Les meilleures recettes véganes faciles
Ce sont souvent des recettes de cuisine simples à réaliser, faciles à maîtriser que l'on cherche sur internet. Quitte à ce que la complexité apparaisse en route, mais tant pis puisque l'on est lancé.e, que la gourmandise est en action et que les ingrédients sont prêts à entrer sur scène. Et tant pis si toutes ces recettes véganes ne sont pas forcément inratable : un bon plat, un dessert gourmand, tout ça ça se peaufine au fil du temps et des essais. Le plus important en cuisine, c'est de ne jamais se décourager, d'ajuster les ingrédients, les quantités, de varier les épices, les textures, les temps de cuisson. Tout en restant attentive ou tif, inventive ou tif. Les recettes les plus faciles ne sont-elles pas celles que l'on a souvent préparées (et quelque fois ratées) ? Lancez-vous et préparez des recettes véganes que vous n'avez encore jamais préparées, avec un wok de légumes hyper parfumé, un dahl de lentilles brunes ou du plats de boulgour. Vous verrez, le plus dur, c'est de vous y mettre, après, ça file tout seul ! Trop fastoche...
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Inclure le mot clé ci-dessus2627 recettes véganes « Facile » à cuisiner chez vous
Falafels et sauce au sésame
Une recette parfaite pour cuisiner vos premiers falafels, à cuire à la friteuse et à savourer avec une sauce citronnée au tahin. Miam ! (.com)
Chili con soja
Ce chili très classique de haricots rouges est cuisiné avec des protéines de soja de petites tailles. Vous le dégusterez tout simplement avec du riz, pour un repas complet et savoureux.
Carbonnade flamande végane
Ajoutez aux ingrédients de cette recette du pain d'épices que vous tartinerez de moutarde avant de le placer dans votre cocotte. Une carbonnade mijotée parfaite de texture et de goût.
Mayonnaise végane facile et rapide
Non seulement cette recette de mayonnaise sans oeufs est simplissime, mais en plus vous l'avez en vidéo. Alors, vous attendez quoi pour vous retrousser les manches ?
Barres de céréales au muesli et chocolat
Si c'est un coup de barre qui vous a guidé jusqu'à cette recette de barres de céréales maison, véganes et gourmandes, vous pouvez être sûre ou certain que vous allez bientôt être reboosté.e !
Truffes à la crème de coco
Cette recette de truffes au chocolat vous propose de remplacer l'œuf et les laitages par de la crème de coco, tout simplement. Une truffe qui démontre qu'en mode végane, elle est encore plus gourmande.
Tartelettes aux pommes trop faciles
Envie de vous régaler vite fait bien fait d'un dessert parfumé et croustillant ? Cette recette de tartelettes aux pommes risque de vous plaire à la folie !
Tarte Tatin à la pêche
Cette recette de tarte Tatin revisitée avec des pêches de saison est une merveille. Surtout avec ce caramel préparé avec de l'huile de coco...
Confit d'oignons
Cuisiner un confit d'oignons est incontournable pour les amatrices de sucré salé et les fans de parfums onctueux et profonds. Et cette recette d'oignons caramélisés enchantera bien des plats.
Cake végan au poivron et maïs
Cette recette de cake est végane bien sûr, en plus d'être originale. Et comme toujours avec Mimmy Dou, votre cake sera vite prêt !
Tarte crue aux fruits rouges
Cette base de tarte crue est assez classique : des fruits séchés (figues, pruneau et/ou dattes), des noix (et/ou noisettes, amandes, etc.), du sirop d'érable et un peu de cacao. Et une crème de fruits...
Tarte aux quetsches à la crème
Une crème délicatement parfumée au sirop d'agave et à l'amande, pour une pâte à tarte maison et végane, croustillante et parfaite pour accueillir vos prunes. Une recette à ressortir chaque automne !
Tarte aux pommes, cannelle et caramel
Vous verserez du caramel fondu sur cette splendide tarte aux pommes végane en la sortant du four. Une recette de tarte aux fruits maison, à déguster sans modération.
