Non seulement cette recette de banana bread est hypra gourmande, alléchante, mais en plus elle est totalement végétale (ce qui est une obligation avec Déliacious), sans œufs ni laitages d'aucune sorte, et sans gluten. À manger sans modération… une fois qu'il sera prêt !
Donc, pour votre « pain de bananes végan », vous devrez en premier vous servir de bananes, si possible bien mûres, voire trop mûres et c'est justement pour cela que c'est le bon moment de vous lancer dans la réalisation d'un banana bread qui vous fera un très bon dessert pour suivre un déjeuner ou diner léger, et un excellent petit déjeuner. Et le coulis ou caramel de dattes que Délia vous propose dans cette recette est à tomber par terre. Pour le reste, suivez les étapes de la recette, vous verrez, elle n'est vraiment pas compliquée.