Voici une recette toute simple pour un cocktail très frais, savoureux et exotique, originaire des Caraïbes colombiennes et que Mango & Salt partage avec vous. Si vous appréciez le lait de coco, vous risquez de vraiment aimer. Surtout si vous avez trop chaud !
La recette est à la fois rapide et très simple : mixez le lait de coco avec des glaçons jusqu'à obtenir un smoothie onctueux, bien homogène, puis ajoutez le jus de citron vert et le sirop d'agave (qui peut être remplacé par du sucre de coco, bien sûr). Goûtez pour ajuster la quantité de citron et de sucre adaptée à votre goût, puis servez vite avant que votre limanada de coco se réchauffe. Bon cocktail ! (oui, vous pouvez en boire plusieurs verres, allez-y à fond !)