Tarte aux pommes végane façon crumble
Cette tarte aux pommes végane inspirée de la recette de « sbriciolata » italienne a tout du plaisir que l’on recherche en dégustant un crumble. Avec de la pâte des deux côtés !
Gâteau au chocolat végan express
Ce gâteau au chocolat va bientôt rejoindre votre carnet de recettes préférées. Avec ses six ingrédients et ses 10 minutes de préparation, pour un régal garanti, cette recette est incontournable.
Madeleines salées véganes au pesto
Ces madeleines parfumées au pesto seront une tuerie à l'apéritif. Une recette originale et... paf ! dans la tête à Proust !
Rochers végans aux noisettes
Ils n'ont pas vraiment une tête de rochers, ces rochers végans-gourmands à la noisette et au chocolat. Mais le fondant est là, pour une recette qui ne demande qu'à vous suivre dans vos futurs délires...
Galette des Rois pomme-frangipane
Les recettes de galettes des Rois simple et rapide à cuisiner ne sont pas toujours très abouties. Mais cette galette frangipane/pomme, véganisée au tofu soyeux, va devenir incontournable chez vous !
Quatre-quarts végan à la purée de noisettes
Ce quatre-quarts sans oeufs ni beurre va vous convaincre, avec sa texture moelleuse et son délicieux goût de noisette. Une recette incontournable pour vos goûters d'anniversaire... entre autres.
Galettes de sarrasin faciles et rapides
Comment faire plus simple ? Impossible avec les 3 ingrédients de base (farine de sarrasin + eau + sel) de cette recette de galettes de sarrasin véganes. Comptez quand même 1 heure de repos !
Cake végan aux olives et tomates séchées
Mmm, il a tout du cake provençal, ce cake végan aux olives et aux tomates séchées, parfumé à l'huile d'olive et aux herbes de... Provence, justement ! Une recette express et parfaite.
Cake aux courgettes végan facile et rapide
Comme toujours avec Mimmy Dou, elle vous propose ici une recette simplissime et express, pour un cake végan aux courgettes basique et efficace. Top avec une petite salade !
Biscuits fondants de Noël à la cannelle
Ils sont mignons ces petits biscuits à la cannelle, parfais pour Noël. Mais cette recette végane est vraiment à tester, avec sa base de tofu soyeux qui ne demande qu'à vous épater.
Petits gâteaux au yaourt et à la confiture
Pourquoi faire compliqué quand vous pouvez faire simple en cuisine ? Ces petits gâteaux au yaourt et au coulis de fruits seront parfaits pour tous les jours ou pour des goûters de fête.
Esquimaux à la fraise tout simples
Peut-on encore parler de « recette » quand il s’agit de mixer des fraises, du jus d’orange et du sucre, pour obtenir au bout de 3 heures de congélo des esquimaux pur fruit ?
Mousse au chocolat végane parfaite
Et si vous essayiez enfin une recette de mousse au chocolat végane avec de l'aquafaba monté en neige ? Le résultat est toujours surprenant et gourmand, en plus d'être léger...
Pâtes de fruits au kiwi façon roll ups
Vous mixerez vos fruits frais (ici : kiwis ou fraises) avec du sucre et/ou du sirop d'agave et du jus de citron, avant de les cuire longtemps, à basse température... Une recette qui se tente !
Pâtes de fruits à la fraise
Avec cette recette de pâtes de fruits à la fraise, vous allez non seulement découvrir les pouvoirs de l'agar-agar, mais surtout pouvoir déguster ou offrir LA gourmandise absolue pour qui adore les fraises.
Pancakes express aux fruits rouges
Cette recette de pancakes végans va être une vraie découverte pour vous. Une révélation moelleuse qui vous prendra 10 minutes de préparation et autant de cuisson. Sans repos. Vous êtes prêt.e ?
Pain d'épices facile et sans levure
Ce pain d'épices sera parfait pour vos goûters et un régal au petit déjeuner. Une recette végane très simple, à cuisiner toute l'année.
Cake aux champignons facile et rapide
Dans la série "recettes de cakes pour les nulles et les nuls", ce cake aux champignons est parfait. Franchement : goûtez-le !
