Bon, la principale difficulté pour se préparer un délicieux smoothie végan maison, c’est d’avoir un blender qui pulse bien. Pour le reste, il n’y a vraiment rien de sorcier, mis à part l’équilibrage des parfums et des saveurs des fruits que vous incorporerez dans votre smoothie.
C’est là que les recettes valent le coup d’œil, comme ici cette recette signée Del’s Cooking Twist, qui vous propose de mixer ensemble une banane, de l’ananas et du lait de coco. Un combo parfait, une association qui fait tilt ! Vous pourrez ajouter un peu de noix de coco râpée dans votre blender, et en gardez un peu pour la décoration. Après, vous pourrez également donner à ce smoothie tropical des petites notes personnelles, avec un peu de jus de citron vert, une feuille de menthe ou un demi-kiwi. En fait, ce qu’il y a de bien avec les smoothies sucrés, c’est qu’on peut faire à peu près ce qu’on veut et qu’il est pratiquement impossible de les rater. Bref, on est à peu près toujours certain.e de se régaler au moment de la dégustation...
