, grâce à leurs fortes teneurs en fer, calcium, protéines et magnésium. Pour le petit-déjeuner du jour de la fête des Mères, vous pouvez préparer de la tarte aux fraises à la crème pâtissière ou des tartelettes aux pommes en forme de rose. C’est la meilleure façon de la fêter. Vous accompagnez cette petite merveille avec du smoothie végan aux fruits. Veillez toutefois à ce que ces derniers soient bien frais. Au déjeuner, vous allez miser sur des salades veganes avec des pois chiches ou du chou-fleur. Avec notre recette de makis végans inspiré du fameux sushi japonais, vous allez la surprendre. Pour le bouquet final, nous vous avons réservé de nombreuses surprises : cheesecake à la fraise ou aux cerises, des pancakes, de la tarte framboise-amande. Notre préféré demeure la tropézienne végane avec un mélange de crème chantilly et de crème pâtissière. Vous avez maintenant toutes les cartes en main pour faire plaisir à votre chère maman. Alors, n’hésitez pas d’utiliser nos recettes véganes. Elle va se régaler pour cette occasion mémorable.

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