Blinis végans faciles et rapides
Cette recette de blinis inratables risque bien de vous plaire. Et avec les explications en vidéo, impossible de vous louper ! (woua, comment on vous met la pression !)
Muffins aux amandes et fruits rouges
Ces muffins aux amandes et aux fruits rouges sont parfaitement végans, délicieux, moelleux, parfumés, légers et frais. Une recette qui va faire date dans votre cuisine !
Muffins à la pomme, cannelle et amandes
Peut-on faire plus classique comme association que celle de la pomme et de la cannelle ? Cette gourmandise indémodable vous est ici servie en muffins aux amandes. Et sa recette est à votre portée !
Muffins à la pistache, cœur de crème de noisettes
Cette recette de muffins est non seulement végane, elle est également très simple, et d'une gourmandise inouïe avec des cœurs de crème de noisette. Du moelleux ET du fondant... What else ?
Muffins rigolos façon cupcakes enfantins
Ces muffins tout simple sur une base de noisettes et de lait végétal seront recouverts de ganache au chocolat avant d'être décorés. Une recette enfantine !
Muffin nature, facile et rapide
Vous l'adorez déjà cette recette du muffin végétalien et délicieux de base, qui n'attend que vous pour que vous le rendiez encore plus gourmand.
Muffins aux fruits rouges inratables
Cette recette végane de muffins aux fruits rouges est simplissime et vous prendra environ 10 minutes de préparation. Alors : on se concentre, on s’applique... Et on se régale !
Petits biscuits de Noël à la cannelle
Cette version végane du bredala traditionnel alsacien est parfaite. Il faut dire que la fée Stéphanie, végétalienne et alsacienne, nous offre forcément la meilleure recette possible.
Gaufres de la fée Stéphanie
Peut-on imaginer une idée de goûter ou de petit déjeuner plus délicieusement régressif que la gaufre ? Non : la gaufre est irrémédiablement un plaisir enfantin...
Crêpes sucrées véganes
Pour déguster ces bonnes crêpes sucrées véganes, vous choisirez votre lait végétal préféré (amande, soja ou riz ?). Avec de la farine, un peu de fécule et d'huile, et du curcuma pour la couleur, ce sera...
Kanelbulle ou brioches roulées à la cannelle
Une recette de pâte à brioche végane, facile à préparer, qui devra lever pendant deux fois une heure et qui s'enroulera dans un délice de cannelle. On en redemande !
Cookies irrésistibles au chocolat noir
Ces cookies parfumés au chocolat le sont également au beurre de cacahuètes, pour une texture parfaite grâce à la compote de pomme. Une recette végétale bien équilibrée, gourmande à souhait.
Gâteau à la pêche et au yaourt
Ce gâteau vous offrira des bouchées fondantes de pêches cuites enveloppées de pâte moelleuse parfumée au citron. Une recette vraiment craquante.
Gâteaux aux amandes à la carotte
La carotte est vraiment un légume à découvrir dans des recettes sucrées, pour des gâteaux végans moelleux et délicieusement sucrés. Ce gâteau aux amandes va vous surprendre !
Gâteau au chocolat à la farine de châtaigne
Ce gâteau au chocolat n'est pas seulement sans gluten, il est surtout à farine de châtaigne. Et avec sa texture gonflée à la compote de pomme, cette recette est la championne du gâteau léger.
Gâteau aux amandes et farine de sarrasin
10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson pour ce gâteau gourmand aux amandes et à la farine de sarrasin, fourré de confiture. Qui veut cette recette ?
Gâteau coco moelleux gourmand
Ce gâteau à la noix de coco râpée, à l'huile de coco et au lait de coco, va régaler les cocophiles et cocophages de gourmandise moelleuse et délicatement sucrée.
Gâteau végan aux pommes
Ce gâteau va être un délice absolu : sa recette est à base de pommes en jus, râpées et en tranches. Un dessert de pomme-pomme girls & boys !
Gâteau moelleux aux noisettes
Ce gâteau aux noisettes végan vous promet d'être hypra moelleux, fondant en bouche et parfumé. Et sa recette est simple et rapide, garantie pure régal !
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