Vous connaissiez déjà le coup de la banane congelée, découpée en morceaux (sans la peau hein, pas de blagues ! Surtout que vous pourrez l’utiliser pour faire ce très surprenant Bacon végétal de peau de banane…), qui vous sert à préparer votre Banana nice cream préférée. Hé bien, elle va également servir pour donner un bon coup de froid et de fibres à cette recette végane de milkshake au tofu soyeux proposée par Healthy Alie. Du coup, vous avez déjà compris quels seront les deux premiers ingrédients de cette préparation qui vous fera vraiment un goûter complet et vous permettra de faire l’impasse sur le dîner si vous êtes adepte du jeûne intermittent ! Car en plus de la banane et du tofu soyeux (bourré de protéines), cette boisson lactée iconique de la gastronomie made in USA nécessitera une dose de lait de soja ou d’amande aromatisé à la vanille, si possible, ainsi que du cacao en poudre et une datte dénoyautée pour sucrer le tout en même temps qu’en apportant une chouette profondeur aromatique. Du grand art gourmand quoi !
Alie vous explique comment préparer ce milkshake végan au tofu soyeux sur son site. Vous verrez, rien de compliqué vous y attend, vu que vous n’aurez qu’à réunir tous les ingrédients dans votre blender ou mixer, puis de le faire tourner jusqu’à obtenir un mélange parfaitement homogène. Et pour la dégustation, vous pouvez copier Alie, elle s’y connaît tellement en gourmandises sucrées en tous genres, en prenant le temps de préparer cette Chantilly végane à la noix de coco, qui sera absolument divine pour faire du petit goûter improvisé que vous aviez envie de vous offrir un moment de pur délire gustatif… D’ailleurs, la prochaine fois que vous vous ferez un milkshake au chocolat végan, prévoyez un peu de temps pour préparer cet autre délire gourmand proposé par Alie : ses Donuts vanille chocolat blanc-myrtille !
Euh, sinon, une chouette pomme de saison, croquante et bien parfumée, ça devrait également le faire !
